[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【8西餐廳食評】荃灣高質西餐！😋 必試烤豬手！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966500285.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966522264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966537851.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966554212.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966563665.jpeg"],"datePublished":"2025-12-06 04:29:41+08:00","url":"/community/detailpost/225ee688-08a7-4d57-ad6b-cbd8768eee1f/西式美食/Oppa-Alex-Fong/710765","author":{"@type":"Person","name":"Oppa & Alex Fong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/710765/Oppa-Alex-Fong"},"text":"#社群生日快樂\n【Vision8西餐廳食評：荃灣高質西餐】\n\n今日同朋友嚟到荃灣覓食，發現一間門面低調但人氣唔錯嘅西餐廳。我哋兩條友決定入去試吓，結果有驚喜！\n\n環境同服務\n餐廳唔算好大，但裝修簡潔舒服，燈光柔和幾啱傾偈。服務員態度友善，落單時會耐心介紹招牌菜，上菜速度都合理。\n\n黑松露牛油配法式餐包\n餐前小點已經好加分！熱辣辣嘅法包外脆內軟，黑松露牛油香氣撲鼻，松露味濃得嚟唔會太搶，牛油質感幼滑。\n\n烤鹹豬手配酸椰菜 $258\n主角登場！豬手份量十足，外皮烤到金黃脆卜卜，切開時「咔嚓」聲好治癒。肉質鹹香入味，肥瘦適中，\n酸椰菜解膩一流，\n唯一係兩個人分享略嫌多，三至四人share就啱啱好。\n\n鮮菇蜆茄醬燴意大利麵 $138\n意粉軟硬度煮得剛好，茄醬酸甜開胃，蜆肉鮮甜冇沙，蘑菇份量都唔孤寒。雖然唔算好驚豔，但係一道穩陣好味嘅主食。\n\nV9田園沙律 $168\n有成九種蔬菜款式，包括火箭菜、車厘茄、紅菜頭、羽衣甘藍等，新鮮爽脆。醬汁係輕盈嘅油醋汁，健康之選。不過價錢略高，如果唔係追求多款式，可以考慮其他沙律。\n\n心太軟 $78\n壓軸甜品冇令我哋失望！切開流心朱古力漿澎湃湧出，濃郁微苦嘅朱古力味配上雲呢拿雪糕，冷熱交融。甜度控制得宜，食完成餐飯最滿足就係呢一刻。\n\n總結\n食物質素對得住價錢，尤其係豬手同心太軟值得回訪。人均消費約$400，喺荃灣區算中上價位，但環境同食物都有水準。適合情侶慶祝或者朋友聚餐，會再嚟試埋其他菜式！\n\n推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5/5）\n\n———————\n📍 店舖資訊\n\n餐廳： Vision8 西餐廳\n地址：荃灣兆和街34號\n電話： 2612 1013\n#荃灣 #foodiehk #hkfoodie\n#荃灣西餐廳 #西餐廳 #UCreator #旅行美食 #打卡美食 #港島美食 #CAFE #Foodie #假期推介 #荃灣西餐 #黑松露牛油 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【8西餐廳食評】荃灣高質西餐！😋 必試烤豬手！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966500285.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966522264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966537851.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966554212.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966563665.jpeg"],"datePublished":"2025-12-06 04:29:41+08:00","url":"/community/detailpost/225ee688-08a7-4d57-ad6b-cbd8768eee1f/西式美食/Oppa-Alex-Fong/710765","author":{"@type":"Person","name":"Oppa & Alex Fong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/710765/Oppa-Alex-Fong"},"text":"#社群生日快樂\n【Vision8西餐廳食評：荃灣高質西餐】\n\n今日同朋友嚟到荃灣覓食，發現一間門面低調但人氣唔錯嘅西餐廳。我哋兩條友決定入去試吓，結果有驚喜！\n\n環境同服務\n餐廳唔算好大，但裝修簡潔舒服，燈光柔和幾啱傾偈。服務員態度友善，落單時會耐心介紹招牌菜，上菜速度都合理。\n\n黑松露牛油配法式餐包\n餐前小點已經好加分！熱辣辣嘅法包外脆內軟，黑松露牛油香氣撲鼻，松露味濃得嚟唔會太搶，牛油質感幼滑。\n\n烤鹹豬手配酸椰菜 $258\n主角登場！豬手份量十足，外皮烤到金黃脆卜卜，切開時「咔嚓」聲好治癒。肉質鹹香入味，肥瘦適中，\n酸椰菜解膩一流，\n唯一係兩個人分享略嫌多，三至四人share就啱啱好。\n\n鮮菇蜆茄醬燴意大利麵 $138\n意粉軟硬度煮得剛好，茄醬酸甜開胃，蜆肉鮮甜冇沙，蘑菇份量都唔孤寒。雖然唔算好驚豔，但係一道穩陣好味嘅主食。\n\nV9田園沙律 $168\n有成九種蔬菜款式，包括火箭菜、車厘茄、紅菜頭、羽衣甘藍等，新鮮爽脆。醬汁係輕盈嘅油醋汁，健康之選。不過價錢略高，如果唔係追求多款式，可以考慮其他沙律。\n\n心太軟 $78\n壓軸甜品冇令我哋失望！切開流心朱古力漿澎湃湧出，濃郁微苦嘅朱古力味配上雲呢拿雪糕，冷熱交融。甜度控制得宜，食完成餐飯最滿足就係呢一刻。\n\n總結\n食物質素對得住價錢，尤其係豬手同心太軟值得回訪。人均消費約$400，喺荃灣區算中上價位，但環境同食物都有水準。適合情侶慶祝或者朋友聚餐，會再嚟試埋其他菜式！\n\n推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5/5）\n\n———————\n📍 店舖資訊\n\n餐廳： Vision8 西餐廳\n地址：荃灣兆和街34號\n電話： 2612 1013\n#荃灣 #foodiehk #hkfoodie\n#荃灣西餐廳 #西餐廳 #UCreator #旅行美食 #打卡美食 #港島美食 #CAFE #Foodie #假期推介 #荃灣西餐 #黑松露牛油 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1764966500285.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Oppa & Alex Fong"}}]