[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尖咀印度菜🤤！皇室御廚主理，正到爆！🔥","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/885789/20250726/hls/post_detail_1753513280303.m3u8"],"datePublished":"2025-07-26 15:01:41+08:00","url":"/community/detailpost/29c0df3a-0623-4125-b91e-5b95422c7129/多國菜/kumikofindfun/885789","author":{"@type":"Person","name":"kumikofindfun","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/885789/kumikofindfun"},"text":"👫📍香港🇭🇰 Spice bazaar 尖沙咀印度菜\n👉🏻follow @funnycouplehk\n.\n✨ 中西日泰意日日食食都食到厭\n今次揀印度菜 ! 要食就食最好既!!\n.\n💫由前杜拜皇室御廚Balram Yadav主理 \nBalram Yadav來頭一點都不惹少首先做過\n杜拜皇室御廚4年並且於中環米芝蓮New Punjab Club 擔任副總廚睇呢份CV 都知不得了\n.\n✨脆餅籃\nPAPAD BASKET \n配薄荷醬開胃小食\n.\n✨酸辣醬自家製芝士\nChutney Paneer Tikka\n外形方方正正外有焦香內口感有點似豆腐\n香料味和芝士味很夾兩者比重平衡得好好\n再加小量青檸汁及洋蔥味道層次再一步提升 \n必食! \n.\n✨羊膝肉香飯\nLamb Shank Biryani\n烤餅皮封口切開烤餅香味撲鼻而來 \n羊膝肉秘製配方加上6小時慢煮肉質細嫩沒有羊羶味,加上天然荳蔻､丁香､肉桂､番紅花等等香料調味惹味十足飯底用上印度香米(巴斯馬蒂香米)\n不黏不糊夠干身加上羊肉油香沾滿香料飯粒啖啖精華 \n.\n✨Mango Lassi\n印度國民級飲品冇得試吓啦 \n芒果加優格加牛奶淨係睇呢個配方就知好飲 \n酸酸甜甜係鮮芒果既果甜無死甜既糖漿感 \n有肉桂 Aftertaste\n.\n✨Rose Lassi\nMango Lassi 既變奏版飲得出有Monin 糖漿但配合咗優格減低左甜度\n淡淡玫瑰花香兩杯微酸度足以令人胃口大開\n.\n✨玫瑰露炸奶球\nGulab Jamun Bomb with Vanilla Ice Cream\n印度特色甜品麵粉奶粉印度酥油油炸而成\n配合雪糕甜度愛好者必叫 \n.\n💫呢間係印度菜中嘅高級之選埋單亦都相當之平\n用平靚正去形容最貼合不過 \n偷睇咗佢哋個lunch Menu 價錢更加抵食98蚊左右下次晏晝過去試吓\n.\n.\n💫 #Spicebazaar\n#印度菜 #芝士 #羊膝飯 #mangolassi#roselassi\r\n——————————————\n📍香港尖沙咀寶勒巷10號4樓\n.\n#米吃 #米尖沙咀#funnycouplehk\nFb群組搵跟米吃喝玩樂 FB群組\n🔸✨ 請比♥️ 帖子+留言支持一下我🫶🏻\n#📸 #😋 #打卡美食\n#香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #香港打卡cafe#香港好去處\nig yt Red 大眾點評 google @kumikofindfun @kukeepfit \n✨ follow上面ig 拎普拉提 /空中瑜伽/跑步小班@試玩優惠🫶🏻\n如果你都想食住瘦可以跟我keepfit program🌈 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尖咀印度菜🤤！皇室御廚主理，正到爆！🔥","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/885789/20250726/hls/post_detail_1753513280303.m3u8"],"datePublished":"2025-07-26 15:01:41+08:00","url":"/community/detailpost/29c0df3a-0623-4125-b91e-5b95422c7129/多國菜/kumikofindfun/885789","author":{"@type":"Person","name":"kumikofindfun","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/885789/kumikofindfun"},"text":"👫📍香港🇭🇰 Spice bazaar 尖沙咀印度菜\n👉🏻follow @funnycouplehk\n.\n✨ 中西日泰意日日食食都食到厭\n今次揀印度菜 ! 要食就食最好既!!\n.\n💫由前杜拜皇室御廚Balram Yadav主理 \nBalram Yadav來頭一點都不惹少首先做過\n杜拜皇室御廚4年並且於中環米芝蓮New Punjab Club 擔任副總廚睇呢份CV 都知不得了\n.\n✨脆餅籃\nPAPAD BASKET \n配薄荷醬開胃小食\n.\n✨酸辣醬自家製芝士\nChutney Paneer Tikka\n外形方方正正外有焦香內口感有點似豆腐\n香料味和芝士味很夾兩者比重平衡得好好\n再加小量青檸汁及洋蔥味道層次再一步提升 \n必食! \n.\n✨羊膝肉香飯\nLamb Shank Biryani\n烤餅皮封口切開烤餅香味撲鼻而來 \n羊膝肉秘製配方加上6小時慢煮肉質細嫩沒有羊羶味,加上天然荳蔻､丁香､肉桂､番紅花等等香料調味惹味十足飯底用上印度香米(巴斯馬蒂香米)\n不黏不糊夠干身加上羊肉油香沾滿香料飯粒啖啖精華 \n.\n✨Mango Lassi\n印度國民級飲品冇得試吓啦 \n芒果加優格加牛奶淨係睇呢個配方就知好飲 \n酸酸甜甜係鮮芒果既果甜無死甜既糖漿感 \n有肉桂 Aftertaste\n.\n✨Rose Lassi\nMango Lassi 既變奏版飲得出有Monin 糖漿但配合咗優格減低左甜度\n淡淡玫瑰花香兩杯微酸度足以令人胃口大開\n.\n✨玫瑰露炸奶球\nGulab Jamun Bomb with Vanilla Ice Cream\n印度特色甜品麵粉奶粉印度酥油油炸而成\n配合雪糕甜度愛好者必叫 \n.\n💫呢間係印度菜中嘅高級之選埋單亦都相當之平\n用平靚正去形容最貼合不過 \n偷睇咗佢哋個lunch Menu 價錢更加抵食98蚊左右下次晏晝過去試吓\n.\n.\n💫 #Spicebazaar\n#印度菜 #芝士 #羊膝飯 #mangolassi#roselassi\r\n——————————————\n📍香港尖沙咀寶勒巷10號4樓\n.\n#米吃 #米尖沙咀#funnycouplehk\nFb群組搵跟米吃喝玩樂 FB群組\n🔸✨ 請比♥️ 帖子+留言支持一下我🫶🏻\n#📸 #😋 #打卡美食\n#香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #香港打卡cafe#香港好去處\nig yt Red 大眾點評 google @kumikofindfun @kukeepfit \n✨ follow上面ig 拎普拉提 /空中瑜伽/跑步小班@試玩優惠🫶🏻\n如果你都想食住瘦可以跟我keepfit program🌈 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/885789/20250726/hls/post_detail_1753513280303.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"kumikofindfun"}}]