[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"大阪過江龍牡蠣拉麵","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882045.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882482.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883017.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883348.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883667.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883970.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081884299.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081884633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081885000.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081885310.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081885619.jpeg"],"datePublished":"2025-09-17 12:06:11+08:00","url":"/community/detailpost/3dff33ed-f86f-44fe-966c-4b760857d29b/日式料理/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去中環\n.\n我吃過最好吃の牡蠣拉麵🥹\n喜歡牡蠣拉麵的一定要收藏這家!!\n.\n𝗡𝗘𝗫𝗧 𝗦𝗵𝗶𝗸𝗮𝗸𝘂 來自大阪過江龍\n主打香港罕有的牡蠣湯底拉麵(清湯/白湯/沾麵)\n採用日本蠔､豬骨､雞骨熬製湯底\n湯底層次豐富濃郁但不腥😽\n.\n一定必試‼️<牡蠣白湯拉麵> ✨招牌菜式✨\n湯底呈奶油黃色好Creamy~\n搭配三片低溫慢煮叉燒及酒煮牡蠣\n叉燒即時火炙充滿焦香味🔥\n而且肥瘦適中好軟嫩\n麵條厚實彈牙好有口感\n吸附著蠔湯湯汁十分滿足\n.\n還有夏天必試 <冷牡蠣白湯拉麵> ✨期間限定✨\n雖然湯底和麵條都是冰涼🧊\n但蠔湯味道反而更濃厚\n麵條經過冰水降溫口感清爽\n搭配慢煮雞胸肉嫩滑入味\n炎熱天氣的完美之選‼️\n.\n拉麵又怎少得溏心蛋😜\n十分推薦<櫻木煙燻糖芯蛋>\n半熟蛋蛋黃呈溏心狀\n流出橙紅色的濃稠蛋液\n陣陣濃郁煙熏香味好完美🫶🏻\n.\n喜歡牡蠣的你一定要試<清酒蒸牡蠣>\n以竹蒸籠盛載著吸引又打卡😍\n一份三隻日本廣島牡蠣\n搭配清酒蒸煮蠔肉鮮嫩🦪\n牡蠣鮮味更加突出\n搭配紫蘇花點綴淡淡清香~\n.\n─── ᴘʀɪᴄᴇ ───\n﹅【限定】冷牡蠣拉麵|𝗛𝗞$𝟏𝟔𝟖 ⭐\n﹅牡蠣白湯拉麵|𝗛𝗞$𝟏𝟒𝟖 ⭐\n﹅櫻木煙燻糖芯蛋|𝗛𝗞$𝟏𝟖\n﹅清酒蒸牡蠣|𝗛𝗞$𝟕𝟖\n﹅柚子梳打|𝗛𝗞$𝟒𝟖\n\n─── ɪɴꜰᴏ ───\n🏷️:𝗡𝗘𝗫𝗧 𝗦𝗵𝗶𝗸𝗮𝗸𝘂\n📍:中環歌賦街 𝟏𝟏 號地舖\n🚇:港鐵上環站 𝗔𝟐 出口\n⏰:𝟏𝟐:𝟎𝟎 - 𝟐𝟐:𝟑𝟎 (最後點餐時間 𝟐𝟏:𝟑𝟎 )\n\n── ʜᴀsʜᴛᴀɢ ──\n#Ming_Course #中西區美食 #中環美食 #中環餐廳 #中環好去處 #香港美食 #香港探店 #中環 #NEXTShikaku #拉麵 #蠔湯拉麵 #牡蠣拉麵 #冷拉麵 #歌賦街 #中秋q彈時刻 #歎住靚景staycation #轉季護膚必備 #請您食月餅 #啖啖舒暢透心涼 #家居必備神器 #打卡美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"大阪過江龍牡蠣拉麵","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882045.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882482.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883017.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883348.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883667.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081883970.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081884299.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081884633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081885000.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081885310.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081885619.jpeg"],"datePublished":"2025-09-17 12:06:11+08:00","url":"/community/detailpost/3dff33ed-f86f-44fe-966c-4b760857d29b/日式料理/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去中環\n.\n我吃過最好吃の牡蠣拉麵🥹\n喜歡牡蠣拉麵的一定要收藏這家!!\n.\n𝗡𝗘𝗫𝗧 𝗦𝗵𝗶𝗸𝗮𝗸𝘂 來自大阪過江龍\n主打香港罕有的牡蠣湯底拉麵(清湯/白湯/沾麵)\n採用日本蠔､豬骨､雞骨熬製湯底\n湯底層次豐富濃郁但不腥😽\n.\n一定必試‼️<牡蠣白湯拉麵> ✨招牌菜式✨\n湯底呈奶油黃色好Creamy~\n搭配三片低溫慢煮叉燒及酒煮牡蠣\n叉燒即時火炙充滿焦香味🔥\n而且肥瘦適中好軟嫩\n麵條厚實彈牙好有口感\n吸附著蠔湯湯汁十分滿足\n.\n還有夏天必試 <冷牡蠣白湯拉麵> ✨期間限定✨\n雖然湯底和麵條都是冰涼🧊\n但蠔湯味道反而更濃厚\n麵條經過冰水降溫口感清爽\n搭配慢煮雞胸肉嫩滑入味\n炎熱天氣的完美之選‼️\n.\n拉麵又怎少得溏心蛋😜\n十分推薦<櫻木煙燻糖芯蛋>\n半熟蛋蛋黃呈溏心狀\n流出橙紅色的濃稠蛋液\n陣陣濃郁煙熏香味好完美🫶🏻\n.\n喜歡牡蠣的你一定要試<清酒蒸牡蠣>\n以竹蒸籠盛載著吸引又打卡😍\n一份三隻日本廣島牡蠣\n搭配清酒蒸煮蠔肉鮮嫩🦪\n牡蠣鮮味更加突出\n搭配紫蘇花點綴淡淡清香~\n.\n─── ᴘʀɪᴄᴇ ───\n﹅【限定】冷牡蠣拉麵|𝗛𝗞$𝟏𝟔𝟖 ⭐\n﹅牡蠣白湯拉麵|𝗛𝗞$𝟏𝟒𝟖 ⭐\n﹅櫻木煙燻糖芯蛋|𝗛𝗞$𝟏𝟖\n﹅清酒蒸牡蠣|𝗛𝗞$𝟕𝟖\n﹅柚子梳打|𝗛𝗞$𝟒𝟖\n\n─── ɪɴꜰᴏ ───\n🏷️:𝗡𝗘𝗫𝗧 𝗦𝗵𝗶𝗸𝗮𝗸𝘂\n📍:中環歌賦街 𝟏𝟏 號地舖\n🚇:港鐵上環站 𝗔𝟐 出口\n⏰:𝟏𝟐:𝟎𝟎 - 𝟐𝟐:𝟑𝟎 (最後點餐時間 𝟐𝟏:𝟑𝟎 )\n\n── ʜᴀsʜᴛᴀɢ ──\n#Ming_Course #中西區美食 #中環美食 #中環餐廳 #中環好去處 #香港美食 #香港探店 #中環 #NEXTShikaku #拉麵 #蠔湯拉麵 #牡蠣拉麵 #冷拉麵 #歌賦街 #中秋q彈時刻 #歎住靚景staycation #轉季護膚必備 #請您食月餅 #啖啖舒暢透心涼 #家居必備神器 #打卡美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2458-3072-CR-1-RB-1/post_1758081882045.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Ming_Course"}}]