🍽️ 古今二 (荃新天地) 📍地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓116號舖 👉🏻綠野仙蹤 $98 十分特別的卷物!這道菜主要以清爽食材為主,包括彈牙八爪魚,芒果,飛魚子,牛油果等。吃了一件巳經感到相當舒爽,解膩,而且整體卡路里較低,多吃幾件也沒有負責感! 👉🏻相撲力士 $109 名字相當有霸氣,以紅白魚刺身組成的捲物。另外餡料相當豐富,包括蟹棒,芝士和青瓜絲。兩種魚刺身帶來兩種味覺享受,店家亦相當有心思,為食客以沙律都寫岀加油字句,光是看這道菜式都感到元氣滿滿! 👉🏻日式麻醬秋葵豆腐沙律 $78 豆腐嫩滑爽凍,配上麻醬令帶有淡香豆味的豆腐昇華。另外沙律菜亦爽脆乾淨,小番茄加秋葵令人相當開胃。 👉🏻雞軟骨棒(2件)$48 相當有驚喜,以往的雞軟骨都是一粒粒的形狀,餐廳把雞軟骨轉換成條狀再烤煮,令其變成肉質厚實及多汁的另類雞軟骨,除了有新鮮感,醬汁的配搭亦令這道菜的味道多變! 👉🏻日式章魚小丸子(6粒)$48 相當足料!!每顆都燒得外脆內軟,一口咬下去有半流心的效果,內裏燒得軟熟,章魚亦夠彈牙!而且配料十分多,柴魚片等都增添口感層次! 好味指數: 3.8/5 性價比: 3.8/5 有加一 環境: 3.5/5 #玉兔賀社群

地址
荃灣
香港荃灣
評分
3/5
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