[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🤤 粵藝館新店試食！天下第一豬 🐷","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202409/226718/20240926/hls/post_detail_1727325844610.m3u8"],"datePublished":"2024-09-26 12:45:50+08:00","url":"/community/detailpost/21e938a6-1868-45a8-b60f-2416a3a2ee04/中式料理/stephyss/226718","author":{"@type":"Person","name":"stephyss","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/226718/stephyss"},"text":"天下第一豬😃\n哇~~~見到師傅正在燒緊乳豬🐷\n流晒口水吖!\n｢我要吃肉肉,就要吃肉肉,吃飽才有力氣和你逛遍這地球,你別嫌我太重,要嫌我太瘦…｣\n\n粵藝館顧名思義主打粵菜,藝即是藝術,把粵菜做到出神入化的地步,俾人以藝術性的享受｡餐廳裝潢富麗堂皇,大廳中央大大既吊燈好有氣派,融入左中西既格調,俾人好高級既感覺｡\n聽講粵藝館在海港城海運大廈又開咗間全新日式粵菜店,高級海景粵菜,下次有機會一定要去!\n\n👉🏾紅杞花雕雞💰88HKD\n前菜花雕醉雞帶有好香既花雕酒味,但入口唔好會有酒既苦味,雞肉好嫩滑,雞皮好爽口,冰涼既口感好清新｡\n\n👉🏾一蟹兩藝💰168HKD\n皇室焗釀蟹蓋 - 蟹蓋釀滿左滿滿既蟹肉,啖啖肉,好鮮甜｡呢個蟹蓋最特別之處係可以連殼食,因為係用左軟殼蟹,食得好方便｡\n陳醋野菜沙律蟹件 - 陳醋既酸可以帶出蟹既鮮甜,蟹件炸得啱啱好,炸粉唔會好厚,鎖住左食物既水份,做到外脆內軟既口感｡\n\n👉🏾即燒無花果天下第一豬💰348HKD\n我地因為乳豬而來,終於等到主角出場｡外皮燒得好薄好脆,肉質好嫩好厚好juicy,唔同平時去飲食開果D只有得層皮,呢個乳豬啖啖肉,口感好豐富,非常好味｡可惜只有6片,真係唔夠喉｡尤其喜歡佢特製醬汁,香甜得黎有好濃郁的無花果香味,同乳豬系perfect match.\n\n👉🏾不時不燉湯💰138HKD\n燉湯好足料,所以味道非常之鮮甜｡大大既花膠,響螺份量都好多,煲湯既豬肉都有2款,薄薄既豬肉片好好味,唔會好柴,連湯渣都食晒｡\n\n👉🏾蜜絲咕嚕肉💰168HKD\n咕嚕肉係廚房兩大勊星之一(睇戲睇上腦),呢個咕嚕肉真係可以做到粉層無搶走肉既鮮味,而且鎖住晒D肉汁,做到外脆內軟｡無花果配埋落去咕嚕肉估唔到都咁好味｡\n\n👉🏾花膠天白菇菜膽💰188HKD\n花膠超大塊,肉好厚,啖啖肉,係一塊花膠扒｡花菇味好香好重,呢個菜真係好高級,好有營養,好滋味｡\n\n👉🏾瓦啫啫唐生菜💰128HKD\n簡單既唐生菜在瓦煲裡變得不平凡,咸香既肉碎,爽脆既生菜,熱辣辣既瓦煲,可以平衡一下呢餐既蔬菜｡\n\n👉🏾 水晶花膠凍💰32HKD\n擺盤精緻,一截青瓜上呈上黑醋啫喱同花膠凍入口即溶,口感層次豐富｡\n\n👉🏾楊枝甘露💰68HKD\n甜品都不馬虎,甜而不膩,芒果高品質無渣,口感好綿密｡\n\n📍 粵藝館\n銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖\n\n(港鐵銅鑼灣站A出口,步行約1分鐘)\n\n.\n.\n.\n#artofcanton #粵藝館#銅鑼灣美食 #天下第一豬 #香港好去處 #香港美食 #香港旅遊 #中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #香港美食 #九龍美食 #女生好物體驗包 #ok即刻有 #chill賞遊世界 #打卡美食 #港玩港食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🤤 粵藝館新店試食！天下第一豬 🐷","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202409/226718/20240926/hls/post_detail_1727325844610.m3u8"],"datePublished":"2024-09-26 12:45:50+08:00","url":"/community/detailpost/21e938a6-1868-45a8-b60f-2416a3a2ee04/中式料理/stephyss/226718","author":{"@type":"Person","name":"stephyss","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/226718/stephyss"},"text":"天下第一豬😃\n哇~~~見到師傅正在燒緊乳豬🐷\n流晒口水吖!\n｢我要吃肉肉,就要吃肉肉,吃飽才有力氣和你逛遍這地球,你別嫌我太重,要嫌我太瘦…｣\n\n粵藝館顧名思義主打粵菜,藝即是藝術,把粵菜做到出神入化的地步,俾人以藝術性的享受｡餐廳裝潢富麗堂皇,大廳中央大大既吊燈好有氣派,融入左中西既格調,俾人好高級既感覺｡\n聽講粵藝館在海港城海運大廈又開咗間全新日式粵菜店,高級海景粵菜,下次有機會一定要去!\n\n👉🏾紅杞花雕雞💰88HKD\n前菜花雕醉雞帶有好香既花雕酒味,但入口唔好會有酒既苦味,雞肉好嫩滑,雞皮好爽口,冰涼既口感好清新｡\n\n👉🏾一蟹兩藝💰168HKD\n皇室焗釀蟹蓋 - 蟹蓋釀滿左滿滿既蟹肉,啖啖肉,好鮮甜｡呢個蟹蓋最特別之處係可以連殼食,因為係用左軟殼蟹,食得好方便｡\n陳醋野菜沙律蟹件 - 陳醋既酸可以帶出蟹既鮮甜,蟹件炸得啱啱好,炸粉唔會好厚,鎖住左食物既水份,做到外脆內軟既口感｡\n\n👉🏾即燒無花果天下第一豬💰348HKD\n我地因為乳豬而來,終於等到主角出場｡外皮燒得好薄好脆,肉質好嫩好厚好juicy,唔同平時去飲食開果D只有得層皮,呢個乳豬啖啖肉,口感好豐富,非常好味｡可惜只有6片,真係唔夠喉｡尤其喜歡佢特製醬汁,香甜得黎有好濃郁的無花果香味,同乳豬系perfect match.\n\n👉🏾不時不燉湯💰138HKD\n燉湯好足料,所以味道非常之鮮甜｡大大既花膠,響螺份量都好多,煲湯既豬肉都有2款,薄薄既豬肉片好好味,唔會好柴,連湯渣都食晒｡\n\n👉🏾蜜絲咕嚕肉💰168HKD\n咕嚕肉係廚房兩大勊星之一(睇戲睇上腦),呢個咕嚕肉真係可以做到粉層無搶走肉既鮮味,而且鎖住晒D肉汁,做到外脆內軟｡無花果配埋落去咕嚕肉估唔到都咁好味｡\n\n👉🏾花膠天白菇菜膽💰188HKD\n花膠超大塊,肉好厚,啖啖肉,係一塊花膠扒｡花菇味好香好重,呢個菜真係好高級,好有營養,好滋味｡\n\n👉🏾瓦啫啫唐生菜💰128HKD\n簡單既唐生菜在瓦煲裡變得不平凡,咸香既肉碎,爽脆既生菜,熱辣辣既瓦煲,可以平衡一下呢餐既蔬菜｡\n\n👉🏾 水晶花膠凍💰32HKD\n擺盤精緻,一截青瓜上呈上黑醋啫喱同花膠凍入口即溶,口感層次豐富｡\n\n👉🏾楊枝甘露💰68HKD\n甜品都不馬虎,甜而不膩,芒果高品質無渣,口感好綿密｡\n\n📍 粵藝館\n銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖\n\n(港鐵銅鑼灣站A出口,步行約1分鐘)\n\n.\n.\n.\n#artofcanton #粵藝館#銅鑼灣美食 #天下第一豬 #香港好去處 #香港美食 #香港旅遊 #中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #香港美食 #九龍美食 #女生好物體驗包 #ok即刻有 #chill賞遊世界 #打卡美食 #港玩港食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202409/226718/20240926/hls/post_detail_1727325844610.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"stephyss"}}]