[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"留港消費推薦｜尖沙咀K11高質日本串燒料理","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032328180.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032329139.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032329841.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032330577.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032331545.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032332322.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032332845.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032333689.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032334688.jpeg"],"datePublished":"2024-04-02 12:32:42+08:00","url":"/community/detailpost/216ec960-5607-4676-b4ea-f37d748630fd/日式料理/Fibee/382320","author":{"@type":"Person","name":"Fibee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/382320"},"text":"假日晚上到了尖沙咀k11 Artmall 1樓的雪村吃晚餐。餐廳裝修以和式木系為主，座位舒適，另外設有吧枱讓食客欣賞師傅的刀功和手藝\n\n餐廳提供不同的日本料理，例如爐端燒、壽司、刺身、串燒、蕎麥麵等，選擇豐富。除了menu上的食物外，同時亦有多款當日限定的時令菜式和刺身，當中有幾款更會有半價優惠很吸引❤️\n\n◽️自家制免治雞肉半價後$34（8.5/10）\n免治雞肉肉質厚實，配上日本蛋和自家制燒汁，十分惹味😋\n\n◽️雞肉蕎麥麵 $88（8/10）\n蕎麥麵軟度適中，幾彈牙。湯底幾清甜。另外雞肉份量激多，肉質嫩滑·͜·ᰔᩚ\n\n◽️鹿兒島A4和牛手卷 $68（8/10）\n手卷面佈滿了大量半熟的和牛粒，油脂味濃郁很足料🥰\n\n◽️本鮪碎蔥吞拿魚蓉手卷 $68（8/10）\n用上高級吞拿魚而成的手卷，面頭佈滿大量蔥花，而主角吞拿魚蓉碎吃落順滑，入口即溶，更有種獨有的油脂味道，十分美味ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )\n\n◽️蔥粒吞拿魚迷你杯飯 $68（7.5/10）\n賣相挺特別，精美的玻璃斗裝著吞拿魚蓉吞和壽司飯。吞拿魚蓉口應軟綿香滑！\n\n◽️雞胸軟骨串燒 $38（8/10）\n雞軟骨燒得脆口，很喜歡🫶🏻\n\n◽️黑豚露荀串燒 $38（7.5/10）\n薄薄的孤肉片包著爽口的露荀，味道不錯\n\n◽️白鱔串燒 $58（9/10）\n白鱔外層燒得香脆，肉質彈牙多汁，而且不帶腥味，我們都覺得很美味好喜歡！另外可以加少少帶辣的柚子醬，會更加惹味❣️\n\n📍 雪村 (尖沙咀)\n@yukimura_robatayaki\n尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓106號舖\n\n#Fibee_尖沙咀\n\n.*\"\"*.·°∴ ☆…·…·…·…·…·…·…· …·…·…·…·…☆·°*\"\"*. \n\n如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我以下嘅𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚\n\n🔸𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee_food\n🔸𝐅𝐛: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐮𝐧𝐠\n\n#hkfoodie #ufoodphoto #hkppltravel #雪村 #yukimura #Omakase #尖沙咀美食 #日本料理 #爐端燒 #刺身"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"留港消費推薦｜尖沙咀K11高質日本串燒料理","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032328180.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032329139.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032329841.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032330577.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032331545.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032332322.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032332845.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032333689.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032334688.jpeg"],"datePublished":"2024-04-02 12:32:42+08:00","url":"/community/detailpost/216ec960-5607-4676-b4ea-f37d748630fd/日式料理/Fibee/382320","author":{"@type":"Person","name":"Fibee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/382320"},"text":"假日晚上到了尖沙咀k11 Artmall 1樓的雪村吃晚餐。餐廳裝修以和式木系為主，座位舒適，另外設有吧枱讓食客欣賞師傅的刀功和手藝\n\n餐廳提供不同的日本料理，例如爐端燒、壽司、刺身、串燒、蕎麥麵等，選擇豐富。除了menu上的食物外，同時亦有多款當日限定的時令菜式和刺身，當中有幾款更會有半價優惠很吸引❤️\n\n◽️自家制免治雞肉半價後$34（8.5/10）\n免治雞肉肉質厚實，配上日本蛋和自家制燒汁，十分惹味😋\n\n◽️雞肉蕎麥麵 $88（8/10）\n蕎麥麵軟度適中，幾彈牙。湯底幾清甜。另外雞肉份量激多，肉質嫩滑·͜·ᰔᩚ\n\n◽️鹿兒島A4和牛手卷 $68（8/10）\n手卷面佈滿了大量半熟的和牛粒，油脂味濃郁很足料🥰\n\n◽️本鮪碎蔥吞拿魚蓉手卷 $68（8/10）\n用上高級吞拿魚而成的手卷，面頭佈滿大量蔥花，而主角吞拿魚蓉碎吃落順滑，入口即溶，更有種獨有的油脂味道，十分美味ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )\n\n◽️蔥粒吞拿魚迷你杯飯 $68（7.5/10）\n賣相挺特別，精美的玻璃斗裝著吞拿魚蓉吞和壽司飯。吞拿魚蓉口應軟綿香滑！\n\n◽️雞胸軟骨串燒 $38（8/10）\n雞軟骨燒得脆口，很喜歡🫶🏻\n\n◽️黑豚露荀串燒 $38（7.5/10）\n薄薄的孤肉片包著爽口的露荀，味道不錯\n\n◽️白鱔串燒 $58（9/10）\n白鱔外層燒得香脆，肉質彈牙多汁，而且不帶腥味，我們都覺得很美味好喜歡！另外可以加少少帶辣的柚子醬，會更加惹味❣️\n\n📍 雪村 (尖沙咀)\n@yukimura_robatayaki\n尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓106號舖\n\n#Fibee_尖沙咀\n\n.*\"\"*.·°∴ ☆…·…·…·…·…·…·…· …·…·…·…·…☆·°*\"\"*. \n\n如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我以下嘅𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚\n\n🔸𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee_food\n🔸𝐅𝐛: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐮𝐧𝐠\n\n#hkfoodie #ufoodphoto #hkppltravel #雪村 #yukimura #Omakase #尖沙咀美食 #日本料理 #爐端燒 #刺身"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-873-1090-CR-1-RB-1/post_1712032328180.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Fibee"}}]