[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"銅鑼灣13品高水準鐵板燒慶祝首選","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949162935.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949132046.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949130783.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949125505.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949124114.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949134628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949126907.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949136011.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949129451.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949133261.jpeg"],"datePublished":"2023-11-14 16:06:22+08:00","url":"/community/detailpost/35bcb851-8532-4408-8a44-681826140c37/打卡熱點/shiba-gourmet-eng/769838","author":{"@type":"Person","name":"shiba.gourmet.eng","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/769838"},"text":"銅鑼灣13品超圓滿鐵板燒(❛◡❛✿) 幾乎搵唔到挑剔嘅地方.ᐟ.ᐟ \n\n本命提供【本】【命】兩個套餐，平啲嘅【本】只需$588 (係銅鑼灣地段算抵食！) ，而今次同男友慶祝，我就試左$788【命】，13款食物有咩食？\n\n南非鮑魚 𝑆𝑜𝑢𝑡ℎ 𝐴𝑓𝑟𝑖𝑐𝑎𝑛 𝐴𝑏𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒 (🌟9/10)\n師傅將鮑魚香煎至表面呈金黃色，而且預先切片，完美吸收乾瑤柱松葉蟹醬嘅精華，入口彈牙仲食出鮑魚嘅甜味同松葉蟹嘅鮮味\n\n香煎銀鱈魚 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝐶𝑜𝑑 (🌟9/10)\n師傅仔細咁將魚肉同魚皮分離，然後再將魚皮煎到極其香脆後插喺魚肉上面，好似一件藝術品。銀鱈魚肉肉質嫩滑，魚油香氣四溢，配埋野菌汁仲好好味添~\n\n澳洲龍蝦🦞𝐴𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑎𝑛 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 (🌟9.5/10)\n每人有半隻！龍蝦肉質爽彈，配搭蝦膏加白酒嘅秘製醬汁，濃而不膩，非常滿足🥰\n\n匈牙利鵝肝 𝐻𝑢𝑛𝑔𝑎𝑟𝑦 𝐹𝑜𝑖𝑒 𝐺𝑟𝑎𝑠 (🌟8.5/10)\n匈牙利鵝肝脂肪含量極高，有奶油般質感，完美呈現入口即溶嘅感覺\n\n北海道帆立貝 𝐻𝑜𝑘𝑘𝑎𝑖𝑑𝑜 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 (🌟9/10)\n帆立貝大粒又彈牙，表面燒至微焦，配上較清淡嘅冬瓜蜆肉湯，更加突顥帆立貝本身嘅原汁原味\n\n牛舌心 & 鹿兒島和牛 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑇𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒 & 𝐾𝑎𝑔𝑜𝑠ℎ𝑖𝑚𝑎 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 (🌟9/10)\n厚切牛舌心雖然需要多啲時間咀嚼，但係咬落非常多汁！和牛油花豐富，脂肪均勻。師傅推薦五至七成熟，食落果然同鵝肝一樣都係入口即溶，而且牛香味超級濃郁\n\n日式炒飯 & 日式炒野菜 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑅𝑖𝑐𝑒 & 𝐴𝑠𝑠𝑜𝑟𝑡𝑒𝑑 𝑉𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 (🌟9.5/10)\n師傅炒飯技術高超，每粒米飯完全做到粒粒分明，乾身而唔黏口，個碗底係無多餘嘅油!! 加入咗和牛粒、高麗菜、蔥粒同雞蛋等炒...好夠鑊氣\n\n龍蝦湯 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑆𝑜𝑢𝑝 (🌟8.5/10)\n師傅用剛才剩底嘅蝦頭同蝦殼熬湯，鮮甜又唔腥!\n\n焦糖多士🍞 & 焦糖雞蛋布甸 𝐶𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙 𝑇𝑜𝑎𝑠𝑡 (🌟9/10) & 𝑃𝑢𝑑𝑑𝑖𝑛𝑔 (🌟7.5/10)\n麵包外層酥脆，內層柔軟，黃糖同牛油混合而成嘅焦糖醬經烤製產生一種微焦嘅味道，將普通一塊白麵包整到極好食🤤布甸口感絲滑\n\n#全民打卡企劃 #鐵板燒 #日本菜 #銅鑼灣美食 #teppanyaki #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣日本菜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"銅鑼灣13品高水準鐵板燒慶祝首選","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949162935.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949132046.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949130783.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949125505.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949124114.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949134628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949126907.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949136011.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949129451.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949133261.jpeg"],"datePublished":"2023-11-14 16:06:22+08:00","url":"/community/detailpost/35bcb851-8532-4408-8a44-681826140c37/打卡熱點/shiba-gourmet-eng/769838","author":{"@type":"Person","name":"shiba.gourmet.eng","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/769838"},"text":"銅鑼灣13品超圓滿鐵板燒(❛◡❛✿) 幾乎搵唔到挑剔嘅地方.ᐟ.ᐟ \n\n本命提供【本】【命】兩個套餐，平啲嘅【本】只需$588 (係銅鑼灣地段算抵食！) ，而今次同男友慶祝，我就試左$788【命】，13款食物有咩食？\n\n南非鮑魚 𝑆𝑜𝑢𝑡ℎ 𝐴𝑓𝑟𝑖𝑐𝑎𝑛 𝐴𝑏𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒 (🌟9/10)\n師傅將鮑魚香煎至表面呈金黃色，而且預先切片，完美吸收乾瑤柱松葉蟹醬嘅精華，入口彈牙仲食出鮑魚嘅甜味同松葉蟹嘅鮮味\n\n香煎銀鱈魚 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝐶𝑜𝑑 (🌟9/10)\n師傅仔細咁將魚肉同魚皮分離，然後再將魚皮煎到極其香脆後插喺魚肉上面，好似一件藝術品。銀鱈魚肉肉質嫩滑，魚油香氣四溢，配埋野菌汁仲好好味添~\n\n澳洲龍蝦🦞𝐴𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑎𝑛 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 (🌟9.5/10)\n每人有半隻！龍蝦肉質爽彈，配搭蝦膏加白酒嘅秘製醬汁，濃而不膩，非常滿足🥰\n\n匈牙利鵝肝 𝐻𝑢𝑛𝑔𝑎𝑟𝑦 𝐹𝑜𝑖𝑒 𝐺𝑟𝑎𝑠 (🌟8.5/10)\n匈牙利鵝肝脂肪含量極高，有奶油般質感，完美呈現入口即溶嘅感覺\n\n北海道帆立貝 𝐻𝑜𝑘𝑘𝑎𝑖𝑑𝑜 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 (🌟9/10)\n帆立貝大粒又彈牙，表面燒至微焦，配上較清淡嘅冬瓜蜆肉湯，更加突顥帆立貝本身嘅原汁原味\n\n牛舌心 & 鹿兒島和牛 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑇𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒 & 𝐾𝑎𝑔𝑜𝑠ℎ𝑖𝑚𝑎 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 (🌟9/10)\n厚切牛舌心雖然需要多啲時間咀嚼，但係咬落非常多汁！和牛油花豐富，脂肪均勻。師傅推薦五至七成熟，食落果然同鵝肝一樣都係入口即溶，而且牛香味超級濃郁\n\n日式炒飯 & 日式炒野菜 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑅𝑖𝑐𝑒 & 𝐴𝑠𝑠𝑜𝑟𝑡𝑒𝑑 𝑉𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 (🌟9.5/10)\n師傅炒飯技術高超，每粒米飯完全做到粒粒分明，乾身而唔黏口，個碗底係無多餘嘅油!! 加入咗和牛粒、高麗菜、蔥粒同雞蛋等炒...好夠鑊氣\n\n龍蝦湯 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑆𝑜𝑢𝑝 (🌟8.5/10)\n師傅用剛才剩底嘅蝦頭同蝦殼熬湯，鮮甜又唔腥!\n\n焦糖多士🍞 & 焦糖雞蛋布甸 𝐶𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙 𝑇𝑜𝑎𝑠𝑡 (🌟9/10) & 𝑃𝑢𝑑𝑑𝑖𝑛𝑔 (🌟7.5/10)\n麵包外層酥脆，內層柔軟，黃糖同牛油混合而成嘅焦糖醬經烤製產生一種微焦嘅味道，將普通一塊白麵包整到極好食🤤布甸口感絲滑\n\n#全民打卡企劃 #鐵板燒 #日本菜 #銅鑼灣美食 #teppanyaki #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣日本菜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1699949162935.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"shiba.gourmet.eng"}}]

銅鑼灣13品高水準鐵板燒 慶祝首選

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