[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒六國酒店𓎏ෆ.ᐟ節日限定極緻細嚐･華麗自助晚餐𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821427.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823710.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821702.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821917.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822081.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822318.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822490.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822790.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822949.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823080.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823233.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823407.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823558.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823823.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823979.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481824120.jpeg"],"datePublished":"2025-12-23 17:25:22+08:00","url":"/community/detailpost/4511244f-d61e-433a-8dba-9358561a3ea6/擦餐勁/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n踏入12月,到處彌漫濃厚的節日氣氛🎅,不少餐廳均推出應節的餐單和美食,這天相約朋友來到位於灣仔六國酒店內的西餐廳Le Menu,品嚐節日版🎄的《極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆》｡自助晚餐選用多款高級食材入饌,食物選擇極其豐富,更包括多款節日限定美食｡最特別的是每晚廚師會即席烹調法式龍蝦海鮮酥皮盒🦞､火焰雪山🌋或法國經典橙酒班戟🥞,烹調過程充滿視覺效果,為用餐體驗增添不少色彩｡\n\n𓌉◯𓇋 極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆 𓌉◯𓇋 ($738/位)\n\n❥ 肉類🍖\n無肉不歡者必食應節聖誕火雞,另外威靈頓牛柳及燒肉眼扒亦十分推薦,肉質鮮嫩且肉味濃郁｡而這裡竟然有片皮鵝供應,是片皮｢鵝｣而不是片皮｢鴨｣,師傅現場即叫即片,燒鵝外皮香脆鬆化且肉質嫩滑,豐腴的鵝油比鴨更豐富｡\n\n❥ 凍海鮮🦞 \n6款海鮮包括波士頓龍蝦､加拿大雪花蟹腳､麵包蟹､翡翠螺､青口､熟蝦,長腳蟹蟹肉鮮甜味美,而龍蝦和麵包蟹都含豐富的膏,回本必食｡\n\n❥ 刺身､壽司🍣\n鮮甜爽口刺身有三文魚､劍魚､鯛魚､赤貝､甜蝦､八爪魚､雜錦角切魚生丼;壽司全部即點即做,保證高質新鮮｡\n\n❥ 冷盤及沙律🥗 \n冷盤及沙律合共超過20款,應節必食凍火雞碟,而煙燻黑椒牛肉､煙三文魚､雜錦芝士拼盤都是大熱之選,比較罕見的煙鮫魚亦值得一試,不過記得為肚子留空間吃後面更多的美食｡\n\n❥ 鐵板燒🍢 \n視覺至味覺雙重享受的鐵板燒由廚師即席烹調,有超過十款選擇,包括煎鴨肝多士､虎蝦､牛脷等貴價食材｡原件鴨肝配上香脆多士口感綿密､層次豐富,絕對不容錯過｡\n\n❥ 中西熱盤🥢\n作為以中菜聞名的酒店,熱葷絕對不會令人失望｡眼見有接近20款菜式,當中最特別的是芝士蘑菇焗蟹蓋,以大量一絲絲的蟹肉和芝士鋪面,香氣十足令人齒頰留香,另有大量海鮮入饌的熱盤,包括鹹蛋黃金蝦､薑蔥炒龍蝦鉗､酥炸生蠔､香煎芙蓉蟹､蠔皇扣海螺片､煎比目魚配白酒忌廉汁等,款式多元化｡\n\n❥ 湯類🥣 \n每位客人可享用一盅佛跳牆,材料十足,滋潤又暖胃｡另外龍蝦湯非常濃郁,滿口都是龍蝦的鮮甜｡\n\n❥ 甜品🍮 \n甜品是自助餐不可或缺的一環,餅廚特別為這個節日精心設計多款甜品,包括聖誕樹頭蛋糕､聖誕杯子蛋糕､聖誕布甸及紅絲絨蛋糕｡其他甜品包括核桃批､朱古力蜜柑慕絲蛋糕(得獎甜品)､藍芝士撻(得獎甜品)､泡芙塔､意大利芝士布甸､綠茶歌劇蛋糕､檸檬撻､椰汁西米糕､蒙布朗和焦糖燉蛋等,款款高雅精緻｡此外,餐廳提供即製香脆窩夫,推薦配上時令水果或Häagen-Dazs 雪糕一起來吃,為這頓豐盛晚餐劃上完美句號｡\n\n餐廳地方不算大,但勝在款式應有盡有,而且食物補充次數頻密,全晚不曾察覺有缺貨的情況｡店內人手充足,吃完的碗碟迅速被收拾,服務欣勤周到｡\n\n🎄節日版《極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆》🎄\n📅供應期:2025年12月1日至2026年1月1日\n💻網上預訂: https://bit.ly/4eRMbyj\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 Le Menu @gloucesterlukkwok\n𖤣𖤥灣仔告士打道72號六國酒店1樓\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n#foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #hkfood #hongkongfood #hongkong #foodblogger #六國酒店 #lemenu #自助餐 #灣仔 #灣仔美食 #酒店自助餐 #聖誕節 #聖誕大餐 #buffet #UCreator #xmasmoments\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"𓂃.𓈒六國酒店𓎏ෆ.ᐟ節日限定極緻細嚐･華麗自助晚餐𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821427.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823710.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821702.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481821917.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822081.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822318.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822490.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822790.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481822949.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823080.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823233.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823407.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823558.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823823.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481823979.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766481824120.jpeg"],"datePublished":"2025-12-23 17:25:22+08:00","url":"/community/detailpost/4511244f-d61e-433a-8dba-9358561a3ea6/擦餐勁/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n踏入12月,到處彌漫濃厚的節日氣氛🎅,不少餐廳均推出應節的餐單和美食,這天相約朋友來到位於灣仔六國酒店內的西餐廳Le Menu,品嚐節日版🎄的《極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆》｡自助晚餐選用多款高級食材入饌,食物選擇極其豐富,更包括多款節日限定美食｡最特別的是每晚廚師會即席烹調法式龍蝦海鮮酥皮盒🦞､火焰雪山🌋或法國經典橙酒班戟🥞,烹調過程充滿視覺效果,為用餐體驗增添不少色彩｡\n\n𓌉◯𓇋 極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆 𓌉◯𓇋 ($738/位)\n\n❥ 肉類🍖\n無肉不歡者必食應節聖誕火雞,另外威靈頓牛柳及燒肉眼扒亦十分推薦,肉質鮮嫩且肉味濃郁｡而這裡竟然有片皮鵝供應,是片皮｢鵝｣而不是片皮｢鴨｣,師傅現場即叫即片,燒鵝外皮香脆鬆化且肉質嫩滑,豐腴的鵝油比鴨更豐富｡\n\n❥ 凍海鮮🦞 \n6款海鮮包括波士頓龍蝦､加拿大雪花蟹腳､麵包蟹､翡翠螺､青口､熟蝦,長腳蟹蟹肉鮮甜味美,而龍蝦和麵包蟹都含豐富的膏,回本必食｡\n\n❥ 刺身､壽司🍣\n鮮甜爽口刺身有三文魚､劍魚､鯛魚､赤貝､甜蝦､八爪魚､雜錦角切魚生丼;壽司全部即點即做,保證高質新鮮｡\n\n❥ 冷盤及沙律🥗 \n冷盤及沙律合共超過20款,應節必食凍火雞碟,而煙燻黑椒牛肉､煙三文魚､雜錦芝士拼盤都是大熱之選,比較罕見的煙鮫魚亦值得一試,不過記得為肚子留空間吃後面更多的美食｡\n\n❥ 鐵板燒🍢 \n視覺至味覺雙重享受的鐵板燒由廚師即席烹調,有超過十款選擇,包括煎鴨肝多士､虎蝦､牛脷等貴價食材｡原件鴨肝配上香脆多士口感綿密､層次豐富,絕對不容錯過｡\n\n❥ 中西熱盤🥢\n作為以中菜聞名的酒店,熱葷絕對不會令人失望｡眼見有接近20款菜式,當中最特別的是芝士蘑菇焗蟹蓋,以大量一絲絲的蟹肉和芝士鋪面,香氣十足令人齒頰留香,另有大量海鮮入饌的熱盤,包括鹹蛋黃金蝦､薑蔥炒龍蝦鉗､酥炸生蠔､香煎芙蓉蟹､蠔皇扣海螺片､煎比目魚配白酒忌廉汁等,款式多元化｡\n\n❥ 湯類🥣 \n每位客人可享用一盅佛跳牆,材料十足,滋潤又暖胃｡另外龍蝦湯非常濃郁,滿口都是龍蝦的鮮甜｡\n\n❥ 甜品🍮 \n甜品是自助餐不可或缺的一環,餅廚特別為這個節日精心設計多款甜品,包括聖誕樹頭蛋糕､聖誕杯子蛋糕､聖誕布甸及紅絲絨蛋糕｡其他甜品包括核桃批､朱古力蜜柑慕絲蛋糕(得獎甜品)､藍芝士撻(得獎甜品)､泡芙塔､意大利芝士布甸､綠茶歌劇蛋糕､檸檬撻､椰汁西米糕､蒙布朗和焦糖燉蛋等,款款高雅精緻｡此外,餐廳提供即製香脆窩夫,推薦配上時令水果或Häagen-Dazs 雪糕一起來吃,為這頓豐盛晚餐劃上完美句號｡\n\n餐廳地方不算大,但勝在款式應有盡有,而且食物補充次數頻密,全晚不曾察覺有缺貨的情況｡店內人手充足,吃完的碗碟迅速被收拾,服務欣勤周到｡\n\n🎄節日版《極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 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