[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ必食奢華海膽紫菜包飯𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713554243.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713554720.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713555521.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713556913.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713557931.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713558693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713560364.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713562379.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713564066.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713565525.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740713566298.jpeg"],"datePublished":"2025-02-28 11:35:56+08:00","url":"/community/detailpost/36a75fa2-333f-4b85-b842-22dea841f6c8/韓國菜/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ必食奢華海膽紫菜包飯𓈒𓂃.\n\n自成一區的銅鑼灣Fashion Walk 裡面有不少特色餐廳,這間高級韓式居酒屋供應多款新派韓式料理,由韓國當地大廚主理及研發菜式,再用上濟州新鮮食材去烹調,令食客可以品嚐到真正的韓國風味｡餐廳裝潢高級雅致,營造充滿格調的氣氛,坐在室外露天位置感覺更寫意｡\n\n甫坐下店員先送上3款韓式前菜,包括大豆芽､菠菜及麻醬蓮藕,蓮藕口感爽脆,平時較少見｡\n\n❥ 海膽紫菜包飯 ($380) 🍙\n完全是被這個海膽紫菜包飯吸引而來,光看著就已感受其滿滿的奢華感｡紫菜壽司包飯上放上了橙黃色的海膽､魚子醬及生牛肉,海膽入口鮮甜幼滑而略帶黏稠口感,加上鮮嫩的生牛肉和矜貴的魚子加持,味蕾和視覺的衝擊都令人難忘,推薦必食｡\n\n❥ 烤泡菜五花肉 ($410) 🥓\n店員會幫忙烤肉,我們乖乖坐著等吃就可以,而且火候控制得宜,五花肉烤得焦脆｡豬肉油花與肉的比例相當完美,燒炙過後帶來滿滿的油脂甘香及酥脆口感,以清新的生菜､芝麻葉､辣椒､蒜片､菠菜､泡菜及燒肉醬配搭燒肉一起吃,豐富的層次滿足味蕾｡\n\n❥ 海鮮煎餅 ($188) 🦐\n海鮮煎餅份量相當大,上面舖滿香蔥､魷魚､青口仔､脆魚仔等餡料,餅邊位置都煎得香脆可口而不油膩,沾上特製酸甜醬汁,份外惹味｡\n\n❥ 海膽拌冷麵 ($290) 🍝\n蕎麥冷麵質感煙韌彈牙,配料有海膽､帶子剌身､青瓜､蛋花及紫菜,帶子刺身用了醬油醃得入味,冷麵與甘甜的海膽拌勻一起吃,味道清爽解膩｡\n\n❥ See You ($108) 🍹\nCocktail 成分有韓國橘子燒酒､番石榴泥､檸檬汁及蘋果蘇打水,酒精味道不太濃,酸酸甜甜非常容易入口｡\n\n❥ The Night Begins ($108) 🥃\n由首爾夜李子燒酒､青檸汁､蘋果醋和菠蘿汁調配而成,味道清新,酸甜味道平衡得宜,尤其適合配搭重口味的燒肉｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 교자상 GYOJASANG @gyojasang\n𖤣𖤥 銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n❤️喜歡我的分享,記得follow我:@peggie.dailylife\n\n#peggiedailylife_causewaybay\n#GYOJASANG #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓牛 #elegant #highclass #gathering #銅鑼灣 #韓烤 #韓國 #韓牛 #韓燒 #銅鑼灣美食 #fashionwalk #koreanrestaurant #koreanbbq #hanwoo #koreanfood #燒肉 #韓國烤肉 #黑毛豬 #烤肉 #美食推薦 #香港美食 #foodie #foodstagram #foodiehk #hkfoodie #韓式料理 #韓國 #韓國美食 #UCreator 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