[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"大癲🤩升級版🥩牛大人","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202608/826458/20260809/hls/post_detail_1786288182334.m3u8"],"datePublished":"2026-08-09 23:10:53+08:00","url":"/community/detailpost/342aebc6-5508-4001-8eea-2c366db719d8/香港攻略/大癲升級版牛大人/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"牛大人🍲喺香港一直都好受歡迎🔥，今次嚟到尖沙咀全新升級版嘅牛大人Prime🥩，環境佈置更加寬敞舒適✨，而且食物亦都提升到另一個層次！\n\n我哋一坐低就即刻叫咗個日本頂級A5黑毛和牛餐🤤，加咗18蚊食埋佢新出嘅地道台式爆炒鍋🍳，我哋揀咗青花椒爆炒鍋配搭嫩雞同牛雜雙拼🌶️，最正係可以無限追加香煎黃油雞🐔同埋招牌牛雜🐂，真係入未又惹味！\n\n火鍋湯底，我哋就另外叫咗爆炒和牛石頭鍋🥩，會有專人喺席前爆炒和牛👨‍🍳，之後再加入香濃牛骨湯真係香氣四溢🥣。\n\n呢個餐嘅主角當然係🇯🇵日本黑毛和牛A5上肩🥩同埋日本黑毛和牛A5赤身🥢，肉質軟腍而且牛味亦好濃郁🤤。\n\n海鮮配料方面有彈牙嘅蟹籽墨汁漿🦑，仲有鮮甜嘅海蝦🦐同埋沙白🐚。原隻鮑魚同扇貝都好大隻🦪，配埋魷魚同新鮮生蠔真係好滿足🌊。養生花膠入口好滑溜✨，而爆汁竹笙網吸晒啲精華湯汁🍲真係超級入味😋。\n\n呢度竟然仲有😆煲仔飯任食，我哋叫咗松露鮑魚肉餅煲仔飯🍚，面頭有超香嘅黑松露🍄，飯焦香脆極具水準👍。\n\n惹味小食款式都好有驚喜🥢，激麻辣鴨舌惹味得嚟好爽口🌶️。鹽酥脆皮鮑魚同黑松露酥脆鮑魚炸到金黃色🤩，仲有鹽酥軟殼蟹🦀都好脆卜卜✨。\n\n蒸海鮮♨️方面就有蔥油陳皮蒸鮑魚😊，同埋金銀蒜蓉香蒸生蠔🦪，火候控制得啱啱好保留到鮮味🤤。\n\n行出去自助區發現有勁多款火鍋配料任揀🥬，擺放得好整齊好衛生✨。\n\n但係最吸引我嘅一定係黑松露燒賣🍄，仲有冬菇燒賣🥢同埋仿魚翅餃🥟。\n\n甜品方面呢度主打🍨自家製Gelato，有🍑粉桃烏龍同霧間白提🍇，仲有香濃花生醬一共三種口味🥜。最特別係仲可以將雪糕製成Gelato飛碟添🛸，外脆內冰嘅口感好特別😋。\n\n當然名牌😍雪糕Movenpick同Dreyers🍨都依然有無限量供應✨，食完呢一餐真係大滿足👏。\n\n牛大人火鍋 Prime \n地址：尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓\n\n#牛大人 #牛大人Prime #尖沙咀美食 #香港美食 #火鍋 #台式火鍋 #和牛 #A5黑毛和牛 #爆炒和牛石頭鍋 #海鮮火鍋 #香港探店 #香港打卡 #相機食先 #美食推介 #煲仔飯 #Gelato #任食火鍋 #香港火鍋 #黑松露 #美食博主 \n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"大癲🤩升級版🥩牛大人","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202608/826458/20260809/hls/post_detail_1786288182334.m3u8"],"datePublished":"2026-08-09 23:10:53+08:00","url":"/community/detailpost/342aebc6-5508-4001-8eea-2c366db719d8/香港攻略/大癲升級版牛大人/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"牛大人🍲喺香港一直都好受歡迎🔥，今次嚟到尖沙咀全新升級版嘅牛大人Prime🥩，環境佈置更加寬敞舒適✨，而且食物亦都提升到另一個層次！\n\n我哋一坐低就即刻叫咗個日本頂級A5黑毛和牛餐🤤，加咗18蚊食埋佢新出嘅地道台式爆炒鍋🍳，我哋揀咗青花椒爆炒鍋配搭嫩雞同牛雜雙拼🌶️，最正係可以無限追加香煎黃油雞🐔同埋招牌牛雜🐂，真係入未又惹味！\n\n火鍋湯底，我哋就另外叫咗爆炒和牛石頭鍋🥩，會有專人喺席前爆炒和牛👨‍🍳，之後再加入香濃牛骨湯真係香氣四溢🥣。\n\n呢個餐嘅主角當然係🇯🇵日本黑毛和牛A5上肩🥩同埋日本黑毛和牛A5赤身🥢，肉質軟腍而且牛味亦好濃郁🤤。\n\n海鮮配料方面有彈牙嘅蟹籽墨汁漿🦑，仲有鮮甜嘅海蝦🦐同埋沙白🐚。原隻鮑魚同扇貝都好大隻🦪，配埋魷魚同新鮮生蠔真係好滿足🌊。養生花膠入口好滑溜✨，而爆汁竹笙網吸晒啲精華湯汁🍲真係超級入味😋。\n\n呢度竟然仲有😆煲仔飯任食，我哋叫咗松露鮑魚肉餅煲仔飯🍚，面頭有超香嘅黑松露🍄，飯焦香脆極具水準👍。\n\n惹味小食款式都好有驚喜🥢，激麻辣鴨舌惹味得嚟好爽口🌶️。鹽酥脆皮鮑魚同黑松露酥脆鮑魚炸到金黃色🤩，仲有鹽酥軟殼蟹🦀都好脆卜卜✨。\n\n蒸海鮮♨️方面就有蔥油陳皮蒸鮑魚😊，同埋金銀蒜蓉香蒸生蠔🦪，火候控制得啱啱好保留到鮮味🤤。\n\n行出去自助區發現有勁多款火鍋配料任揀🥬，擺放得好整齊好衛生✨。\n\n但係最吸引我嘅一定係黑松露燒賣🍄，仲有冬菇燒賣🥢同埋仿魚翅餃🥟。\n\n甜品方面呢度主打🍨自家製Gelato，有🍑粉桃烏龍同霧間白提🍇，仲有香濃花生醬一共三種口味🥜。最特別係仲可以將雪糕製成Gelato飛碟添🛸，外脆內冰嘅口感好特別😋。\n\n當然名牌😍雪糕Movenpick同Dreyers🍨都依然有無限量供應✨，食完呢一餐真係大滿足👏。\n\n牛大人火鍋 Prime \n地址：尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓\n\n#牛大人 #牛大人Prime #尖沙咀美食 #香港美食 #火鍋 #台式火鍋 #和牛 #A5黑毛和牛 #爆炒和牛石頭鍋 #海鮮火鍋 #香港探店 #香港打卡 #相機食先 #美食推介 #煲仔飯 #Gelato #任食火鍋 #香港火鍋 #黑松露 #美食博主 \n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202608/826458/20260809/hls/post_detail_1786288182334.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Cyril"}}]