[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"✨林隆臣拉麵大師特別研發二款秋冬季限定創作拉麵","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238467.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238622.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238618.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238448.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238474.jpeg"],"datePublished":"2024-11-23 00:00:30+08:00","url":"/community/detailpost/3d33212f-08a8-495d-8004-27b83675d257/日式料理/為食營養師Germ/50254","author":{"@type":"Person","name":"為食營養師Germ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50254/為食營養師Germ"},"text":"好開心竟然可以食到冠軍級拉麵大師林隆臣親手整嘅兩款新拉麵🍜立体派係一家位於中環威靈頓街的過江龍拉麵,旨在將日本當地備受熱捧的拉麵創作帶到香港,與來自世界各地的拉麵愛好者分享日本地道拉麵文化🌟林隆臣拉麵大師特別研發二款嶄新秋冬季限定創作拉麵,包括充滿獨特風味的雪走風呂吹大根味噌拉麵及令人多重滿足黃金味噌拉麵,二款拉麵已經開始發售✨\r\n \r\n❄️雪走(ゆばしりYubashiri)風呂吹大根味噌拉麵\r\n雪走寓意著季節從秋天跑向冬天的景象,湯底的調配上採用白味噌和信州柚子味噌作為基礎,加上高壓豚肉油,帶來清爽中帶濃郁口感的獨特風味｡配菜特別採用優質日本產魚乾､頂級昆布､乾冬菇及日本米製成的湯底經三天熬製,搭配溫和的濃口醬油､清酒和糖調味而成｡最後,添加柚子味噌､自製幼絲炸洋蔥和選用立体派招牌帶皮五花肉叉燒🤩\r\n\r\n☀️黃金味噌拉麵\r\n精髓所在的味噌湯底,以共40種的日本各地優質麵豉及香調配製已成的原創極品赤味噌湯,味道香濃獨特,而且有不同層次的變化和驚喜｡湯底更加入炒野菜､免治豬肉､蒜頭及牛奶調味,甜中帶辣的口味,搭配的秘製叉燒由豬肩肉經低溫焗製四小時而成,佐以大蔥絲,豆苗,成就一碗東瀛風味滿溢的拉麵｡\r\n \r\n兩款拉麵都好啱冬天食,而家天氣開始凍,大家快啲去試吓🫧\r\n\r\n@ramencubism\r\n@style884_\r\n@peony1006\r\n\r\n#立体派拉麵#ramencubism \r\n#倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #賞楓暢飲 #快閃打卡賞 #ok即刻有 #ok即刻有 #毛孩洗白白 #ucreator #打卡美食 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"✨林隆臣拉麵大師特別研發二款秋冬季限定創作拉麵","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238467.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238622.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238618.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238448.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238474.jpeg"],"datePublished":"2024-11-23 00:00:30+08:00","url":"/community/detailpost/3d33212f-08a8-495d-8004-27b83675d257/日式料理/為食營養師Germ/50254","author":{"@type":"Person","name":"為食營養師Germ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50254/為食營養師Germ"},"text":"好開心竟然可以食到冠軍級拉麵大師林隆臣親手整嘅兩款新拉麵🍜立体派係一家位於中環威靈頓街的過江龍拉麵,旨在將日本當地備受熱捧的拉麵創作帶到香港,與來自世界各地的拉麵愛好者分享日本地道拉麵文化🌟林隆臣拉麵大師特別研發二款嶄新秋冬季限定創作拉麵,包括充滿獨特風味的雪走風呂吹大根味噌拉麵及令人多重滿足黃金味噌拉麵,二款拉麵已經開始發售✨\r\n \r\n❄️雪走(ゆばしりYubashiri)風呂吹大根味噌拉麵\r\n雪走寓意著季節從秋天跑向冬天的景象,湯底的調配上採用白味噌和信州柚子味噌作為基礎,加上高壓豚肉油,帶來清爽中帶濃郁口感的獨特風味｡配菜特別採用優質日本產魚乾､頂級昆布､乾冬菇及日本米製成的湯底經三天熬製,搭配溫和的濃口醬油､清酒和糖調味而成｡最後,添加柚子味噌､自製幼絲炸洋蔥和選用立体派招牌帶皮五花肉叉燒🤩\r\n\r\n☀️黃金味噌拉麵\r\n精髓所在的味噌湯底,以共40種的日本各地優質麵豉及香調配製已成的原創極品赤味噌湯,味道香濃獨特,而且有不同層次的變化和驚喜｡湯底更加入炒野菜､免治豬肉､蒜頭及牛奶調味,甜中帶辣的口味,搭配的秘製叉燒由豬肩肉經低溫焗製四小時而成,佐以大蔥絲,豆苗,成就一碗東瀛風味滿溢的拉麵｡\r\n \r\n兩款拉麵都好啱冬天食,而家天氣開始凍,大家快啲去試吓🫧\r\n\r\n@ramencubism\r\n@style884_\r\n@peony1006\r\n\r\n#立体派拉麵#ramencubism \r\n#倒數聖誕 #我一定要飲咖啡 #賞楓暢飲 #快閃打卡賞 #ok即刻有 #ok即刻有 #毛孩洗白白 #ucreator #打卡美食 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732291238467.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"為食營養師Germ"}}]