[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"👨🏻‍🍳食神之黯然銷魂飯","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621629.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621701.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621713.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621981.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451622095.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621996.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621806.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621937.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451622029.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451622015.jpeg"],"datePublished":"2024-11-01 17:00:11+08:00","url":"/community/detailpost/3cc7889b-b5f4-43ed-8667-58ee109ad730/中式料理/食神之黯然銷魂飯/Imbeetang/232439","author":{"@type":"Person","name":"Imbeetang","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/232439/Imbeetang"},"text":"六國酒店粵軒再次推出「黯然銷魂飯」，緊係要約埋成班朋友一齊去食😍\n\n\n🔸花雕醉雞卷\n用左新鮮雞脾肉🍗去骨製作成卷，蒸制後用上川芎、枸杞、八角、花椒、桂皮等中藥材去醃製入味，再入花雕酒、黃酒、玫瑰露浸泡，帶有香醇的酒香\n\n\n🔸 宮廷掛綠蝦球\n蝦球爽口彈牙，搭配秘製醬汁，入埋甜豆，味道清新😋\n\n\n🔸 松茸百合燉豬腱\n滋補燉湯，保留食材既鮮味同營養。松茸帶有獨特的菌香，搭配清甜既百合，豬腱肉質軟嫩，入口即化，燉湯味道濃郁🥣\n\n\n🔸黯然銷魂飯\n主角😍叉燒用左約8至9吋長既新鮮脢頭，面頭配有日本雞蛋，雞蛋煎到脆邊，中間保持住流心，配上泰國青靈芝香米加入燒豬油撈勻，香氣四溢濃而不羶，飯既另一靈魂就係洋蔥🧅用左澳洲紫洋蔥，甜而不辣，最後配上香港頤和園御品精裝醬油，完美既配搭\n\n\n🔸 大理石椰汁糕 & 千絲奶皇酥\n濃厚既椰香🥥大理石紋理係用竹炭製成，千絲奶皇酥每一啖都充滿濃郁既奶香，外層脆，奶皇餡甜而不膩\n\n\n🔽售賣日期：\n🔹2024年10月28日至2025年1月10日\n🔹2025年2月17日至2025年3月16日\n*2024年12月14至15日及21至22日除外*\n\n🌟必須一天前預訂\n\n💰推廣價：每位套餐$388（兩位起）\n\n📍粵軒 \n灣仔告士打道72號六國酒店1樓\r\n #黯然銷魂飯套餐 #六國酒店 #粵軒 #食在灣仔 #黯然銷魂飯 #黯然銷魂飯套餐 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"👨🏻‍🍳食神之黯然銷魂飯","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621629.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621701.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621713.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621981.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451622095.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621996.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621806.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621937.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451622029.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451622015.jpeg"],"datePublished":"2024-11-01 17:00:11+08:00","url":"/community/detailpost/3cc7889b-b5f4-43ed-8667-58ee109ad730/中式料理/食神之黯然銷魂飯/Imbeetang/232439","author":{"@type":"Person","name":"Imbeetang","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/232439/Imbeetang"},"text":"六國酒店粵軒再次推出「黯然銷魂飯」，緊係要約埋成班朋友一齊去食😍\n\n\n🔸花雕醉雞卷\n用左新鮮雞脾肉🍗去骨製作成卷，蒸制後用上川芎、枸杞、八角、花椒、桂皮等中藥材去醃製入味，再入花雕酒、黃酒、玫瑰露浸泡，帶有香醇的酒香\n\n\n🔸 宮廷掛綠蝦球\n蝦球爽口彈牙，搭配秘製醬汁，入埋甜豆，味道清新😋\n\n\n🔸 松茸百合燉豬腱\n滋補燉湯，保留食材既鮮味同營養。松茸帶有獨特的菌香，搭配清甜既百合，豬腱肉質軟嫩，入口即化，燉湯味道濃郁🥣\n\n\n🔸黯然銷魂飯\n主角😍叉燒用左約8至9吋長既新鮮脢頭，面頭配有日本雞蛋，雞蛋煎到脆邊，中間保持住流心，配上泰國青靈芝香米加入燒豬油撈勻，香氣四溢濃而不羶，飯既另一靈魂就係洋蔥🧅用左澳洲紫洋蔥，甜而不辣，最後配上香港頤和園御品精裝醬油，完美既配搭\n\n\n🔸 大理石椰汁糕 & 千絲奶皇酥\n濃厚既椰香🥥大理石紋理係用竹炭製成，千絲奶皇酥每一啖都充滿濃郁既奶香，外層脆，奶皇餡甜而不膩\n\n\n🔽售賣日期：\n🔹2024年10月28日至2025年1月10日\n🔹2025年2月17日至2025年3月16日\n*2024年12月14至15日及21至22日除外*\n\n🌟必須一天前預訂\n\n💰推廣價：每位套餐$388（兩位起）\n\n📍粵軒 \n灣仔告士打道72號六國酒店1樓\r\n #黯然銷魂飯套餐 #六國酒店 #粵軒 #食在灣仔 #黯然銷魂飯 #黯然銷魂飯套餐 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1730451621629.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Imbeetang"}}]