[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖沙咀新開日式西餐 3鬚料理 🐙🦑🦐","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409006.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409495.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409841.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828410382.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828410852.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828411480.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828412047.jpeg"],"datePublished":"2025-01-02 22:36:16+08:00","url":"/community/detailpost/3d3f3c34-bafd-4f62-a865-5571d6a8cbdc/日式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"《3鬚》？尖沙咀新嘗日式西餐\n\n尖沙咀漆咸圍新開的日式西餐fusion菜，餐廳主材鮮明，以章魚、墨魚、魷魚作主題。雖然普遍人未必能仔細分辨這三種食材，但只要爽彈新鮮，都是美食，而且每一道美食都各具創意！\n\n🏠 餐廳：3鬚料理 \n📍 地址：漆咸圍9-11號地舖 \n👉 @three__so\n\n#深海沙律$88\n先來一份沙律醒胃，配菜非常豐富，有墨汁、吹筒仔、青蘋果、蜜桃、藍芝士等，清新開胃！\n\n#老火忌廉湯$58\n店員特別推薦的老火湯，讓人疑惑忌廉湯怎會有老火烹調？品嚐後才明白，這道湯有一種回韻味道，原來是粉葛蓮藕章魚湯，特別推薦！\n\n#櫻花蝦蝦子XO醬鮮蝦意大利粉$168\n這道菜的配菜錯綜複雜，融合了中、西、日的元素，口感多層次，蝦子特別爽彈嫩滑！\n\n#3鬚名物卷$288\n餐廳招牌打卡美食，賣相特別，將各種刺身、海鮮、醋飯合於一身，尤其是海膽、三文魚、吞拿魚，以及招牌3鬚等等，每款刺身料理都非常新鮮，而且特別以日本蔥清新作配合，必試之選！\n\n#不是章魚丸（甜品） $48\n最後的甜品令人印象深刻，外表像章魚丸，配上章魚醬油汁、木魚花，實際內裡是炸湯丸，口感煙韌甜蜜，非常好吃！\n\n#尖沙咀美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #尖沙咀探店 #香港西餐 #香港好去處 #尖沙咀推薦食品"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖沙咀新開日式西餐 3鬚料理 🐙🦑🦐","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409006.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409495.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409841.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828410382.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828410852.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828411480.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828412047.jpeg"],"datePublished":"2025-01-02 22:36:16+08:00","url":"/community/detailpost/3d3f3c34-bafd-4f62-a865-5571d6a8cbdc/日式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"《3鬚》？尖沙咀新嘗日式西餐\n\n尖沙咀漆咸圍新開的日式西餐fusion菜，餐廳主材鮮明，以章魚、墨魚、魷魚作主題。雖然普遍人未必能仔細分辨這三種食材，但只要爽彈新鮮，都是美食，而且每一道美食都各具創意！\n\n🏠 餐廳：3鬚料理 \n📍 地址：漆咸圍9-11號地舖 \n👉 @three__so\n\n#深海沙律$88\n先來一份沙律醒胃，配菜非常豐富，有墨汁、吹筒仔、青蘋果、蜜桃、藍芝士等，清新開胃！\n\n#老火忌廉湯$58\n店員特別推薦的老火湯，讓人疑惑忌廉湯怎會有老火烹調？品嚐後才明白，這道湯有一種回韻味道，原來是粉葛蓮藕章魚湯，特別推薦！\n\n#櫻花蝦蝦子XO醬鮮蝦意大利粉$168\n這道菜的配菜錯綜複雜，融合了中、西、日的元素，口感多層次，蝦子特別爽彈嫩滑！\n\n#3鬚名物卷$288\n餐廳招牌打卡美食，賣相特別，將各種刺身、海鮮、醋飯合於一身，尤其是海膽、三文魚、吞拿魚，以及招牌3鬚等等，每款刺身料理都非常新鮮，而且特別以日本蔥清新作配合，必試之選！\n\n#不是章魚丸（甜品） $48\n最後的甜品令人印象深刻，外表像章魚丸，配上章魚醬油汁、木魚花，實際內裡是炸湯丸，口感煙韌甜蜜，非常好吃！\n\n#尖沙咀美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #尖沙咀探店 #香港西餐 #香港好去處 #尖沙咀推薦食品"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1735828409006.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"mroolong"}}]