[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"味遊新加坡！星馬泰．經典風味．人氣小菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256335417.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256335967.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336049.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336193.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336287.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336681.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336816.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256337058.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256337167.jpeg"],"datePublished":"2024-03-12 23:12:38+08:00","url":"/community/detailpost/38d726ae-df59-4315-90ed-4d9354d854e1/泰國菜/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去沙田\n\n沙田好運中心翻新後重開，超過30間餐廳進駐，形成一個新嘅「美食中心」。\n\n當中鄰近對面沙田中心嘅「咖吔 Kaya」，人氣程度都算數一數二，坐無虛席。\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n✨ 咖吔 Kaya\n\n依間餐廳主打新加坡菜，除咗保留海南雞、肉骨茶等經典風味，\n\n仲有星馬泰人氣小菜，火山排骨、黑胡椒雞、鹹蛋黃炒龍蝦等。\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🥢 海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $118\n\n✅ 白胡椒肉骨茶\n\n湯色雖然較淺，但飲落味道清爽\n\n胡椒香氣濃郁，飲完好暖胃！\n\n湯料有腩排、豬肚、蒜頭，真材實料\n\n.\n\n✅ 海南雞飯\n\n餐廳精選雞肉嫩滑，脂肪豐滿嘅三黃雞\n\n海南雞經過冰水過冷河後，雞皮份外爽滑，完全保留地道做法\n\n食落脂香濃郁，肉質嫰滑\n\n搭配黑醬油、薑蓉及辣椒醬3款醬料\n\n將味道昇華到另一個層次！😋\n\n.\n\n✅ 雞油香飯\n\n呈淺黃色嘅油飯香氣十足！\n\n油飯色澤油亮、粒粒分明🐔🍚\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🥢 芽籠黑胡椒雞煲 $128\n\n✨鑊氣十足✨\n\n雞煲熱辣辣，啲雞汁仲係道滾緊，非常有鑊氣！\n\n雞件肉質嫰滑，大多數都係髀位，啖啖肉，食得十分之爽\n\n配上黑椒、青檸、紫洋蔥、香蒜，味道微辣香口\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🥢 古法脆皮雞卷 $68\n\n酥脆油亮嘅脆皮，包埋鮮嫩多汁嘅雞腿肉\n\n皮脆肉嫩又多汁，又唔會太油膩\n\n蘸埋參巴醬，鹹香帶辣，十分惹味~\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n✨ 總結\n\n食物種類豐富，性價比唔錯\n\n座位寬闊有卡位，光線充足\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n⭐整體︰8.5/10\n⭐食物︰9.0/10\n⭐環境︰8.0/10\n⭐價錢︰9.0/10\n\n🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰\n📍 咖吔\n地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3008-3009號舖\n交通︰港鐵沙田站 A3 出口\n🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰\n\n#Ming_Course #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #沙田區美食 #沙田美食 #沙田一日遊 #沙田好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #沙田 #好運中心 #咖吔 #Kaya #新加坡菜 #肉骨茶 #喇沙 #咖央多士 #海南雞 #白胡椒肉骨茶 #食勻全世界"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"味遊新加坡！星馬泰．經典風味．人氣小菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256335417.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256335967.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336049.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336193.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336287.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336681.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336816.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256336962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256337058.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256337167.jpeg"],"datePublished":"2024-03-12 23:12:38+08:00","url":"/community/detailpost/38d726ae-df59-4315-90ed-4d9354d854e1/泰國菜/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去沙田\n\n沙田好運中心翻新後重開，超過30間餐廳進駐，形成一個新嘅「美食中心」。\n\n當中鄰近對面沙田中心嘅「咖吔 Kaya」，人氣程度都算數一數二，坐無虛席。\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n✨ 咖吔 Kaya\n\n依間餐廳主打新加坡菜，除咗保留海南雞、肉骨茶等經典風味，\n\n仲有星馬泰人氣小菜，火山排骨、黑胡椒雞、鹹蛋黃炒龍蝦等。\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🥢 海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $118\n\n✅ 白胡椒肉骨茶\n\n湯色雖然較淺，但飲落味道清爽\n\n胡椒香氣濃郁，飲完好暖胃！\n\n湯料有腩排、豬肚、蒜頭，真材實料\n\n.\n\n✅ 海南雞飯\n\n餐廳精選雞肉嫩滑，脂肪豐滿嘅三黃雞\n\n海南雞經過冰水過冷河後，雞皮份外爽滑，完全保留地道做法\n\n食落脂香濃郁，肉質嫰滑\n\n搭配黑醬油、薑蓉及辣椒醬3款醬料\n\n將味道昇華到另一個層次！😋\n\n.\n\n✅ 雞油香飯\n\n呈淺黃色嘅油飯香氣十足！\n\n油飯色澤油亮、粒粒分明🐔🍚\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🥢 芽籠黑胡椒雞煲 $128\n\n✨鑊氣十足✨\n\n雞煲熱辣辣，啲雞汁仲係道滾緊，非常有鑊氣！\n\n雞件肉質嫰滑，大多數都係髀位，啖啖肉，食得十分之爽\n\n配上黑椒、青檸、紫洋蔥、香蒜，味道微辣香口\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n🥢 古法脆皮雞卷 $68\n\n酥脆油亮嘅脆皮，包埋鮮嫩多汁嘅雞腿肉\n\n皮脆肉嫩又多汁，又唔會太油膩\n\n蘸埋參巴醬，鹹香帶辣，十分惹味~\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n✨ 總結\n\n食物種類豐富，性價比唔錯\n\n座位寬闊有卡位，光線充足\n\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n\n⭐整體︰8.5/10\n⭐食物︰9.0/10\n⭐環境︰8.0/10\n⭐價錢︰9.0/10\n\n🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰\n📍 咖吔\n地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3008-3009號舖\n交通︰港鐵沙田站 A3 出口\n🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰\n\n#Ming_Course #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #沙田區美食 #沙田美食 #沙田一日遊 #沙田好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #沙田 #好運中心 #咖吔 #Kaya #新加坡菜 #肉骨茶 #喇沙 #咖央多士 #海南雞 #白胡椒肉骨茶 #食勻全世界"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1710256335417.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Ming_Course"}}]