[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【精緻匠人鐵板燒】|菊月町🥩🍳🔥","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/449395/20250707/hls/post_detail_1751900759163.m3u8"],"datePublished":"2025-07-07 23:06:59+08:00","url":"/community/detailpost/24c2fe69-6314-4c80-9c07-f4e4319365bc/打卡熱點/牧羊/449395","author":{"@type":"Person","name":"牧羊","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/449395/牧羊"},"text":"邊食邊睇廚藝表演 👨🏻‍🍳雙重享受!\n見到有人慶祝生日🎂仲會附送即影即有📸\n\n喺牛頭角站行10分鐘左右,就有呢間靚靚嘅日式餐廳｢菊月町｣,環境靜謐又有格調,仲可以近距離睇住師傅玩鐵板燒,睇住匠人煮食就彷彿睇緊一場藝術表演咁🎨👨‍🍳｡最令人震撼嘅係｢火燒龍蝦｣🔥🦞,D火勁到哇~係視覺同味覺嘅雙重享受!🍣🇯🇵💕\n\n今次叫咗兩個鐵板牛肉鐵板燒 set,匠人料理🌟開show啦~🍱👇\n\nSet :美國牛板腱 $438/美國安格斯厚燒 $538\n\n前菜Salad 🥗\n開場嚟個清新沙律,醒醒胃先~清爽\n\n茶碗蒸蛋🥚\n有多粒菇粒､好香菇味嘅蒸蛋\n\n銀鱈魚 Cod 🐟\n睇住師傅慢慢分開魚皮同魚肉,再煎到魚皮脆卜卜,咬落去好似食緊零食咁!魚肉滑到入口即化,真係想再追加一份啊~👏\n\n廣島蠔 Hiroshima Oyster 🦪\n用煙肉油煎香蠔､再用櫻花蝦同蔥調味,完全中和咗蠔嘅腥味,鹹香味濃,好夾!\n\n原隻虎蝦 Tiger Prawn 🍤\n師傅煎炒完再開殼,超級新鮮!連蝦殼都可以炸到脆脆地好似零食咁,點埋特製蝦醬食!💯\n\n鐵板牛配菜 🌽🥕\n牛肉香氣撲鼻,火候控制得岩岩好,油脂分佈均勻得黎肉質超嫩!🍖🤤\n\n牛肉配菜:日本紅櫻金芋蕃薯🍠\n呢個蕃薯真係超驚喜,事前經廚師用檸檬同茶浸過,煎出嚟有陣獨特嘅甜香味,食到最後仲係回味無窮~👍\n\n炒飯 Fried Rice 🍳🍚\n以為普通蛋炒飯?錯!竟然係用碎牛肉同香蔥炒成,飯香到呢~食咗一碗仲想叫多碗!🍴🤤\n\n炒雜菜 Fried Vegetables 🥦🥕\n一大碟炒雜菜,清新得嚟又夠纖維,健康之選!💪\n\n湯 Soup 🍲\n暖胃海帶小清湯,簡單又好味😌\n\n甜品🍧\n乳酸菌雪糕酸甜去膩\n\n#chill賞去水上樂園 #chill賞同陽光玩遊戲 #chill嘆旅行 #社群請睇戲\n#日式鐵板燒 #火燒龍蝦 #匠人料理 #高質美食 #銀鱈魚 #廣島蠔 #原隻虎蝦 #美國牛 #安格斯牛 #牛肉控 #紅優金芋 #蕃薯真係好食 #生日好去處 #鐵板燒 #美食 #香港餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【精緻匠人鐵板燒】|菊月町🥩🍳🔥","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/449395/20250707/hls/post_detail_1751900759163.m3u8"],"datePublished":"2025-07-07 23:06:59+08:00","url":"/community/detailpost/24c2fe69-6314-4c80-9c07-f4e4319365bc/打卡熱點/牧羊/449395","author":{"@type":"Person","name":"牧羊","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/449395/牧羊"},"text":"邊食邊睇廚藝表演 👨🏻‍🍳雙重享受!\n見到有人慶祝生日🎂仲會附送即影即有📸\n\n喺牛頭角站行10分鐘左右,就有呢間靚靚嘅日式餐廳｢菊月町｣,環境靜謐又有格調,仲可以近距離睇住師傅玩鐵板燒,睇住匠人煮食就彷彿睇緊一場藝術表演咁🎨👨‍🍳｡最令人震撼嘅係｢火燒龍蝦｣🔥🦞,D火勁到哇~係視覺同味覺嘅雙重享受!🍣🇯🇵💕\n\n今次叫咗兩個鐵板牛肉鐵板燒 set,匠人料理🌟開show啦~🍱👇\n\nSet :美國牛板腱 $438/美國安格斯厚燒 $538\n\n前菜Salad 🥗\n開場嚟個清新沙律,醒醒胃先~清爽\n\n茶碗蒸蛋🥚\n有多粒菇粒､好香菇味嘅蒸蛋\n\n銀鱈魚 Cod 🐟\n睇住師傅慢慢分開魚皮同魚肉,再煎到魚皮脆卜卜,咬落去好似食緊零食咁!魚肉滑到入口即化,真係想再追加一份啊~👏\n\n廣島蠔 Hiroshima Oyster 🦪\n用煙肉油煎香蠔､再用櫻花蝦同蔥調味,完全中和咗蠔嘅腥味,鹹香味濃,好夾!\n\n原隻虎蝦 Tiger Prawn 🍤\n師傅煎炒完再開殼,超級新鮮!連蝦殼都可以炸到脆脆地好似零食咁,點埋特製蝦醬食!💯\n\n鐵板牛配菜 🌽🥕\n牛肉香氣撲鼻,火候控制得岩岩好,油脂分佈均勻得黎肉質超嫩!🍖🤤\n\n牛肉配菜:日本紅櫻金芋蕃薯🍠\n呢個蕃薯真係超驚喜,事前經廚師用檸檬同茶浸過,煎出嚟有陣獨特嘅甜香味,食到最後仲係回味無窮~👍\n\n炒飯 Fried Rice 🍳🍚\n以為普通蛋炒飯?錯!竟然係用碎牛肉同香蔥炒成,飯香到呢~食咗一碗仲想叫多碗!🍴🤤\n\n炒雜菜 Fried Vegetables 🥦🥕\n一大碟炒雜菜,清新得嚟又夠纖維,健康之選!💪\n\n湯 Soup 🍲\n暖胃海帶小清湯,簡單又好味😌\n\n甜品🍧\n乳酸菌雪糕酸甜去膩\n\n#chill賞去水上樂園 #chill賞同陽光玩遊戲 #chill嘆旅行 #社群請睇戲\n#日式鐵板燒 #火燒龍蝦 #匠人料理 #高質美食 #銀鱈魚 #廣島蠔 #原隻虎蝦 #美國牛 #安格斯牛 #牛肉控 #紅優金芋 #蕃薯真係好食 #生日好去處 #鐵板燒 #美食 #香港餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/449395/20250707/hls/post_detail_1751900759163.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"牧羊"}}]