[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🔥🤤沙田高質串燒專門店！寬敞空間+每日鮮貨+貼心保溫爐","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897459567.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897461950.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897465003.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897467906.jpeg"],"datePublished":"2025-03-14 04:27:05+08:00","url":"/community/detailpost/45d02895-dafb-4a25-805b-5dff2cf27191/打卡熱點/喵喵❤️吃喝玩樂/908272","author":{"@type":"Person","name":"喵喵❤️吃喝玩樂","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/908272/喵喵❤️吃喝玩樂"},"text":"🍴 「不出國，也能品嘗台灣夜市的熟悉滋味」 \n還記得在台灣夜市裡握著竹籤，邊走邊吃的美好時光嗎？現在，在沙田就能輕鬆找回那份簡單又幸福的滋味。 \n\n這家台灣風味燒烤專門店，讓人彷彿穿越到台灣的夜市攤位。無需舟車勞頓，就能在這裡品味到充滿燒烤氣息的美食。\n\n 🏡 環境\n• 溫暖的空間設計：店內以淺木色調搭配柔和的暖黃燈光，營造出放鬆舒適的用餐氛圍。 \n• 寬敞的座位：桌與桌之間的距離恰到好處，既保有個人空間，又適合數人一同聚餐。 \n• 小型保溫爐：每桌配備的小型保溫爐，能讓串燒保持溫熱，讓你從第一口到最後一口都感受剛剛好的溫度。 \n\n---\n\n🍖 精選推薦 \n這裡的肉類燒烤以鮮嫩多汁和香氣十足見長，特別推薦以下三款： \n\n1️⃣ 大漠烤羊肉 \n - 採用羊肋部位，經過特殊醃製，燒烤後外層微焦，內裡嫩口，帶有自然的肉香與淡淡的香料氣息。 \n\n2️⃣ 厚切牛舌芯\n - 每片厚實又保有彈性，咀嚼時能感受到肉汁溢出的豐富口感，帶著一點燒烤的香氣，細膩又滿足。 \n\n3️⃣ 黑豬五花肉\n - 三層五花肉經炭火烤至琥珀色，外皮酥脆，內層油脂豐富，入口時充滿層次感，鹹香適中。 \n\n---\n\n🌊 新鮮直送海鮮\n每日清晨直送的新鮮海鮮，經過簡單的炭火烤製，將原汁原味完整呈現： \n\n- 生蠔：開殼後直接炭烤，肉質肥美，帶著自然的鮮甜，搭配蒜蓉醬，清爽又提味。 \n- 扇貝：完整的貝柱口感細嫩有彈性，烤熟後的鮮味被完美鎖住，搭配蒜蓉醬增添香氣。 \n\n---\n\n🍯 甜品｜糖燒牛奶方包 \n這道甜品是店內的「隱藏版」招牌，推薦一定要試試：厚切方包刷上北海道煉乳，灑上現磨芝麻，經過砂糖焦化處理，外層微酥帶著淡淡焦糖香，內層鬆軟濕潤。靜靜品嚐，彷彿回到了夜市裡的童年時光。 \n\n---\n\n🍹 飲品推薦\n除了烤物，飲品也是這裡的一大亮點，選材用心，口感清新： \n\n- 🍓 滿杯草莓：每口都能吃到果肉，酸甜度自然平衡，喝起來格外清爽。 \n- 🍵 元氣水果茶：茶底香氣濃郁，可選擇甜度，微糖版本最能凸顯水果與茶的天然風味，不會過份甜膩。 \n\n---\n\n🌟 總結 \n這家位於沙田的燒烤專門店，是重溫台灣夜市風味的好選擇。無論是肉類、海鮮還是甜品，從選材到細節都處處用心。每日新鮮送到的食材，讓人吃得安心又滿足。 \n\n不妨邀約好友或家人一同前來，享受這份自然樸實的美食體驗吧！\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #台灣燒烤 #夜市美食. #沙田 #hkfoodblogger #food #美食推薦 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🔥🤤沙田高質串燒專門店！寬敞空間+每日鮮貨+貼心保溫爐","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897459567.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897461950.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897465003.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897467906.jpeg"],"datePublished":"2025-03-14 04:27:05+08:00","url":"/community/detailpost/45d02895-dafb-4a25-805b-5dff2cf27191/打卡熱點/喵喵❤️吃喝玩樂/908272","author":{"@type":"Person","name":"喵喵❤️吃喝玩樂","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/908272/喵喵❤️吃喝玩樂"},"text":"🍴 「不出國，也能品嘗台灣夜市的熟悉滋味」 \n還記得在台灣夜市裡握著竹籤，邊走邊吃的美好時光嗎？現在，在沙田就能輕鬆找回那份簡單又幸福的滋味。 \n\n這家台灣風味燒烤專門店，讓人彷彿穿越到台灣的夜市攤位。無需舟車勞頓，就能在這裡品味到充滿燒烤氣息的美食。\n\n 🏡 環境\n• 溫暖的空間設計：店內以淺木色調搭配柔和的暖黃燈光，營造出放鬆舒適的用餐氛圍。 \n• 寬敞的座位：桌與桌之間的距離恰到好處，既保有個人空間，又適合數人一同聚餐。 \n• 小型保溫爐：每桌配備的小型保溫爐，能讓串燒保持溫熱，讓你從第一口到最後一口都感受剛剛好的溫度。 \n\n---\n\n🍖 精選推薦 \n這裡的肉類燒烤以鮮嫩多汁和香氣十足見長，特別推薦以下三款： \n\n1️⃣ 大漠烤羊肉 \n - 採用羊肋部位，經過特殊醃製，燒烤後外層微焦，內裡嫩口，帶有自然的肉香與淡淡的香料氣息。 \n\n2️⃣ 厚切牛舌芯\n - 每片厚實又保有彈性，咀嚼時能感受到肉汁溢出的豐富口感，帶著一點燒烤的香氣，細膩又滿足。 \n\n3️⃣ 黑豬五花肉\n - 三層五花肉經炭火烤至琥珀色，外皮酥脆，內層油脂豐富，入口時充滿層次感，鹹香適中。 \n\n---\n\n🌊 新鮮直送海鮮\n每日清晨直送的新鮮海鮮，經過簡單的炭火烤製，將原汁原味完整呈現： \n\n- 生蠔：開殼後直接炭烤，肉質肥美，帶著自然的鮮甜，搭配蒜蓉醬，清爽又提味。 \n- 扇貝：完整的貝柱口感細嫩有彈性，烤熟後的鮮味被完美鎖住，搭配蒜蓉醬增添香氣。 \n\n---\n\n🍯 甜品｜糖燒牛奶方包 \n這道甜品是店內的「隱藏版」招牌，推薦一定要試試：厚切方包刷上北海道煉乳，灑上現磨芝麻，經過砂糖焦化處理，外層微酥帶著淡淡焦糖香，內層鬆軟濕潤。靜靜品嚐，彷彿回到了夜市裡的童年時光。 \n\n---\n\n🍹 飲品推薦\n除了烤物，飲品也是這裡的一大亮點，選材用心，口感清新： \n\n- 🍓 滿杯草莓：每口都能吃到果肉，酸甜度自然平衡，喝起來格外清爽。 \n- 🍵 元氣水果茶：茶底香氣濃郁，可選擇甜度，微糖版本最能凸顯水果與茶的天然風味，不會過份甜膩。 \n\n---\n\n🌟 總結 \n這家位於沙田的燒烤專門店，是重溫台灣夜市風味的好選擇。無論是肉類、海鮮還是甜品，從選材到細節都處處用心。每日新鮮送到的食材，讓人吃得安心又滿足。 \n\n不妨邀約好友或家人一同前來，享受這份自然樸實的美食體驗吧！\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #台灣燒烤 #夜市美食. #沙田 #hkfoodblogger #food #美食推薦 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741897459567.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"喵喵❤️吃喝玩樂"}}]