[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"藝術級手工雪糕店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910893419.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910893815.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910894094.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910894432.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910894854.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910895288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910895627.jpeg"],"datePublished":"2026-04-23 10:22:17+08:00","url":"/community/detailpost/426cb125-35e8-4cca-bbb9-010e7837a499/香港攻略/藝術級手工雪糕店/followmetoeatandplay/659460","author":{"@type":"Person","name":"followmetoeatandplay","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/659460/followmetoeatandplay"},"text":"兩款口味雪糕\n$58/杯\n好味指數:😋😋😋😋😋\n抵食指數:💲💲💲💲💲\n環境舒適:😌😌😌😌\n環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹\n服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️\n這家位於西營盤的新店 Edenly Gelato,絕對是近期最有誠意的藝術級手工雪糕店!主理人 👨🏻‍🍳Sensei 是位不折不扣的｢Gelato 狂人｣,他曾跟隨獲得 Gelato 世界亞軍的 Double V 主廚學藝｡回港後,他堅持每日親手製作,由研發口味到攪拌成品都絕不假手於人,聽說每天工作長達 18 小時⏰,就是為了呈現那份最極致的綿密口感!\n\nSensei 非常大方,歡迎客人試勻店內所有口味後才落單,對自己的出品充滿信心｡這裡還有一個超加分的細心位:店內會先雪冷不鏽鋼匙羹🥄給客人享用,不但能保持雪糕溫度,還避免了木匙羹會產生的異味,吃完後匙羹更可以帶走回家,環保又貼心｡今次就試了4款口味的雪糕🍦｡\n\n黑糖麻糬黑豆漿黑豆腐黑芝麻是一款極具層次感的｢極黑｣作品!黑芝麻與黑豆漿的香氣濃郁而不甜膩,中間夾雜著軟糯 Q 彈的黑糖麻糬,口感層次極其豐富｡\n\n淡雪羅勒橙花的清甜淡雪草莓🍓味被淡淡的羅勒香草🌿氣息提昇,尾韻透出幽雅的橙花香,風味極致優雅｡\n\n稀有布龍開心果用了稀有的開心果品種製作,堅果油脂香氣極其霸道,質地細滑如綢緞,每一口都是滿滿的醇厚感｡\n\n薄荷朱古力🍫清涼感非常自然,搭配優質朱古力碎,清新提神｡\n\n現在新店開張期間,只需要 $58 就能任選兩款口味!\n———\nEdenly Gelato \n📬西環西營盤東邊街42號地下C號舖\n#EdenlyGelato #手工雪糕 #Gelato #西營盤美食 #香港美食 #香港食評 #DoubleV #期間限定 #開心果雪糕 #黑芝麻 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"藝術級手工雪糕店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910893419.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910893815.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910894094.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910894432.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910894854.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910895288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910895627.jpeg"],"datePublished":"2026-04-23 10:22:17+08:00","url":"/community/detailpost/426cb125-35e8-4cca-bbb9-010e7837a499/香港攻略/藝術級手工雪糕店/followmetoeatandplay/659460","author":{"@type":"Person","name":"followmetoeatandplay","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/659460/followmetoeatandplay"},"text":"兩款口味雪糕\n$58/杯\n好味指數:😋😋😋😋😋\n抵食指數:💲💲💲💲💲\n環境舒適:😌😌😌😌\n環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹\n服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️\n這家位於西營盤的新店 Edenly Gelato,絕對是近期最有誠意的藝術級手工雪糕店!主理人 👨🏻‍🍳Sensei 是位不折不扣的｢Gelato 狂人｣,他曾跟隨獲得 Gelato 世界亞軍的 Double V 主廚學藝｡回港後,他堅持每日親手製作,由研發口味到攪拌成品都絕不假手於人,聽說每天工作長達 18 小時⏰,就是為了呈現那份最極致的綿密口感!\n\nSensei 非常大方,歡迎客人試勻店內所有口味後才落單,對自己的出品充滿信心｡這裡還有一個超加分的細心位:店內會先雪冷不鏽鋼匙羹🥄給客人享用,不但能保持雪糕溫度,還避免了木匙羹會產生的異味,吃完後匙羹更可以帶走回家,環保又貼心｡今次就試了4款口味的雪糕🍦｡\n\n黑糖麻糬黑豆漿黑豆腐黑芝麻是一款極具層次感的｢極黑｣作品!黑芝麻與黑豆漿的香氣濃郁而不甜膩,中間夾雜著軟糯 Q 彈的黑糖麻糬,口感層次極其豐富｡\n\n淡雪羅勒橙花的清甜淡雪草莓🍓味被淡淡的羅勒香草🌿氣息提昇,尾韻透出幽雅的橙花香,風味極致優雅｡\n\n稀有布龍開心果用了稀有的開心果品種製作,堅果油脂香氣極其霸道,質地細滑如綢緞,每一口都是滿滿的醇厚感｡\n\n薄荷朱古力🍫清涼感非常自然,搭配優質朱古力碎,清新提神｡\n\n現在新店開張期間,只需要 $58 就能任選兩款口味!\n———\nEdenly Gelato \n📬西環西營盤東邊街42號地下C號舖\n#EdenlyGelato #手工雪糕 #Gelato #西營盤美食 #香港美食 #香港食評 #DoubleV #期間限定 #開心果雪糕 #黑芝麻 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1776910893419.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"followmetoeatandplay"}}]