[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🎏大埔科學園川濃🌶️啱晒辣友","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202408/851221/20240804/hls/post_detail_1722744267460.m3u8"],"datePublished":"2024-08-04 12:07:22+08:00","url":"/community/detailpost/46fd5cf7-1cec-4eba-87f6-1c51ed1ab4ea/中式料理/圓碌碌-Circle/851221","author":{"@type":"Person","name":"圓碌碌 Circle","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/851221/圓碌碌-Circle"},"text":"有冇真係嚟科學園行過呢?今次專登踩單車過嚟,原因係每次嚟呢度都可以睇到吐露港嘅景色,順便去科學園搵吓嘢食🤩\n\n科學園入邊都會有唔少嘅小店,呢一間係中日Fusion,會用到日本嘅日本黑毛和牛同埋北海道和豚,而湯底就會好中式,例如會有胡椒湯底或者藤椒湯底,食得辣嘅朋友一定啱🤤\n\n🍜切雞米線(川濃藤椒青湯) 💰$48\n下午茶價錢下午茶份量,睇見份量都唔少,切雞嘅數量都多,而且好厚肉,都做得嫩滑,而藤椒青湯底起初食唔太辣好香藤椒味,食落啲辣慢慢出,雖然唔係好辣,但係好惹味,會越食越想食,但係記得拎定廁紙抹鼻涕😂\n\n🐮黑毛和牛套餐配雙胡椒雞骨濃湯 💰$103\n當然要試吓佢哋嘅日本黑毛和牛套餐,咁我就揀咗個雙胡椒雞骨濃湯底,呢個係一個火鍋套餐,胡椒雞骨濃湯底味道好濃郁帶微辣,火鍋配料已經有豆腐､菇､菜等等,另外仲會配烏冬或者飯,黑毛和牛都夠大塊,油脂平均,食落都唔韌\n\n🌶️重慶米豚香鍋 💰$78\n另外叫咗依款重慶米豚香鍋,重慶嘅辣就一定會辣啲,我已經叫到最少辣,就啱啱好食到,米豚份量都唔少,肉質唔韌,另外仲會有啲配料,例如蓮藕等等,當然會配埋個白飯,份量就已經好夠食,如果唔太食得辣嘅朋友建議食最少辣\n\n#中菜餐廳 #打卡美食 #美食推介 #香港美食 #新界美食#circle_life #circle_foodie #blogger #hongkongblogger #bloggerstyle #香港美食 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #大埔 #大埔美食 #沙田 #沙田美食 #科學園 #科學園美食 #川濃 #kawano #辣友 #日本 #日本黑毛和牛 #北海道 #北海道米豚 #重慶 #藤椒 #雙胡椒 #火鍋 #米線 #香香鍋 #Chill賞遊世界"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🎏大埔科學園川濃🌶️啱晒辣友","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202408/851221/20240804/hls/post_detail_1722744267460.m3u8"],"datePublished":"2024-08-04 12:07:22+08:00","url":"/community/detailpost/46fd5cf7-1cec-4eba-87f6-1c51ed1ab4ea/中式料理/圓碌碌-Circle/851221","author":{"@type":"Person","name":"圓碌碌 Circle","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/851221/圓碌碌-Circle"},"text":"有冇真係嚟科學園行過呢?今次專登踩單車過嚟,原因係每次嚟呢度都可以睇到吐露港嘅景色,順便去科學園搵吓嘢食🤩\n\n科學園入邊都會有唔少嘅小店,呢一間係中日Fusion,會用到日本嘅日本黑毛和牛同埋北海道和豚,而湯底就會好中式,例如會有胡椒湯底或者藤椒湯底,食得辣嘅朋友一定啱🤤\n\n🍜切雞米線(川濃藤椒青湯) 💰$48\n下午茶價錢下午茶份量,睇見份量都唔少,切雞嘅數量都多,而且好厚肉,都做得嫩滑,而藤椒青湯底起初食唔太辣好香藤椒味,食落啲辣慢慢出,雖然唔係好辣,但係好惹味,會越食越想食,但係記得拎定廁紙抹鼻涕😂\n\n🐮黑毛和牛套餐配雙胡椒雞骨濃湯 💰$103\n當然要試吓佢哋嘅日本黑毛和牛套餐,咁我就揀咗個雙胡椒雞骨濃湯底,呢個係一個火鍋套餐,胡椒雞骨濃湯底味道好濃郁帶微辣,火鍋配料已經有豆腐､菇､菜等等,另外仲會配烏冬或者飯,黑毛和牛都夠大塊,油脂平均,食落都唔韌\n\n🌶️重慶米豚香鍋 💰$78\n另外叫咗依款重慶米豚香鍋,重慶嘅辣就一定會辣啲,我已經叫到最少辣,就啱啱好食到,米豚份量都唔少,肉質唔韌,另外仲會有啲配料,例如蓮藕等等,當然會配埋個白飯,份量就已經好夠食,如果唔太食得辣嘅朋友建議食最少辣\n\n#中菜餐廳 #打卡美食 #美食推介 #香港美食 #新界美食#circle_life #circle_foodie #blogger #hongkongblogger #bloggerstyle #香港美食 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #大埔 #大埔美食 #沙田 #沙田美食 #科學園 #科學園美食 #川濃 #kawano #辣友 #日本 #日本黑毛和牛 #北海道 #北海道米豚 #重慶 #藤椒 #雙胡椒 #火鍋 #米線 #香香鍋 #Chill賞遊世界"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202408/851221/20240804/hls/post_detail_1722744267460.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"圓碌碌 Circle"}}]