[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"木戶串燒之旅🥢 尖沙咀必食串燒店，日式居酒屋風情，獨特串","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596934797.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596934848.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596934904.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596934951.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596935022.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596935066.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596935109.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596935170.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1719596935217.jpeg"],"datePublished":"2024-06-29 01:49:44+08:00","url":"/community/detailpost/3b9e75ad-5884-4cda-aa2a-68622fb5c204/香港攻略/木戶串燒之旅-尖沙咀/Exploremore/264548","author":{"@type":"Person","name":"Exploremore","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/264548/Exploremore"},"text":"KIDO Hong Kong 木户\r\n地址:香港九龍尖沙咀棉登徑8號G12-13號舖\r\n🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽\r\n喜歡吃串燒的朋友帶我來了這間｢木戶｣\r\n是宮崎炭火燒博多串燒專門店\r\n由日籍總廚木村先生主理,\r\n環境裝修滿滿日系居酒屋風情\r\n餐單也有小心機,有很多一般串燒店及居酒屋吃不到的獨特位置喔🤭 \r\n\r\n🐣日本櫻葉半生熟雞脊柳 \r\n是香港少的雞肉刺身,主廚以獨特手法處理,入口清爽微酸\r\n\r\n🐟味噌呑拿魚蓉\r\n味噌咸香搭配魚脂味濃郁呑拿魚蓉,簡單裹上紫菜或餅乾已很好吃\r\n\r\n🦀自家制香蒜蟹味噌配蔬菜條\r\n香蒜蟹味噌味道濃郁新鮮,配上清爽的蔬菜條,營養均衡又美味可口\r\n\r\n🥩免治鵝肝牛舌吉列餅\r\n外層炸皮酥脆,餡料把鵝肝和牛舌混合在一起,入口更添層次感\r\n\r\n🐟鹿兒島蒲燒薩摩活鰻魚\r\n選用了新鮮的鹿兒島活鰻 ,經過炭火燒烤,外皮酥脆,肉質彈牙飽滿,吃時輕輕配一口米飯中和油膩感\r\n\r\n🐤南蠻炸雞 \r\n金黃酥脆,口感鮮嫩多汁｡配以主廚自制的他他醬,很對味喔\r\n\r\n🐄炭燒安格斯肉眼\r\n是餐廳招牌菜品｡炭燒至5-7成熟,可配秘制牛扒汁同吃,入口微酸解膩\r\n\r\n🐽炭火燒豬鼻筋\r\n以宮崎式炭火燒,入口有彈性及嚼勁,可配新疆粉 /柚子辣醬/檸檬汁同吃\r\n\r\n🐷韭菜芝士豚肉卷\r\n將清香韭菜包裹在鮮嫩豚肉卷中,增加層次感｡配合濃郁芝士味道,好好吃喔\r\n\r\n🍜柑橘柚子烏冬\r\n是清爽的一道主食,上菜時散髮很香的柑橘柚子味,烏冬是布烏冬那種,大條掛汁\r\n\r\n🌟蕨餅\r\nQ彈Q彈\r\n\r\nKIDO Hong Kong 木户\r\n地址:香港九龍尖沙咀棉登徑8號G12-13號舖\r\n🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽\r\n喜歡吃串燒的朋友帶我來了這間｢木戶｣\r\n是宮崎炭火燒博多串燒專門店\r\n由日籍總廚木村先生主理,\r\n環境裝修滿滿日系居酒屋風情\r\n餐單也有小心機,有很多一般串燒店及居酒屋吃不到的獨特位置喔🤭 \r\n\r\n🐣日本櫻葉半生熟雞脊柳 \r\n是香港少的雞肉刺身,主廚以獨特手法處理,入口清爽微酸\r\n\r\n🐟味噌呑拿魚蓉\r\n味噌咸香搭配魚脂味濃郁呑拿魚蓉,簡單裹上紫菜或餅乾已很好吃\r\n\r\n🦀自家制香蒜蟹味噌配蔬菜條\r\n香蒜蟹味噌味道濃郁新鮮,配上清爽的蔬菜條,營養均衡又美味可口\r\n\r\n🥩免治鵝肝牛舌吉列餅\r\n外層炸皮酥脆,餡料把鵝肝和牛舌混合在一起,入口更添層次感\r\n\r\n🐟鹿兒島蒲燒薩摩活鰻魚\r\n選用了新鮮的鹿兒島活鰻 ,經過炭火燒烤,外皮酥脆,肉質彈牙飽滿,吃時輕輕配一口米飯中和油膩感\r\n\r\n🐤南蠻炸雞 \r\n金黃酥脆,口感鮮嫩多汁｡配以主廚自制的他他醬,很對味喔\r\n\r\n🐄炭燒安格斯肉眼\r\n是餐廳招牌菜品｡炭燒至5-7成熟,可配秘制牛扒汁同吃,入口微酸解膩\r\n\r\n🐽炭火燒豬鼻筋\r\n以宮崎式炭火燒,入口有彈性及嚼勁,可配新疆粉 /柚子辣醬/檸檬汁同吃\r\n\r\n🐷韭菜芝士豚肉卷\r\n將清香韭菜包裹在鮮嫩豚肉卷中,增加層次感｡配合濃郁芝士味道,好好吃喔\r\n\r\n🍜柑橘柚子烏冬\r\n是清爽的一道主食,上菜時散髮很香的柑橘柚子味,烏冬是布烏冬那種,大條掛汁\r\n\r\n🌟蕨餅\r\nQ彈Q彈\r\n\r\n#食評, #相機食先, #hkfoodielife, #hkfoodies, #食後感, #食好西, #hkkol, #hkinfluence, #hkblogger, #foodporn, #hkfoodie,#foodlover,#foodiegram, #foodies #UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"木戶串燒之旅🥢 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木户\r\n地址:香港九龍尖沙咀棉登徑8號G12-13號舖\r\n🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽\r\n喜歡吃串燒的朋友帶我來了這間｢木戶｣\r\n是宮崎炭火燒博多串燒專門店\r\n由日籍總廚木村先生主理,\r\n環境裝修滿滿日系居酒屋風情\r\n餐單也有小心機,有很多一般串燒店及居酒屋吃不到的獨特位置喔🤭 \r\n\r\n🐣日本櫻葉半生熟雞脊柳 \r\n是香港少的雞肉刺身,主廚以獨特手法處理,入口清爽微酸\r\n\r\n🐟味噌呑拿魚蓉\r\n味噌咸香搭配魚脂味濃郁呑拿魚蓉,簡單裹上紫菜或餅乾已很好吃\r\n\r\n🦀自家制香蒜蟹味噌配蔬菜條\r\n香蒜蟹味噌味道濃郁新鮮,配上清爽的蔬菜條,營養均衡又美味可口\r\n\r\n🥩免治鵝肝牛舌吉列餅\r\n外層炸皮酥脆,餡料把鵝肝和牛舌混合在一起,入口更添層次感\r\n\r\n🐟鹿兒島蒲燒薩摩活鰻魚\r\n選用了新鮮的鹿兒島活鰻 ,經過炭火燒烤,外皮酥脆,肉質彈牙飽滿,吃時輕輕配一口米飯中和油膩感\r\n\r\n🐤南蠻炸雞 \r\n金黃酥脆,口感鮮嫩多汁｡配以主廚自制的他他醬,很對味喔\r\n\r\n🐄炭燒安格斯肉眼\r\n是餐廳招牌菜品｡炭燒至5-7成熟,可配秘制牛扒汁同吃,入口微酸解膩\r\n\r\n🐽炭火燒豬鼻筋\r\n以宮崎式炭火燒,入口有彈性及嚼勁,可配新疆粉 /柚子辣醬/檸檬汁同吃\r\n\r\n🐷韭菜芝士豚肉卷\r\n將清香韭菜包裹在鮮嫩豚肉卷中,增加層次感｡配合濃郁芝士味道,好好吃喔\r\n\r\n🍜柑橘柚子烏冬\r\n是清爽的一道主食,上菜時散髮很香的柑橘柚子味,烏冬是布烏冬那種,大條掛汁\r\n\r\n🌟蕨餅\r\nQ彈Q彈\r\n\r\n#食評, #相機食先, #hkfoodielife, #hkfoodies, #食後感, #食好西, #hkkol, #hkinfluence, #hkblogger, #foodporn, #hkfoodie,#foodlover,#foodiegram, #foodies #UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 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