[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"火焰🔥中菜好味又刺激！你試過未啊？","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249041882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249041890.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042140.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042257.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042725.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042078.jpeg"],"datePublished":"2024-11-22 12:17:10+08:00","url":"/community/detailpost/264387b3-b5e6-4946-a26a-17a7320a8076/中式料理/florencesmakeup/422965","author":{"@type":"Person","name":"florencesmakeup","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/422965/florencesmakeup"},"text":"Friends gathering 想找一間好吃的中菜\n但又不會離大家居住的地方太遠。\n所以這次就選了中菜有名的大公館，\n餐廳位於荔枝角D2 Place，鄰近地鐵站非常好找。\n\n晚餐一共七道菜：\n\n🪄太雕水晶鵝肝凍$158\n晶瑩剔透的太雕啫喱，配上香濃幼滑鵝肝，底層是金黃酥脆的炸饅頭，口感豐富酒香味濃。\n\n🪄普寧豆醬生焗原條馬友 $288\n原條馬友現場即煮，用了鮮香的普寧豆醬醃製，微微香辣的花椒配上黃酒。完美融合了魚的鮮味跟酒香！\n\n🪄火焰清酒煮花甲王 $268\n即席烹煮的花甲王，火焰與清酒的結合，看到烹調的過程非常享受！過程使用了無添加雞湯，最後再加上了芫荽，花甲王超大隻！肉質鮮甜超美味！\n\n🪄冰川茄子紅燒安格斯牛肉煲 $228\n安格斯牛肉粒肉味香濃，牛肉煲加上三色椒、翠玉瓜、茄子色香味俱全！\n\n🪄拍蒜豬油渣炒西蘭花苗 $148\n廣東名菜其中之一就是使用豬油渣炒菜。\n香酥鬆脆豬油渣加上薑蒜，味道立即昇華，單單這道菜，已能下白飯三大碗。\n\n🪄金蒜瑤柱恭冰岛鰈魚鰭籠仔飯 $308\n蒸飯份量大，冰島鰈魚滿滿的油脂香味配上瑤柱的鮮香，香濃的飯裡浸著濃濃的荷葉香，入口非常香口而且不會膩，不愛好飯的我也吃了一大碗。讚👍🏻\n\n🪄琥珀合桃薑汁燉蛋奶 $45\n外層包裹了紅糖琥珀合桃香脆可口，燉蛋味道濃郁，充滿薑的辛香味。\n\n「大公館」 \n地址: 九龍荔枝角長義街9號D2 PLACE ONE 10樓A\n\n\n\n#foodie #foodblogger #香港美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #香港美食 #香港餐廳 #大公館 #香港餐廳推介 #中菜 #粵菜\r\n #美食 #粵菜 #中菜 #香港美食 #foodie #foodblogger #美食推薦 #香港餐廳 #美食日記 #大公館 #香港餐廳推介\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"火焰🔥中菜好味又刺激！你試過未啊？","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249041882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249041890.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042140.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042257.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042725.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249042078.jpeg"],"datePublished":"2024-11-22 12:17:10+08:00","url":"/community/detailpost/264387b3-b5e6-4946-a26a-17a7320a8076/中式料理/florencesmakeup/422965","author":{"@type":"Person","name":"florencesmakeup","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/422965/florencesmakeup"},"text":"Friends gathering 想找一間好吃的中菜\n但又不會離大家居住的地方太遠。\n所以這次就選了中菜有名的大公館，\n餐廳位於荔枝角D2 Place，鄰近地鐵站非常好找。\n\n晚餐一共七道菜：\n\n🪄太雕水晶鵝肝凍$158\n晶瑩剔透的太雕啫喱，配上香濃幼滑鵝肝，底層是金黃酥脆的炸饅頭，口感豐富酒香味濃。\n\n🪄普寧豆醬生焗原條馬友 $288\n原條馬友現場即煮，用了鮮香的普寧豆醬醃製，微微香辣的花椒配上黃酒。完美融合了魚的鮮味跟酒香！\n\n🪄火焰清酒煮花甲王 $268\n即席烹煮的花甲王，火焰與清酒的結合，看到烹調的過程非常享受！過程使用了無添加雞湯，最後再加上了芫荽，花甲王超大隻！肉質鮮甜超美味！\n\n🪄冰川茄子紅燒安格斯牛肉煲 $228\n安格斯牛肉粒肉味香濃，牛肉煲加上三色椒、翠玉瓜、茄子色香味俱全！\n\n🪄拍蒜豬油渣炒西蘭花苗 $148\n廣東名菜其中之一就是使用豬油渣炒菜。\n香酥鬆脆豬油渣加上薑蒜，味道立即昇華，單單這道菜，已能下白飯三大碗。\n\n🪄金蒜瑤柱恭冰岛鰈魚鰭籠仔飯 $308\n蒸飯份量大，冰島鰈魚滿滿的油脂香味配上瑤柱的鮮香，香濃的飯裡浸著濃濃的荷葉香，入口非常香口而且不會膩，不愛好飯的我也吃了一大碗。讚👍🏻\n\n🪄琥珀合桃薑汁燉蛋奶 $45\n外層包裹了紅糖琥珀合桃香脆可口，燉蛋味道濃郁，充滿薑的辛香味。\n\n「大公館」 \n地址: 九龍荔枝角長義街9號D2 PLACE ONE 10樓A\n\n\n\n#foodie #foodblogger #香港美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #香港美食 #香港餐廳 #大公館 #香港餐廳推介 #中菜 #粵菜\r\n #美食 #粵菜 #中菜 #香港美食 #foodie #foodblogger #美食推薦 #香港餐廳 #美食日記 #大公館 #香港餐廳推介\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1732249041882.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"florencesmakeup"}}]