[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖沙咀新開沖繩岩石燒肉🔥","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/669246/20261008/hls/post_detail_1791460274660.m3u8"],"datePublished":"2026-10-08 19:51:19+08:00","url":"/community/detailpost/406d345f-1868-4b32-8259-742208c39be9/香港攻略/尖沙咀新開沖繩岩石燒/FatFatDevil/669246","author":{"@type":"Person","name":"FatFatDevil ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/669246/FatFatDevil"},"text":"\n今次走進尖沙咀The ONE新開嘅 Yappari Steak,源自沖繩嘅日本過江龍岩石燒肉專門店(日本全國逾70間分店!),餐廳環境寬敞舒適,門口有隻熊仔坐喺凳上面好搶眼,環境以橙色為主,主打以 230°C 富士山熔岩石板高溫燒烤原件厚切牛扒,完美鎖住肉汁,仲可以由客人自行控制熟度｡最正係惠顧套餐仲包沙律､熱湯及白飯任食,仲設有自選醬汁調味區,性價比極高!\n\n🔸 重點推介:精選菜式🔸\n當日我哋試咗四款極具特色嘅招牌美食:\n🔹 尖沙咀限定:牛肉生菜包\n 評語:用爽脆嘅生菜包住惹味牛肉,口感清新又有層次,作為前菜非常開胃!\n🔹 麻辣蒟蒻肉醬(牛肉)\n 評語:帶有香麻微辣嘅蒟蒻肉醬,配埋牛肉粒口感爽口又惹味,撈飯真係一流,令人停唔到口｡\n🔹 Double 漢堡扒(尖沙咀 The ONE 新店限定,$88免加一)\n 評語:性價比極高嘅必食之選!漢堡扒每日新鮮製作,嚴選阿根廷穀飼安格斯牛,100%純牛肉製作,切開肉汁湧出嚟,肉香十足｡\n🔹 ｢岩石燒｣和牛系列:和牛牛肩胛\n 評語:油花分佈均勻靚仔,放上 230°C 熔岩石板上一燒,｢滋滋｣聲伴隨住濃郁牛油香,入口即融,極級享受｡\n\n🔸 總結🔸\n\n日本有不少店舖都係以一個鐵板肉食為主打\n配上無限任添白飯及沙律Bar,性價比非常高,今次尖沙咀the one 多了一個高質嘅過江龍肉食聚腳點!嘢食水準出色,又可以自己玩石板自煎控制熟度,啱晒同朋友或者另一半去開餐,下次想食肉時絕對係不二之選!\n\n\n#YappariSteak香港 #石燒牛扒 #香港美食 #葵芳美食#尖沙咀美食美食\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖沙咀新開沖繩岩石燒肉🔥","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/669246/20261008/hls/post_detail_1791460274660.m3u8"],"datePublished":"2026-10-08 19:51:19+08:00","url":"/community/detailpost/406d345f-1868-4b32-8259-742208c39be9/香港攻略/尖沙咀新開沖繩岩石燒/FatFatDevil/669246","author":{"@type":"Person","name":"FatFatDevil ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/669246/FatFatDevil"},"text":"\n今次走進尖沙咀The ONE新開嘅 Yappari Steak,源自沖繩嘅日本過江龍岩石燒肉專門店(日本全國逾70間分店!),餐廳環境寬敞舒適,門口有隻熊仔坐喺凳上面好搶眼,環境以橙色為主,主打以 230°C 富士山熔岩石板高溫燒烤原件厚切牛扒,完美鎖住肉汁,仲可以由客人自行控制熟度｡最正係惠顧套餐仲包沙律､熱湯及白飯任食,仲設有自選醬汁調味區,性價比極高!\n\n🔸 重點推介:精選菜式🔸\n當日我哋試咗四款極具特色嘅招牌美食:\n🔹 尖沙咀限定:牛肉生菜包\n 評語:用爽脆嘅生菜包住惹味牛肉,口感清新又有層次,作為前菜非常開胃!\n🔹 麻辣蒟蒻肉醬(牛肉)\n 評語:帶有香麻微辣嘅蒟蒻肉醬,配埋牛肉粒口感爽口又惹味,撈飯真係一流,令人停唔到口｡\n🔹 Double 漢堡扒(尖沙咀 The ONE 新店限定,$88免加一)\n 評語:性價比極高嘅必食之選!漢堡扒每日新鮮製作,嚴選阿根廷穀飼安格斯牛,100%純牛肉製作,切開肉汁湧出嚟,肉香十足｡\n🔹 ｢岩石燒｣和牛系列:和牛牛肩胛\n 評語:油花分佈均勻靚仔,放上 230°C 熔岩石板上一燒,｢滋滋｣聲伴隨住濃郁牛油香,入口即融,極級享受｡\n\n🔸 總結🔸\n\n日本有不少店舖都係以一個鐵板肉食為主打\n配上無限任添白飯及沙律Bar,性價比非常高,今次尖沙咀the one 多了一個高質嘅過江龍肉食聚腳點!嘢食水準出色,又可以自己玩石板自煎控制熟度,啱晒同朋友或者另一半去開餐,下次想食肉時絕對係不二之選!\n\n\n#YappariSteak香港 #石燒牛扒 #香港美食 #葵芳美食#尖沙咀美食美食\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/669246/20261008/hls/post_detail_1791460274660.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"FatFatDevil "}}]