[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"「麻辣鴨血任食+超萌企鵝丸子！湊湊火鍋的台式小確幸」| AIRSIDE","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735870895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871234.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871353.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871432.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871396.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871249.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871351.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871412.jpeg"],"datePublished":"2025-04-27 14:37:41+08:00","url":"/community/detailpost/3da62731-b8ad-498b-852d-464672112d7e/台式料理/Ginnie_travel/866929","author":{"@type":"Person","name":"Ginnie_travel ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/866929/Ginnie_travel"},"text":"🔥 必試亮點： \r\n「麻辣鴨血豆腐無限續加」\r\n 這次點了招牌台式麻辣鍋，微辣帶點藥膳香，湯底濃郁卻不死鹹，最驚喜是鴨血和豆腐可以免費任加！鴨血滑嫩入味，豆腐吸飽湯汁超下飯，光是這點就值回票價～ \r\n\r\n\r\n\r\n「會游泳的企鵝墨魚丸」 \r\n 衝著造型點的企鵝丸子沒讓人失望！墨魚丸口感Q彈，上桌時企鵝泡在紅湯裡搖搖晃晃，萌到捨不得吃（但咬下去很鮮甜）。手機先吃必點！ \r\n\r\n「隱藏版台式肉燥飯」 \r\n 自助吧居然有免費肉燥飯！滷肉碎肥瘦適中，淋在熱騰騰白飯上超邪惡，還可自己加蔥花，搭配麻辣湯涮肉片一絕～ \r\n\r\n牛方面都真係好靚，頂級牛小扒~\r\n牛味香濃~\r\n\r\n蝦滑十分彈牙，話有50%蝦肉，口感一流，見到佢有個版本係有黑松露的，下次一定要試下。\r\n自助吧令人眼花撩亂，又有生果又有飯可以自己配搭。\r\n我就推薦1:1 沙茶醬:豉油，再加少少蠔油同麻油，中意食辣可以用辣油。\r\n一般人應該會中意呢個口味，但如果想再台式一點可以加小小醋，更加開胃!!\r\nAirside個裝潢睇得出有花大價錢，坐得都好舒服!!\r\n雖然人均$300左右不算便宜，但食材質素對得起價格，尤其鴨血豆腐無限續加，大食量也吃得飽。推薦點鴛鴦鍋試不同湯底（朋友說花膠雞也很濃），最後別忘外帶一杯大紅袍珍珠奶茶，路上繼續回味！ \r\n\r\n💡 小貼士： \r\n- 麻辣鍋續鴨血 \r\n- 自助調料區有魚皮和涼拌海帶，記得試試！ \r\n- 企鵝丸子必點! \r\n「唯一缺點是企鵝太可愛，害我糾結該先吃眼睛還是肚子⋯⋯」\r\n\r\n\r\n地址 \r\n九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L603號舖\r\n港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘\r\n電話號碼\r\n28388484\r\n營業時間\r\n星期一至日 11:00 - 23:00\r\n公眾假期 11:00 - 23:00\r\n公眾假期前夕 11:00 - 23:00\r\n\r\n\r\n#火鍋 #台式 #湊湊 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"「麻辣鴨血任食+超萌企鵝丸子！湊湊火鍋的台式小確幸」| AIRSIDE","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735870895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871234.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871353.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871432.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871396.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871249.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871351.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735871412.jpeg"],"datePublished":"2025-04-27 14:37:41+08:00","url":"/community/detailpost/3da62731-b8ad-498b-852d-464672112d7e/台式料理/Ginnie_travel/866929","author":{"@type":"Person","name":"Ginnie_travel ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/866929/Ginnie_travel"},"text":"🔥 必試亮點： \r\n「麻辣鴨血豆腐無限續加」\r\n 這次點了招牌台式麻辣鍋，微辣帶點藥膳香，湯底濃郁卻不死鹹，最驚喜是鴨血和豆腐可以免費任加！鴨血滑嫩入味，豆腐吸飽湯汁超下飯，光是這點就值回票價～ \r\n\r\n\r\n\r\n「會游泳的企鵝墨魚丸」 \r\n 衝著造型點的企鵝丸子沒讓人失望！墨魚丸口感Q彈，上桌時企鵝泡在紅湯裡搖搖晃晃，萌到捨不得吃（但咬下去很鮮甜）。手機先吃必點！ \r\n\r\n「隱藏版台式肉燥飯」 \r\n 自助吧居然有免費肉燥飯！滷肉碎肥瘦適中，淋在熱騰騰白飯上超邪惡，還可自己加蔥花，搭配麻辣湯涮肉片一絕～ \r\n\r\n牛方面都真係好靚，頂級牛小扒~\r\n牛味香濃~\r\n\r\n蝦滑十分彈牙，話有50%蝦肉，口感一流，見到佢有個版本係有黑松露的，下次一定要試下。\r\n自助吧令人眼花撩亂，又有生果又有飯可以自己配搭。\r\n我就推薦1:1 沙茶醬:豉油，再加少少蠔油同麻油，中意食辣可以用辣油。\r\n一般人應該會中意呢個口味，但如果想再台式一點可以加小小醋，更加開胃!!\r\nAirside個裝潢睇得出有花大價錢，坐得都好舒服!!\r\n雖然人均$300左右不算便宜，但食材質素對得起價格，尤其鴨血豆腐無限續加，大食量也吃得飽。推薦點鴛鴦鍋試不同湯底（朋友說花膠雞也很濃），最後別忘外帶一杯大紅袍珍珠奶茶，路上繼續回味！ \r\n\r\n💡 小貼士： \r\n- 麻辣鍋續鴨血 \r\n- 自助調料區有魚皮和涼拌海帶，記得試試！ \r\n- 企鵝丸子必點! \r\n「唯一缺點是企鵝太可愛，害我糾結該先吃眼睛還是肚子⋯⋯」\r\n\r\n\r\n地址 \r\n九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L603號舖\r\n港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘\r\n電話號碼\r\n28388484\r\n營業時間\r\n星期一至日 11:00 - 23:00\r\n公眾假期 11:00 - 23:00\r\n公眾假期前夕 11:00 - 23:00\r\n\r\n\r\n#火鍋 #台式 #湊湊 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1745735870895.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Ginnie_travel "}}]