[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🇭🇰正宗成都麻辣火鍋，鍾意食菇菌一定要試四菌子～😏","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624673.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624733.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624832.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624510.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624616.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865625280.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865625250.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624772.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624808.jpeg"],"datePublished":"2024-05-16 21:20:11+08:00","url":"/community/detailpost/2a2f8b0e-a420-4130-a0ff-e99ddf3a689b/中式料理/foodie_talk/178767","author":{"@type":"Person","name":"foodie_talk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/178767"},"text":"同事介紹之下去左油麻地「九龍坎麻辣火鍋」食成都麻辣火鍋，\n餐廳以中國宮廷風為主題，\n\n\n店內裝潢古色古香，有大量打卡位，📸食客可以打扮成不同角色，從優雅的宮女至威嚴的皇帝🫅。😂\n\n\n調料及水果🍉係自助區～\n\n\n餐廳提供多款湯底如麻辣鍋、番茄、高湯等，\n我地叫左個經典鴛鴦湯底（$116）\n鍾意食辣嘅一定要試招牌牛油紅鍋，\n紅鍋選用花椒、豆瓣和辣椒等十多種香料炒香而成，\n辣度還原正宗成都風味，香麻惹味\n高湯則有紅棗、杞子、粟米、紅白蘿白等，味道鮮甜。\n\n\n鍾意食菇菌嘅朋友一定要試下店長推介嘅拼盤～\n⭐️推薦❗四菌子（$116）\n原個寶盒上陣，賣相精緻～\n有黑皮雞樅菌、繡球菌、金耳及竹笙，\n\n🔸黑皮雞樅菌具有很高食用和藥用價值，也是中國傳統的藥用真菌之一，口感鮮嫩醇香；\n🔹繡球菌除了藥用價值外，亦含有膠原蛋白口感，菌香濃郁，肉質脆嫩；\n🔸金耳含豐富的蛋白質，口感嫩滑；\n🔹竹笙吸晒湯汁，口感脆嫩，肉嫩鮮美。\n\n花雕雞件（$88）\n雞件都算入味，份量適中。\n\n\n脆鯇片（$128）\n賣相唔錯，一啲腥味都冇，\n不過冇脆鯇應有嘅脆嫩口感，而且價錢有啲貴。\n\n\n⭐️推薦❗午餐肉（小份）（$33）\n份量都幾多，價錢合理。\n\n\n⭐️推薦❗鮮腐竹（$30）\n幾有豆味，口感鮮嫩，不錯吃。\n\n\n⭐️推薦❗皇帝菜（小份）都幾新鮮～\n\n百香果手打檸檬茶（$32）\n酸酸甜甜，解辣一流。\n\n午市或宵夜火鍋放題都只係$98起。\n\n\n\n地址：\n九龍坎麻辣火鍋 (新光商業大廈)\n油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓\n\n營業時間：\n星期一至日：12:00-03:00\r\n #hotpot #打邊爐 #火鍋 #油麻地 #旺角 #麻辣火鍋 #香港美食 #香港美食 - 九龍區 #火鍋放題 #旺角美食 #菇菌 #宵夜優惠 #油麻地美食 #香港打卡 #午市優惠 #九龍坎麻辣火鍋 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🇭🇰正宗成都麻辣火鍋，鍾意食菇菌一定要試四菌子～😏","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624673.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624733.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624832.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624510.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624616.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865625280.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865625250.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624772.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624808.jpeg"],"datePublished":"2024-05-16 21:20:11+08:00","url":"/community/detailpost/2a2f8b0e-a420-4130-a0ff-e99ddf3a689b/中式料理/foodie_talk/178767","author":{"@type":"Person","name":"foodie_talk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/178767"},"text":"同事介紹之下去左油麻地「九龍坎麻辣火鍋」食成都麻辣火鍋，\n餐廳以中國宮廷風為主題，\n\n\n店內裝潢古色古香，有大量打卡位，📸食客可以打扮成不同角色，從優雅的宮女至威嚴的皇帝🫅。😂\n\n\n調料及水果🍉係自助區～\n\n\n餐廳提供多款湯底如麻辣鍋、番茄、高湯等，\n我地叫左個經典鴛鴦湯底（$116）\n鍾意食辣嘅一定要試招牌牛油紅鍋，\n紅鍋選用花椒、豆瓣和辣椒等十多種香料炒香而成，\n辣度還原正宗成都風味，香麻惹味\n高湯則有紅棗、杞子、粟米、紅白蘿白等，味道鮮甜。\n\n\n鍾意食菇菌嘅朋友一定要試下店長推介嘅拼盤～\n⭐️推薦❗四菌子（$116）\n原個寶盒上陣，賣相精緻～\n有黑皮雞樅菌、繡球菌、金耳及竹笙，\n\n🔸黑皮雞樅菌具有很高食用和藥用價值，也是中國傳統的藥用真菌之一，口感鮮嫩醇香；\n🔹繡球菌除了藥用價值外，亦含有膠原蛋白口感，菌香濃郁，肉質脆嫩；\n🔸金耳含豐富的蛋白質，口感嫩滑；\n🔹竹笙吸晒湯汁，口感脆嫩，肉嫩鮮美。\n\n花雕雞件（$88）\n雞件都算入味，份量適中。\n\n\n脆鯇片（$128）\n賣相唔錯，一啲腥味都冇，\n不過冇脆鯇應有嘅脆嫩口感，而且價錢有啲貴。\n\n\n⭐️推薦❗午餐肉（小份）（$33）\n份量都幾多，價錢合理。\n\n\n⭐️推薦❗鮮腐竹（$30）\n幾有豆味，口感鮮嫩，不錯吃。\n\n\n⭐️推薦❗皇帝菜（小份）都幾新鮮～\n\n百香果手打檸檬茶（$32）\n酸酸甜甜，解辣一流。\n\n午市或宵夜火鍋放題都只係$98起。\n\n\n\n地址：\n九龍坎麻辣火鍋 (新光商業大廈)\n油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓\n\n營業時間：\n星期一至日：12:00-03:00\r\n #hotpot #打邊爐 #火鍋 #油麻地 #旺角 #麻辣火鍋 #香港美食 #香港美食 - 九龍區 #火鍋放題 #旺角美食 #菇菌 #宵夜優惠 #油麻地美食 #香港打卡 #午市優惠 #九龍坎麻辣火鍋 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1715865624673.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"foodie_talk"}}]