[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"大圍自製Bagel🥯 靚靚打卡Cafe☕️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533507.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533484.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533673.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533807.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533916.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533836.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476534132.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1707476533921.jpeg"],"datePublished":"2024-02-09 19:01:58+08:00","url":"/community/detailpost/2bb82d4b-8df1-4bdf-9268-6b09c063cf3c/甜品/Pigwest_hkfoodie/218402","author":{"@type":"Person","name":"Pigwest_hkfoodie","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/218402"},"text":"🐷📌 #豬西食大圍#豬西食新界\n.\n小編上個星期就去咗大圍呢一間coffee shop度食早餐見到佢哋間餐廳裝修都幾靚同埋幾有格調😍 仲要好似都幾出名咁喎🐷\n不過佢哋間舖頭就屈居喺一個屋苑嘅商場下面未必個個可以經過大圍都見到😢 好可惜😢 因為真係唔錯尤其是佢哋嘅Bagel 🥯 全部都係佢哋自己整出嚟嘅仲要係走日式風格🇯🇵 \n.\n🐷紫薯軟芝士大福抹茶夾心貝果🍵🥯\n佢哋用咗宇治小山園抹茶🍵 所以抹茶嘅味道真係好香😍 唔會因為焗咗之後就憑空消失😂（之前小編細個嘅時候試過自己整bagel 用過好多唔同味道撈落去個bagel本身個麵團但係最後都會冇咗浸味😂😂）\n\n貝果嘅餡料係天然嘅紫薯蓉份量都真係幾多下😙\n中間仲加左🇮🇹意大利軟芝士😍 所以味道更加豐富同埋口感會更加Creamy\n跟住出面包咗一層巨形糯米皮大福全部都係店員即時搓出黎😍 而唔係買啲現成嘅就咁塞入去🤣🤣 大福夾心仲要凍凍地加埋熱辣辣嘅bagel 好好食😗😗\n.\n🐷芋頭乳酪夾心紫薯貝果🥯\n呢一個係選用台灣大甲芋頭做夾心嘅bagel 感覺上芋頭嘅味道比起紫薯嘅味道更加香濃然後芋頭蓉中間仲撈咗啲啲芋頭粒所以口感都唔錯😍 加上個夾心係撈咗啲乳酪撈埋一齊都幾夾一咬嘅時候啲醬就必曬出黎（因為真心多醬）😂\n鍾意食芋頭或者飲芋泥鮮奶嘅人可以試吓😍\n.\n🐷蜜柑鮮忌廉蜜瓜包\n呢個包嘅外表幾似一個粉紅色嘅菠蘿包😍原來係用紅麴粉做成 😂但係味道更加豐富首先出面嗰層真係好似菠蘿包咁樣脆卜卜 😍 但係麵包嘅內部就係軟腍腍屬於湯種麵包🤓 然後中間有好多粒蜜柑少少酸甜嘅感覺更加刺激味蕾🤓 仲有法國鮮忌廉🇫🇷 所以成個包係凍食嘅好味！（大家記住準備紙巾😎）\n.\n🐷野飲\n嘢飲方面我哋叫咗熱Green Tea Latte 同埋凍Cappuccino 🍵😙 咁凍嘅天氣小編就梗係要返杯熱嘅抹茶鮮奶味道都真係幾香濃另一個小編就黐線嘅竟然飲凍嘢（其實係我虧姐） \n.\n🐷 小山園抹茶奶酥貝果\n呢一個bagel係小編買返屋企食嘅只係需要擺喺微波爐度叮分幾鐘就食得連焗爐都唔使擺🤣 仲要keep到嗰種質地真係唔錯😄😄\n\n呢一個抹茶味嘅bagel係比起上面介紹嗰個更加濃雖然都係用到小山園嘅靚抹茶粉🍵 但係因為餡料都係抹茶味嘅所以相輔相成之下就更加濃郁🐷 呢個抹茶味嘅內涵仲加咗紐西蘭嘅奶粉🇳🇿 所以除咗抹茶味之外仲加添咗幾分奶味🍼 \n\n除咗抹茶嗰種味之外其實我覺得就有少少苦苦地不過真係好少我會話係嗰種茶嘅味道然後再加啲回甘嘅味道 🤣 並唔係剩係得甜味😙😙 所以真係好好食\n.\n🐷德式小麥貝果\n呢個bagel都係小編買返屋企之後當早餐食嘅雖然呢一個貝果係冇餡嘅但係絕對唔係冇味嘅😂😂 成個bagel採取健康配方無油、低糖、低鹽😘 仲要係鹼水燙面所以更加能夠突出貝果本身淡淡嘅鹹香同埋焦糖麥味叮熱咗之後就更加能夠感受得到🤓 雖然只係非常純粹嘅味道但係又唔會因為咁樣而冇乜層次感同埋口感絕對唔使擔心話「會唔會太dry」🤣\n.\n🐷天然紫薯貝果🥯\n呢個bagel都係冇餡嘅同上面嘅德式小麥貝果一樣採取健康配方無油、低糖、低鹽😍 一樣係以天然紫薯製成而唔係直接用啲紫薯粉就算🤣 呢個貝果嘅質地的確如佢哋所講「相對緊緻軟熟」😂😂 比起上面個bagel食落去更滋味甜甜地又唔會太過多紫薯淡淡嘅味唔錯如果大家唔想早餐食得咁Heavy嘅話可以食呢啲冇餡嘅bagel其實都幾好食㗎😎😎\n.\n小編會話呢間舖好靚好岩食早餐、lunch、dinnerrr、tea … 咦咪即係幾時都啱？😂😂\n先唔講佢哋裝修都真係幾打卡able 🐷 （小編係外貌協會）\n而且佢哋嘅食物都唔錯🤣\n佢哋嘅bagel除咗可以堂食之外仲可以買佢哋急凍嘅攞返屋企食😘\n佢哋自設工場喺香港製造🇭🇰\n重點係唔使用焗爐或者氣炸鍋🤣 就咁撕開包裝擺入去微波爐就可以等食😗\n\n佢哋個貝果唔係脆卜卜嘅外表口感相對地比較煙靭😗 大家中意嘅話就快啲去搵黎食下😙😙\n.\nDear Coffee & Bakery\n📍大圍田心街20號雲疊花園商場地下7號舖\n.\n#吃貨日常#香港#茶餐廳#Cafe#麵包#西餐#中餐#日本菜#韓國菜#泰國菜#堂食#好西#食#香港美食 #hkfoodie #foodiehk #大圍 #大圍好去處 #大圍美食 \n\r\n #香港 #韓國菜 #Cafe #日本菜 #泰國菜 #食 #西餐 #大圍 #麵包 #香港美食 #茶餐廳 #堂食 #hkfoodie #中餐 #大圍美食 #好西 #吃貨日常 #foodiehk #大圍好去處 #豬西食新界 #豬西食大圍 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"大圍自製Bagel🥯 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