[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"日系Cafe界天花板！創意日本菜QUE","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728834.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728938.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728925.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729209.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729347.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729269.jpeg"],"datePublished":"2024-08-27 13:15:16+08:00","url":"/community/detailpost/37f6cebf-d725-42ce-8c97-4c586fae730c/日式料理/foodie.on.cat.foot/482618","author":{"@type":"Person","name":"foodie.on.cat.foot","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/482618/foodie.on.cat.foot"},"text":"炎炎夏日，完全不想戶外活動，好適合溜冰與逛街，這便不期而遇了ELEMENTS圓方內的「QUE」。\n\n餐廳裝潢走和式木系風格，柔和的燈光與寬闊的沙發卡座，以木質屏風作間隔，營造出優雅舒適的氛圍。\n新推出的「QUE 幸福二人餐」內容豐富，味道更是驚喜連連，絕對是本貓近期最喜愛的日系cafe。\n。\n◆ 𝐐𝐔𝐄 幸福二人餐 $𝟓𝟖𝟖 ◆\n。\n❇︎ 小食 | (𝟔選𝟏)\n♢ 松葉蟹味噌甲羅燒配鱈魚片及紫菜片 ♢ \n鮮甜的蟹肉與香濃的蟹膏融合，再配上酥脆的鱈魚片和紫菜，口感層次豐富，必食之選！\n。\n❇︎ 燒物 | (𝟒選𝟐)\n♢ 月見免治雞肉棒 ♢ 多汁鮮嫩，沾些辣粉後更具風味。\n♢ 燒牛舌串 ♢ 肉味濃但部位略硬，相較其他菜品稍為遜色。\n。\n❇︎ 壽司塔可 | (𝟓選𝟐)\n創新的fusion食法，以天婦羅紫菜包著一口飯，上面是青瓜絲，特製醬汁及滿滿的配料。香脆中又夾雜著清爽與鮮甜，入口非常驚喜！難怪是招牌菜式。\n\n♢ 鰻魚玉子壽司塔可 ♢\n比平常的鰻魚壽司多一份香脆，口感豐富，好味！\n。\n♢ 海膽壽司塔可 ♢ \n極鮮甜，海膽控太喜歡了，發明此食法的廚師我願稱他為天才。\n。\n♢ 松葉蟹肉海鮮茶碗蒸 ♢ (追加)\n嫩滑的蛋配上蟹籽蟹肉，不錯。\n。\n❇︎ 主食 | (𝟖選𝟏)\n♢ 嚴選刺身盛配野菜烏冬 ♢ \n雖然要加錢升級，但有兩隻牡丹蝦，回本呀！刺身全是大件厚切。三文魚、油甘魚、吞拿魚、牡丹蝦及帶子都很鮮甜。最愛一定是特大的牡丹蝦及甘甜的油甘魚。烏冬是清爽的鰹魚湯底，搭配蔬菜與冬菇，澱粉質不會過多。\n\n。\n❇︎ 甜品 | (𝟓選𝟏)\n♢ 炭燒咖啡提拉米蘇盒子配日式蕨餅 ♢ \n自己用滴管擠入Rum酒，方便調節，身為愛酒香之人當然擠光光。一羹挖下去，底層的蕨餅融合咖啡與軟滑的芝士～超幸福！意料之外連收尾都很完美。\n\n。\n❇︎ 飲品 |\n♢ 青蘋果泡泡綠茶梳打 ♢ \n清新爽口，解膩之選，賣相很美。\n-\n♢ 清酒特飲 - 貴妃玫瑰 ♢ \n清酒以精緻的玻璃瓶盛裝，那一抹淡粉且優雅的賣相，荔枝與玫瑰的香與甜，風情萬種，特別適合ladies。\n。\nQUE的這個幸福二人餐真的很對我胃口，有吃出幸福的感覺。套餐價格雖不算很便宜，但考慮到味道環境與服務還是很值得，推薦給想嘗試高質日式創新料理的寶寶們。\n。\n。\n📍QUE (ELEMENTS圓方)\n尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028A號舖\nShop 1028A, 1/F, Water Zone, ELEMENTS, Tsim Sha Tsui\n。\n。\n#日本料理 #創意日式 #美食推介 #香港美食 #尖沙咀美食 #ELEMENTS圓方 #foodiehk #hkfoodie #hkfood #japanesefusion #hkrestaurant #hkeats #hkdining #sushitaco #datenight #girlsnight\n\r\n #美食推介 #香港美食 #日本料理 #hkfood #hkfoodie #hkdining #尖沙咀美食 #foodiehk #hkrestaurant #hkeats #girlsnight #datenight #創意日式 #ELEMENTS圓方 #japanesefusion #sushitaco\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"日系Cafe界天花板！創意日本菜QUE","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728834.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728938.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728925.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729209.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729347.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735729269.jpeg"],"datePublished":"2024-08-27 13:15:16+08:00","url":"/community/detailpost/37f6cebf-d725-42ce-8c97-4c586fae730c/日式料理/foodie.on.cat.foot/482618","author":{"@type":"Person","name":"foodie.on.cat.foot","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/482618/foodie.on.cat.foot"},"text":"炎炎夏日，完全不想戶外活動，好適合溜冰與逛街，這便不期而遇了ELEMENTS圓方內的「QUE」。\n\n餐廳裝潢走和式木系風格，柔和的燈光與寬闊的沙發卡座，以木質屏風作間隔，營造出優雅舒適的氛圍。\n新推出的「QUE 幸福二人餐」內容豐富，味道更是驚喜連連，絕對是本貓近期最喜愛的日系cafe。\n。\n◆ 𝐐𝐔𝐄 幸福二人餐 $𝟓𝟖𝟖 ◆\n。\n❇︎ 小食 | (𝟔選𝟏)\n♢ 松葉蟹味噌甲羅燒配鱈魚片及紫菜片 ♢ \n鮮甜的蟹肉與香濃的蟹膏融合，再配上酥脆的鱈魚片和紫菜，口感層次豐富，必食之選！\n。\n❇︎ 燒物 | (𝟒選𝟐)\n♢ 月見免治雞肉棒 ♢ 多汁鮮嫩，沾些辣粉後更具風味。\n♢ 燒牛舌串 ♢ 肉味濃但部位略硬，相較其他菜品稍為遜色。\n。\n❇︎ 壽司塔可 | (𝟓選𝟐)\n創新的fusion食法，以天婦羅紫菜包著一口飯，上面是青瓜絲，特製醬汁及滿滿的配料。香脆中又夾雜著清爽與鮮甜，入口非常驚喜！難怪是招牌菜式。\n\n♢ 鰻魚玉子壽司塔可 ♢\n比平常的鰻魚壽司多一份香脆，口感豐富，好味！\n。\n♢ 海膽壽司塔可 ♢ \n極鮮甜，海膽控太喜歡了，發明此食法的廚師我願稱他為天才。\n。\n♢ 松葉蟹肉海鮮茶碗蒸 ♢ (追加)\n嫩滑的蛋配上蟹籽蟹肉，不錯。\n。\n❇︎ 主食 | (𝟖選𝟏)\n♢ 嚴選刺身盛配野菜烏冬 ♢ \n雖然要加錢升級，但有兩隻牡丹蝦，回本呀！刺身全是大件厚切。三文魚、油甘魚、吞拿魚、牡丹蝦及帶子都很鮮甜。最愛一定是特大的牡丹蝦及甘甜的油甘魚。烏冬是清爽的鰹魚湯底，搭配蔬菜與冬菇，澱粉質不會過多。\n\n。\n❇︎ 甜品 | (𝟓選𝟏)\n♢ 炭燒咖啡提拉米蘇盒子配日式蕨餅 ♢ \n自己用滴管擠入Rum酒，方便調節，身為愛酒香之人當然擠光光。一羹挖下去，底層的蕨餅融合咖啡與軟滑的芝士～超幸福！意料之外連收尾都很完美。\n\n。\n❇︎ 飲品 |\n♢ 青蘋果泡泡綠茶梳打 ♢ \n清新爽口，解膩之選，賣相很美。\n-\n♢ 清酒特飲 - 貴妃玫瑰 ♢ \n清酒以精緻的玻璃瓶盛裝，那一抹淡粉且優雅的賣相，荔枝與玫瑰的香與甜，風情萬種，特別適合ladies。\n。\nQUE的這個幸福二人餐真的很對我胃口，有吃出幸福的感覺。套餐價格雖不算很便宜，但考慮到味道環境與服務還是很值得，推薦給想嘗試高質日式創新料理的寶寶們。\n。\n。\n📍QUE (ELEMENTS圓方)\n尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028A號舖\nShop 1028A, 1/F, Water Zone, ELEMENTS, Tsim Sha Tsui\n。\n。\n#日本料理 #創意日式 #美食推介 #香港美食 #尖沙咀美食 #ELEMENTS圓方 #foodiehk #hkfoodie #hkfood #japanesefusion #hkrestaurant #hkeats #hkdining #sushitaco #datenight #girlsnight\n\r\n #美食推介 #香港美食 #日本料理 #hkfood #hkfoodie #hkdining #尖沙咀美食 #foodiehk #hkrestaurant #hkeats #girlsnight #datenight #創意日式 #ELEMENTS圓方 #japanesefusion #sushitaco\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724735728834.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"foodie.on.cat.foot"}}]