[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"Testing 🥁 香港唯一一間孟加拉餐廳😋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778336124.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778336682.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778337023.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778337173.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778337330.jpeg"],"datePublished":"2025-01-13 22:31:46+08:00","url":"/community/detailpost/441de601-b87e-4dbb-948d-f9e7ec77d165/打卡熱點/鯊魚哥/577411","author":{"@type":"Person","name":"鯊魚哥","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/577411/鯊魚哥"},"text":"#新年快樂\n#步步糕升\n#sanrio同你拜年\n#精緻茶聚\n\n尋日同同事去鴨巴甸街食lunch，位置係荷李活道一轉落去橙色嘅一間餐廳！竟然😳食咗人生第一次既孟加拉菜！原來佢都係香港唯一一間孟加拉菜餐廳！\n佢有似印度菜，但係估唔到味道完全係香港人會喜歡既味道！真心值得推介！已經想去食第二次！你地都試吓啦❤️\n\n\n\n🥠招牌孟加拉素脆球配乳酪醬 $42/4pcs\n招牌FUCHKA 脆球係新鮮炸起並隔油，冷凍溫度控制剛剛好，外皮非常香脆，入面塞滿了一半餡料，有混合鷹嘴豆的薯蓉🥔，然後加上清爽的青瓜絲🥒及脆條，直接食味道會稍微單調，所以建議加上店舖自家製的醬汁：辣味乳酪及酸甜的羅望子醬，加上這些醬汁，特別是乳酪醬，乳酪醬入脆球配合裏邊咖喱薯蓉會有好複雜嘅香味組合，帶出少少南亞菜特有的辣味，整道小食的整體口感會相對豐富，酸酸甜甜幾開胃😙\n\n\n\n6小時慢烤卡拉牛肉 🔥🐮 - $158 \n這道6小時慢煮的牛肉外表其貌不揚，但出乎意料的好吃🤣開頭仲擔心會十分重口，但食落好有羊腩煲feel，食到肉味係由內而外淡淡爆發，但又無中式的特別重口，中式比較多汁，但這道reduced gravy 更似將肉汁鎖在牛肉入面，滿滿的牛味，果然係慢煮，啲牛肉🐮超級軟腍，牛味香濃，香口惹味，油香同骨膠原幾出，而且索晒個汁既精華，並混入香料香味，莞茜的爽脆增添口感風味，食落唔會羶同油膩～用嚟配餅🫓或者飯🍚食都好，真係估唔到甘好食😋值得一試，有驚喜，必叫👍👍\n\n\n\n煎鮮蝦配香料椰奶 🦐🥥 - $158 \n個汁比較稀，有啲似湯咁，有淡淡既咖哩🍛香料味同清香既椰奶味🥥🥛，如果可以好似咖哩🍛咁就更加惹味～啲🦐既份量幾多，煎得好白手，爽口彈牙，味道幾鮮甜，仲有啲清新既蔬菜粒😋\n\n\n\n全麥烤餅 🌾🫓 - $15 \n呢款烤餅🌾🫓比較酥脆，厚度偏薄，口感軟熟煙韌，帶點很微的甜味，用嚟點唔同既醬汁或者連肉食都非常唔錯👍👍\n\n\nLASSI 拉西乳酪特飲\n口感似希臘乳酪，微甜微滑，底層是乳酪foam，品嚐香料料理時飲一杯乳酪特飲，會令口腔非常清爽😎\n\n\n\nPRIYO SHAAD\n中環鴨巴甸街29號地舖"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"Testing 🥁 香港唯一一間孟加拉餐廳😋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778336124.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778336682.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778337023.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778337173.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778337330.jpeg"],"datePublished":"2025-01-13 22:31:46+08:00","url":"/community/detailpost/441de601-b87e-4dbb-948d-f9e7ec77d165/打卡熱點/鯊魚哥/577411","author":{"@type":"Person","name":"鯊魚哥","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/577411/鯊魚哥"},"text":"#新年快樂\n#步步糕升\n#sanrio同你拜年\n#精緻茶聚\n\n尋日同同事去鴨巴甸街食lunch，位置係荷李活道一轉落去橙色嘅一間餐廳！竟然😳食咗人生第一次既孟加拉菜！原來佢都係香港唯一一間孟加拉菜餐廳！\n佢有似印度菜，但係估唔到味道完全係香港人會喜歡既味道！真心值得推介！已經想去食第二次！你地都試吓啦❤️\n\n\n\n🥠招牌孟加拉素脆球配乳酪醬 $42/4pcs\n招牌FUCHKA 脆球係新鮮炸起並隔油，冷凍溫度控制剛剛好，外皮非常香脆，入面塞滿了一半餡料，有混合鷹嘴豆的薯蓉🥔，然後加上清爽的青瓜絲🥒及脆條，直接食味道會稍微單調，所以建議加上店舖自家製的醬汁：辣味乳酪及酸甜的羅望子醬，加上這些醬汁，特別是乳酪醬，乳酪醬入脆球配合裏邊咖喱薯蓉會有好複雜嘅香味組合，帶出少少南亞菜特有的辣味，整道小食的整體口感會相對豐富，酸酸甜甜幾開胃😙\n\n\n\n6小時慢烤卡拉牛肉 🔥🐮 - $158 \n這道6小時慢煮的牛肉外表其貌不揚，但出乎意料的好吃🤣開頭仲擔心會十分重口，但食落好有羊腩煲feel，食到肉味係由內而外淡淡爆發，但又無中式的特別重口，中式比較多汁，但這道reduced gravy 更似將肉汁鎖在牛肉入面，滿滿的牛味，果然係慢煮，啲牛肉🐮超級軟腍，牛味香濃，香口惹味，油香同骨膠原幾出，而且索晒個汁既精華，並混入香料香味，莞茜的爽脆增添口感風味，食落唔會羶同油膩～用嚟配餅🫓或者飯🍚食都好，真係估唔到甘好食😋值得一試，有驚喜，必叫👍👍\n\n\n\n煎鮮蝦配香料椰奶 🦐🥥 - $158 \n個汁比較稀，有啲似湯咁，有淡淡既咖哩🍛香料味同清香既椰奶味🥥🥛，如果可以好似咖哩🍛咁就更加惹味～啲🦐既份量幾多，煎得好白手，爽口彈牙，味道幾鮮甜，仲有啲清新既蔬菜粒😋\n\n\n\n全麥烤餅 🌾🫓 - $15 \n呢款烤餅🌾🫓比較酥脆，厚度偏薄，口感軟熟煙韌，帶點很微的甜味，用嚟點唔同既醬汁或者連肉食都非常唔錯👍👍\n\n\nLASSI 拉西乳酪特飲\n口感似希臘乳酪，微甜微滑，底層是乳酪foam，品嚐香料料理時飲一杯乳酪特飲，會令口腔非常清爽😎\n\n\n\nPRIYO SHAAD\n中環鴨巴甸街29號地舖"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736778336124.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"鯊魚哥"}}]