[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"上海蟹粉宴 🦀 進駐上環","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/407690/20250615/hls/post_detail_1749973733265.m3u8"],"datePublished":"2025-06-15 15:50:31+08:00","url":"/community/detailpost/3e5ef41e-6d91-4f3d-9ae5-49b9b06aca07/中式料理/上海蟹粉宴-進駐上環/花木子/407690","author":{"@type":"Person","name":"花木子","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/407690/花木子"},"text":"美食分類:#花木子美食同區美食:#花木子上環\n\n主打食蟹粉🦀🦀早前只提供午市,現已開放埋晚市👏🏻有選擇困難症,樣樣都想試😍\n\n蟹粉小籠包 $88\n要讚小籠包皮薄且軟硬適中,筷子夾起完全冇問題👍🏻內藏大量湯汁,咬下瞬間湯汁四溢,蟹粉鮮味在口腔徘徊🦀\n\n清酒墨魚仔 $58\n現在是墨魚當做季節❗️新鮮墨魚仔用清酒､木魚粉醃製🍶味道清新,唔會好重酒味~墨魚鮮嫩彈牙,令人驚喜‼️\n\n至尊蟹粉蝦仁鍋巴 $188\n必點菜式💖 望住蟹粉跳落熱鍋,夠曬澎湃 🌊熱鍋發出吱吱聲響🔥傳來陣陣鮮香🦀極之誘人🤤\n鍋巴即炸夠香脆,記得要即食❗️蟹羔鮮味濃郁,加埋蝦仁🍤配微暖米通同吃,口感豐富👏🏻\n\n禿黃油糯米燒賣 $68\n燒賣外皮薄透,糯米飯搭配禿黃油更添風味,口感煙韌､軟綿黏糯~\n\n至尊蟹粉伴飯 $168\n蟹粉貼心用蠟燭保暖,啖啖蟹羔好滿足😋滿口都是濃郁鮮美🦀進食時加上店鋪自家制米姜醋,增添蟹鮮甜味🫶🏻 讓人回味無窮\n\n姜汁鮮奶燉桃膠 $48\n靚靚們記得食埋養顏燉鮮奶👯‍♀️桃膠搭配姜汁鮮奶,甜而不膩,姜味亦唔會好濃烈\n\n店員服務貼心,值得加分❗️\n\n明軒小館 \n地址:上環皇后大道中287-299號地下1號舖\n\n#hkrestaurant #香港餐廳 #打卡餐廳 #香港美食 #西餐廳 #中餐廳 #香港美食 #打卡 #dessert #甜品 #蟹粉 #大閘蟹 #至尊蟹粉正宗蝦仁鍋巴 #古法墨魚紅燒肉 #上環美食\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"上海蟹粉宴 🦀 進駐上環","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/407690/20250615/hls/post_detail_1749973733265.m3u8"],"datePublished":"2025-06-15 15:50:31+08:00","url":"/community/detailpost/3e5ef41e-6d91-4f3d-9ae5-49b9b06aca07/中式料理/上海蟹粉宴-進駐上環/花木子/407690","author":{"@type":"Person","name":"花木子","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/407690/花木子"},"text":"美食分類:#花木子美食同區美食:#花木子上環\n\n主打食蟹粉🦀🦀早前只提供午市,現已開放埋晚市👏🏻有選擇困難症,樣樣都想試😍\n\n蟹粉小籠包 $88\n要讚小籠包皮薄且軟硬適中,筷子夾起完全冇問題👍🏻內藏大量湯汁,咬下瞬間湯汁四溢,蟹粉鮮味在口腔徘徊🦀\n\n清酒墨魚仔 $58\n現在是墨魚當做季節❗️新鮮墨魚仔用清酒､木魚粉醃製🍶味道清新,唔會好重酒味~墨魚鮮嫩彈牙,令人驚喜‼️\n\n至尊蟹粉蝦仁鍋巴 $188\n必點菜式💖 望住蟹粉跳落熱鍋,夠曬澎湃 🌊熱鍋發出吱吱聲響🔥傳來陣陣鮮香🦀極之誘人🤤\n鍋巴即炸夠香脆,記得要即食❗️蟹羔鮮味濃郁,加埋蝦仁🍤配微暖米通同吃,口感豐富👏🏻\n\n禿黃油糯米燒賣 $68\n燒賣外皮薄透,糯米飯搭配禿黃油更添風味,口感煙韌､軟綿黏糯~\n\n至尊蟹粉伴飯 $168\n蟹粉貼心用蠟燭保暖,啖啖蟹羔好滿足😋滿口都是濃郁鮮美🦀進食時加上店鋪自家制米姜醋,增添蟹鮮甜味🫶🏻 讓人回味無窮\n\n姜汁鮮奶燉桃膠 $48\n靚靚們記得食埋養顏燉鮮奶👯‍♀️桃膠搭配姜汁鮮奶,甜而不膩,姜味亦唔會好濃烈\n\n店員服務貼心,值得加分❗️\n\n明軒小館 \n地址:上環皇后大道中287-299號地下1號舖\n\n#hkrestaurant #香港餐廳 #打卡餐廳 #香港美食 #西餐廳 #中餐廳 #香港美食 #打卡 #dessert #甜品 #蟹粉 #大閘蟹 #至尊蟹粉正宗蝦仁鍋巴 #古法墨魚紅燒肉 #上環美食\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/407690/20250615/hls/post_detail_1749973733265.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"花木子"}}]