[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"減肥都食得小炒🔥港式沙嗲三色炒牛柳🇭🇰","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1197-1496-CR-1-RB-1/post_1784881368945.jpeg"],"datePublished":"2026-07-24 16:24:05+08:00","url":"/community/detailpost/425d9b7d-a472-4f2a-a241-3d8c37e253c9/食譜/減肥都食得小炒港式沙/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"重口味嘅我真係好中意食沙嗲🥹\n有時想食惹味小炒🔥\n自己整就可以更⬇少油⬇低脂\n\n🐮<沙嗲三色炒牛柳 >🐮 \n每份 249 kcal / 13F 8C 24P\n\n 🥣材料 (4人份) :\n韭菜花 150g\n紅蘿蔔 87g\n杏鮑菇 100g\n牛柳 430g\n牛油果油 8ml\n辣椒 1條\n蒜頭 10g\n\n🧂調味 :\n蠔油 10g\n生抽 10ml\n羅漢果糖半茶匙\n花生沙嗲醬 10g\n水 1-2湯匙\n\n🥩醃肉 :\n薑蓉 1茶匙\n生抽 10ml \n料理酒 20ml\n羅漢果糖半茶匙 \n鹽､五香粉､胡椒粉隨量\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 牛柳切片,醃料至少醃30分鐘 (逐少加入水攪勻,待肉片索夠水份會更嫩口)\n2. 韭菜花切段;紅蘿蔔､杏鮑菇切條備用;辣椒蒜頭切粒\n3. 下油先炒牛柳至5成熟備用\n4. 爆香辣椒蒜頭,炒紅蘿蔔及杏鮑菇至軟身後,加入韭菜花\n5. 大火炒至全部熟透後,加入調味,翻炒均勻\n6. 最後牛柳回鍋,翻炒均勻入味後,完成｡\n\n#HealThiet減脂食譜 #減脂飲食 #健康飲食 #低卡美食 #減脂餐 #健康生活 #減脂食譜 #減脂攻略 #增肌減脂 #低卡料理 #減肥食譜 #健康食譜 #減肥餐 #瘦身食譜 #低卡食譜 #減脂推薦 #高蛋白 #簡單食譜 #減脂 #減肥 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"減肥都食得小炒🔥港式沙嗲三色炒牛柳🇭🇰","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1197-1496-CR-1-RB-1/post_1784881368945.jpeg"],"datePublished":"2026-07-24 16:24:05+08:00","url":"/community/detailpost/425d9b7d-a472-4f2a-a241-3d8c37e253c9/食譜/減肥都食得小炒港式沙/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"重口味嘅我真係好中意食沙嗲🥹\n有時想食惹味小炒🔥\n自己整就可以更⬇少油⬇低脂\n\n🐮<沙嗲三色炒牛柳 >🐮 \n每份 249 kcal / 13F 8C 24P\n\n 🥣材料 (4人份) :\n韭菜花 150g\n紅蘿蔔 87g\n杏鮑菇 100g\n牛柳 430g\n牛油果油 8ml\n辣椒 1條\n蒜頭 10g\n\n🧂調味 :\n蠔油 10g\n生抽 10ml\n羅漢果糖半茶匙\n花生沙嗲醬 10g\n水 1-2湯匙\n\n🥩醃肉 :\n薑蓉 1茶匙\n生抽 10ml \n料理酒 20ml\n羅漢果糖半茶匙 \n鹽､五香粉､胡椒粉隨量\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 牛柳切片,醃料至少醃30分鐘 (逐少加入水攪勻,待肉片索夠水份會更嫩口)\n2. 韭菜花切段;紅蘿蔔､杏鮑菇切條備用;辣椒蒜頭切粒\n3. 下油先炒牛柳至5成熟備用\n4. 爆香辣椒蒜頭,炒紅蘿蔔及杏鮑菇至軟身後,加入韭菜花\n5. 大火炒至全部熟透後,加入調味,翻炒均勻\n6. 最後牛柳回鍋,翻炒均勻入味後,完成｡\n\n#HealThiet減脂食譜 #減脂飲食 #健康飲食 #低卡美食 #減脂餐 #健康生活 #減脂食譜 #減脂攻略 #增肌減脂 #低卡料理 #減肥食譜 #健康食譜 #減肥餐 #瘦身食譜 #低卡食譜 #減脂推薦 #高蛋白 #簡單食譜 #減脂 #減肥 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1197-1496-CR-1-RB-1/post_1784881368945.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet"}}]