[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🌸🇻🇳越南必吃~高級法國菜🥖🍽️🍷","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634003800.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709633655988.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709633661027.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709633666475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634028243.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634027735.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634028630.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634029086.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634029583.jpeg"],"datePublished":"2024-03-05 18:21:14+08:00","url":"/community/detailpost/28806c09-3bcd-47e9-8aff-eaa73b1167dd/西式美食/kokofoodsharing/773881","author":{"@type":"Person","name":"kokofoodsharing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/773881/kokofoodsharing"},"text":"來到越南專程和朋友找了法國菜來吃，價錢絕對比香港便宜，我們點了7 courses，再加三杯酒，埋單人均HKD$800。性價比很高💕\n.\n❶ 𝒪𝑒𝓊𝒻 𝓂𝑜𝓊𝒾𝓁𝓁𝑒𝓉𝓉𝑒 ✨\n三文魚子雞蛋慕斯，配上蘆筍和一塊法包，為七道菜打開序幕。\n\n➋ 𝒞𝓇𝒶𝒷 𝒶𝓃𝒹 ℱ𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝓈𝑒𝒶𝓌𝑒𝑒𝒹 ✨\n大量蟹肉，配上檸檬葉濃湯調味，還有青蘋果點綴，非常滿足！\n\n➌ ℱ𝑜𝒾𝑒 𝑔𝓇𝒶𝓈 𝒸𝓇è𝓂𝑒 𝒷𝓇𝓊𝓁é𝑒 ✨\n這是用鵝肝做的焦糖燉蛋，鵝肝完美融合在蛋漿內，上面有焦糖layer，鹹甜配搭很特別，配上青提又能中和口味，用旁邊軟熟的酸種麵包蘸來吃，美味至極🫶🏻\n\n➍ 𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒮𝒸𝒶𝓁𝓁𝑜𝓅𝓈 ✨\n鮮甜半熟帶子配上用雞湯打成的gravy，互相帶出鮮味，口感軟滑細膩。\n.\n● ℒ𝑒 𝒢𝓇𝒶𝓃𝒾𝓉é ”𝑒𝓃𝓉𝓇𝑒 𝒹𝑒𝓊𝓍“ ✨\n中場轉換口味的雪葩，用了番石榴、西芹、橄欖油等做成。初嘗的時候感覺有點奇怪，但慢慢覺得頗為清新，真的能解膩😂\n\n➎ ℳ𝒾𝓁𝓀-𝒻𝑒𝑒𝒹 𝓋𝑒𝒶𝓁 𝓉𝑒𝓃𝒹𝑒𝓇𝓁𝑜𝒾𝓃 ✨\n主菜是牛里脊肉，廚師烹調得十分嫩滑，配上蒜蓉忌廉醬，加上一點檸檬調味，還有young carrot令配搭不會過於單調，吃到第五道菜還可以吃光盤，是很優秀的一道主菜！\n\n➏ ℒ𝑒 𝒸𝒽𝒶𝓇𝒾𝑜𝓉𝓈 𝒹𝑒 ℱ𝓇𝑜𝓂𝒶𝑔𝑒𝓈 ✨\n吃完主菜後店員會推出10多款芝士，每枱可以選擇六款，如果沒有頭緒，店員會介紹濃味跟淡味的款式，配上麵包和果醬一起吃。我們不是芝士控🙈每款淺嚐了一口就好。\n\n➐ ℛ𝒶𝓈𝓅𝒷𝑒𝓇𝓇𝓎 𝒯𝒶𝓇𝓉 ✨\n甜品是覆盆子撻，外皮用抹茶造成撻皮，裏面有覆盆子忌廉、柚子忌廉和開心果醬，為晚餐完美作結。\n.\n三杯酒分別是紅酒、白酒和甜酒。店員因應不同的菜式先後呈上。甜品之後還有馬卡龍和費南雪。但已經超飽🫄🏻我們對於整餐飯都很滿意，服務態度跟食物質素都值回票價🫶🏻🫶🏻去越南的話真的值得一試！\n.\n7 courses 1990k VND\nDiscovery wine pairing +680k VND\n.\n🌸Le Comptoir\n16 Chế Lan Viên, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng \n.\n#lecomptoir #frenchcuisine #finedining #vietfood #法國菜 #vietnamesefood #vietnam #danangfood #danang #hanmarket #越南美食 #峴港美食 #峴港自由行 #pho #食好西 #美食日記 #相機食先 #美食推薦 #hkfoodblogger #hkfoodie #hkrestaurant #hkfood #onthetable #likeforlikes #followme#kokofoodsharing"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🌸🇻🇳越南必吃~高級法國菜🥖🍽️🍷","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634003800.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709633655988.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709633661027.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709633666475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634028243.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634027735.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634028630.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634029086.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634029583.jpeg"],"datePublished":"2024-03-05 18:21:14+08:00","url":"/community/detailpost/28806c09-3bcd-47e9-8aff-eaa73b1167dd/西式美食/kokofoodsharing/773881","author":{"@type":"Person","name":"kokofoodsharing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/773881/kokofoodsharing"},"text":"來到越南專程和朋友找了法國菜來吃，價錢絕對比香港便宜，我們點了7 courses，再加三杯酒，埋單人均HKD$800。性價比很高💕\n.\n❶ 𝒪𝑒𝓊𝒻 𝓂𝑜𝓊𝒾𝓁𝓁𝑒𝓉𝓉𝑒 ✨\n三文魚子雞蛋慕斯，配上蘆筍和一塊法包，為七道菜打開序幕。\n\n➋ 𝒞𝓇𝒶𝒷 𝒶𝓃𝒹 ℱ𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝓈𝑒𝒶𝓌𝑒𝑒𝒹 ✨\n大量蟹肉，配上檸檬葉濃湯調味，還有青蘋果點綴，非常滿足！\n\n➌ ℱ𝑜𝒾𝑒 𝑔𝓇𝒶𝓈 𝒸𝓇è𝓂𝑒 𝒷𝓇𝓊𝓁é𝑒 ✨\n這是用鵝肝做的焦糖燉蛋，鵝肝完美融合在蛋漿內，上面有焦糖layer，鹹甜配搭很特別，配上青提又能中和口味，用旁邊軟熟的酸種麵包蘸來吃，美味至極🫶🏻\n\n➍ 𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒮𝒸𝒶𝓁𝓁𝑜𝓅𝓈 ✨\n鮮甜半熟帶子配上用雞湯打成的gravy，互相帶出鮮味，口感軟滑細膩。\n.\n● ℒ𝑒 𝒢𝓇𝒶𝓃𝒾𝓉é ”𝑒𝓃𝓉𝓇𝑒 𝒹𝑒𝓊𝓍“ ✨\n中場轉換口味的雪葩，用了番石榴、西芹、橄欖油等做成。初嘗的時候感覺有點奇怪，但慢慢覺得頗為清新，真的能解膩😂\n\n➎ ℳ𝒾𝓁𝓀-𝒻𝑒𝑒𝒹 𝓋𝑒𝒶𝓁 𝓉𝑒𝓃𝒹𝑒𝓇𝓁𝑜𝒾𝓃 ✨\n主菜是牛里脊肉，廚師烹調得十分嫩滑，配上蒜蓉忌廉醬，加上一點檸檬調味，還有young carrot令配搭不會過於單調，吃到第五道菜還可以吃光盤，是很優秀的一道主菜！\n\n➏ ℒ𝑒 𝒸𝒽𝒶𝓇𝒾𝑜𝓉𝓈 𝒹𝑒 ℱ𝓇𝑜𝓂𝒶𝑔𝑒𝓈 ✨\n吃完主菜後店員會推出10多款芝士，每枱可以選擇六款，如果沒有頭緒，店員會介紹濃味跟淡味的款式，配上麵包和果醬一起吃。我們不是芝士控🙈每款淺嚐了一口就好。\n\n➐ ℛ𝒶𝓈𝓅𝒷𝑒𝓇𝓇𝓎 𝒯𝒶𝓇𝓉 ✨\n甜品是覆盆子撻，外皮用抹茶造成撻皮，裏面有覆盆子忌廉、柚子忌廉和開心果醬，為晚餐完美作結。\n.\n三杯酒分別是紅酒、白酒和甜酒。店員因應不同的菜式先後呈上。甜品之後還有馬卡龍和費南雪。但已經超飽🫄🏻我們對於整餐飯都很滿意，服務態度跟食物質素都值回票價🫶🏻🫶🏻去越南的話真的值得一試！\n.\n7 courses 1990k VND\nDiscovery wine pairing +680k VND\n.\n🌸Le Comptoir\n16 Chế Lan Viên, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng \n.\n#lecomptoir #frenchcuisine #finedining #vietfood #法國菜 #vietnamesefood #vietnam #danangfood #danang #hanmarket #越南美食 #峴港美食 #峴港自由行 #pho #食好西 #美食日記 #相機食先 #美食推薦 #hkfoodblogger #hkfoodie #hkrestaurant #hkfood #onthetable #likeforlikes #followme#kokofoodsharing"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1709634003800.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"kokofoodsharing"}}]