[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"逢星期三。抵食放題盛宴。尖沙咀凱悅軒","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498037742.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498040795.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498044480.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498047853.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498051319.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498054288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498057648.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498060947.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498063578.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498066466.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498069502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498072355.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498075381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498079038.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498082475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498085292.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498088000.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498090593.jpeg"],"datePublished":"2026-01-27 15:13:45+08:00","url":"/community/detailpost/375f7be9-c1b8-44e3-bb74-462de66c8e4b/擦餐勁/逢星期三抵食放題盛宴/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"自助餐吃得多, 今次的中菜自助餐幾有啅頭, 絕對是 ‘挑戰你個胃’!!! 尖沙咀凱悅軒推出逢星期三限定的放題盛宴, 一個價錢食盡龍蝦、和牛、斑腩、鮑魚, 兼包含紅白餐酒及汽水.\n\n\n放題盛宴當中的前菜拼盤、湯及甜品是固定的. 先分享前菜之一: 蜜汁叉燒. 厚切、軟稔、外層焦香、甜度適中, 每人大概兩至三件都好夠.\n\n\n\n\n另一款是涼拌川味羊肚耳菌, 麻辣味幾過癮, 而其爽脆度好有驚喜, 伴著青瓜片吃, 間隔的清新, 再吃一片羊肚耳菌, 正!\n\n\n湯品有菜膽燉雞, 喝完一整碗, 本來冰冷的雙手立即暖過來. 湯頭清澈, 味道郁.\n\n\n來到無限享用的四款美食~ 陳年花雕蒸波士頓龍蝦伴粉皮、椒鹽鮑魚、秘製剁椒蒸斑腩、山椒汁野菌澳洲和牛!!\n\n\n蒸龍蝦的醬汁真是無敵, 酒味剛剛好, 不膩不滯, 好誘人! 龍蝦身彈牙、鉗肉夠滑, 每次encore都會是半隻龍蝦加鉗, 好滿足~ 碟內以粉皮去吸醬汁, 滋味十足~ 趁熱吃, 夠軟熟, 即使放涼了, 也不會硬繃繃.\n\n\n\n\n大廚已細心地把鉗輕微敲碎, 可以輕鬆享用嫩滑龍蝦鉗~\n\n\n另一亮點 - 山椒汁野菌澳洲和牛. 每件大小均勻, 厚薄適中, 一口咬下, 肉汁滿滿也很嫩. 就連伴碟的野菌在山椒汁的襯托下, 都十分惹味! 此時, 再配一杯紅酒, 簡直是至高享受.\n\n\n吃著和牛之際, 秘製剁椒蒸斑腩已上枱~ 喜歡吃剁椒的朋友表示十分喜歡這道菜. 辣勁夠、魚肉滑.\n\n\n\n\n椒鹽鮑魚, 佐酒之物, 就來一杯白酒~ 外脆內軟, 椒鹽味不死咸.\n\n\n吃完以上的任食, 其實胃已沒太多空間再吃, 但蔬菜雞蛋炒絲苗又炒得頗好, 飯粒炒得夠乾身, 粒粒分明.\n\n\n甜點是二選一. 我的是薑茶黑芝湯圓, 薑茶辣度恰好, 軟糯的湯圓裹著香濃芝麻餡, 太美妙~ \n\n朋友的是黑芝麻雪糕伴豆奶泡沫, 賣相都這般漂亮~ 味道也是有驚喜, 豆奶泡沬有實感, 但吃起來有空氣感兼絲滑.\n\n\n放題盛宴逢星期三晚供應, 兩位起, 成人每位HK$688+10%, 小童每位HK$348+10%. 記得一定要訂位 ~\n\n\n\n\n凱悅軒\n地址: 尖沙咀河內道18號尖沙咀凯悅酒店3樓\n\n歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com\nFacebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass \nIG: JannisTang\r\n #放題任食 #hyatt tsim sha tsui #all you can feast #和牛龍蝦 #wagyu lobster #every Wed night\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"逢星期三。抵食放題盛宴。尖沙咀凱悅軒","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498037742.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498040795.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498044480.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498047853.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498051319.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498054288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498057648.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498060947.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498063578.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498066466.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498069502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498072355.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498075381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498079038.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498082475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498085292.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498088000.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-373-CR-1-RB-1/post_1769498090593.jpeg"],"datePublished":"2026-01-27 15:13:45+08:00","url":"/community/detailpost/375f7be9-c1b8-44e3-bb74-462de66c8e4b/擦餐勁/逢星期三抵食放題盛宴/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"自助餐吃得多, 今次的中菜自助餐幾有啅頭, 絕對是 ‘挑戰你個胃’!!! 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逢星期三。抵食放題盛宴 。尖沙咀凱悅軒

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