[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":" 【☕️吃茶ちょうぼ (銅鑼灣)|🍀優雅蛋包飯】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/183198/20250725/hls/post_detail_1753382662544.m3u8"],"datePublished":"2025-07-25 02:46:31+08:00","url":"/community/detailpost/3bf3dc75-233f-4fde-90c3-e815032cf1dc/日式料理/Natalie叻叻老師/183198","author":{"@type":"Person","name":"Natalie叻叻老師","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/183198/Natalie叻叻老師"},"text":" 【☕️吃茶ちょうぼ (銅鑼灣)|🍀優雅(な昭和風·綠色蛋包飯】 \n.\n大正/昭和時代的日本社會掀起一股日本與西方文化融合風潮,成為日本獨特的西洋美學,亦有很多吃茶珈啡店,店裡沿用深啡色木家私,食物為蛋糕､意粉､果汁､西式餐點等\n.\n銅鑼灣世貿嘅｢吃茶ちょうぼ｣,\n就系｢喬博咖啡店｣吃茶雖然有個茶字,但系日本文化中系俾客人小息茶點既地方嘅意思,後來發展成以咖啡為主軸既咖啡室,但部份店鋪仍然叫吃茶店｡ \n.\n🍀蔥油香菜唐揚炸雞\n雞炸得超香,雞肉夠味之余肉汁仍在,而且仲好嫩滑,面頭放滿香蔥,蔥用油泡過特別香口｡\n.\n🍀若葉香氣蛋包飯\n芫荽與牛油果蛋包飯,店員優雅地幫我打開半熟蛋,再淋上乳酪醬汁,個汁超好味,蛋包飯芫荽味其實唔算強,幾清新易入口,而個飯都唔系普通白飯咁簡單,用咗小米同芝麻,口感同味道都特別,而整體上仲有份健康感覺｡\n.\n🍀日式咖喱牛肋肉烏冬\n店員為我們刨滿芝士,儀式感滿滿,我親手篤穿溫泉蛋王再撈撈撈,體驗感十足,廚師將牛肋條做得好腍好軟身,烏冬口感煙韌彈牙,咖哩汁是這烏冬嘅靈魂呀!\n.\n🍀抹茶麻糬沙冰 & 🍀鮮奶咖啡\n抹茶味香濃,一啲都唔苦澀,沙冰系smooth狀態,最鐘意粒麻糬,煙煙韌韌口感好得意｡\n.\n靠門口位置仲有好多日式精品擺置,可以俾客人帶手信回家!仲可以玩埋扭蛋機,我扭中咗蛋包飯贈券,下次可以再食過!\n.\n☕️吃茶ちょうぼ (銅鑼灣) \n📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號 \n.\n#香港 #HongKong #銅鑼灣 #銅鑼灣美食\n#ChouboKissaten#吃茶ちょうぼ #吃茶店 #日式 #溫暖 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":" 【☕️吃茶ちょうぼ (銅鑼灣)|🍀優雅蛋包飯】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/183198/20250725/hls/post_detail_1753382662544.m3u8"],"datePublished":"2025-07-25 02:46:31+08:00","url":"/community/detailpost/3bf3dc75-233f-4fde-90c3-e815032cf1dc/日式料理/Natalie叻叻老師/183198","author":{"@type":"Person","name":"Natalie叻叻老師","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/183198/Natalie叻叻老師"},"text":" 【☕️吃茶ちょうぼ (銅鑼灣)|🍀優雅(な昭和風·綠色蛋包飯】 \n.\n大正/昭和時代的日本社會掀起一股日本與西方文化融合風潮,成為日本獨特的西洋美學,亦有很多吃茶珈啡店,店裡沿用深啡色木家私,食物為蛋糕､意粉､果汁､西式餐點等\n.\n銅鑼灣世貿嘅｢吃茶ちょうぼ｣,\n就系｢喬博咖啡店｣吃茶雖然有個茶字,但系日本文化中系俾客人小息茶點既地方嘅意思,後來發展成以咖啡為主軸既咖啡室,但部份店鋪仍然叫吃茶店｡ \n.\n🍀蔥油香菜唐揚炸雞\n雞炸得超香,雞肉夠味之余肉汁仍在,而且仲好嫩滑,面頭放滿香蔥,蔥用油泡過特別香口｡\n.\n🍀若葉香氣蛋包飯\n芫荽與牛油果蛋包飯,店員優雅地幫我打開半熟蛋,再淋上乳酪醬汁,個汁超好味,蛋包飯芫荽味其實唔算強,幾清新易入口,而個飯都唔系普通白飯咁簡單,用咗小米同芝麻,口感同味道都特別,而整體上仲有份健康感覺｡\n.\n🍀日式咖喱牛肋肉烏冬\n店員為我們刨滿芝士,儀式感滿滿,我親手篤穿溫泉蛋王再撈撈撈,體驗感十足,廚師將牛肋條做得好腍好軟身,烏冬口感煙韌彈牙,咖哩汁是這烏冬嘅靈魂呀!\n.\n🍀抹茶麻糬沙冰 & 🍀鮮奶咖啡\n抹茶味香濃,一啲都唔苦澀,沙冰系smooth狀態,最鐘意粒麻糬,煙煙韌韌口感好得意｡\n.\n靠門口位置仲有好多日式精品擺置,可以俾客人帶手信回家!仲可以玩埋扭蛋機,我扭中咗蛋包飯贈券,下次可以再食過!\n.\n☕️吃茶ちょうぼ (銅鑼灣) \n📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號 \n.\n#香港 #HongKong #銅鑼灣 #銅鑼灣美食\n#ChouboKissaten#吃茶ちょうぼ #吃茶店 #日式 #溫暖 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/183198/20250725/hls/post_detail_1753382662544.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Natalie叻叻老師"}}]