[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"卓悅中心特色黃油熟成牛排館🫶🏻 ","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/211290/20251203/hls/post_detail_1764771720916.m3u8"],"datePublished":"2025-12-03 22:23:40+08:00","url":"/community/detailpost/1fe9811c-fe05-440f-8d38-4b192b7b9a36/深圳攻略/卓悅中心特色黃油熟成/chingchingjaiii/211290","author":{"@type":"Person","name":"chingchingjaiii","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/211290/chingchingjaiii"},"text":"卓悅中心特色黃油熟成牛排館這次去了一家由米其林星廚【陳使欽CIN、常\n住聰Sato】主理餐廳，多年經驗創作多款美食，這裡有多款黃油熟成牛排。就在卓悅中心北區，來這裡也很方便。巴黎風格裝修環境舒適，還可以提前致電免費生日佈置。餐廳有個大酒櫃，餐酒都只是¥200+/瓶🤩。地理位置超方便，福田口岸來都只是2個站，B出口行過來大約5分鐘。\n-\n藍鰭金槍魚牛油果塔塔 \n精緻的賣相味道鮮甜，用了藍鰭金槍魚切粒製作，金槍魚鮮甜嫰滑。另有炸過的京蔥絲和牛油果，配搭一起吃質感較特別。吃得到鮮甜軟滑質感，散發著淡淡京葱味。\n-\n青檸葡萄籽油浸紅魔蝦配荷蘭豆\n雖然沒有花巧的裝飾，吃的時候是有驚喜的。用紅魔蝦做質感也不錯，吃得出蝦肉鮮甜爽口，荷蘭豆質感特別，切成絲的做法比較少見，整體味道挺開胃的。\n-\n凱撒沙律\n經典的西餐美食，味道簡單又好吃。沙律搭配巴馬臣芝士，是個挺開胃de前菜。\n-\n黃油熟成澳洲和牛M5紅屋T骨\n份量十足 de1KG大牛排，店內有熟成櫃熟成牛肉。更有巨大黑胡椒打卡📸，上菜時在客人席前灑，有儀式感又提升肉肉香味🤩。用了黃油保護殼熟成，吃起來味道更濃郁，帶點奶香味，感覺較特別的味道。平常吃這個也要過千元，在這家吃價格平又有質素，性價比超高💕。\n.\n經過28天以上熟成過後，令到肉質更為細嫰。現點現做用猛火烤製，可以鎖住肉肉鮮香味。上檯時一陣“滋滋聲”，吃起來口感軟彈，層次感豐富，每一口也有肉汁，所以不會感到韌。\n-\n招牌巴斯克芝士蛋糕\n芝士控不可錯過的甜品，半流心de質感芝味濃厚😍。吃起來質感軟滑細膩，半融化的質感芝士味道香濃。焦香味十足，忍不住一口接一口吃光🤣。\n-\n72%比利時黑巧克力慕絲\n黑巧克力味道香濃，用72%黑巧克力製作，所以朱古力味道較重，不會太甜。慕絲吃起來質感軟滑，仿佛像吃冰淇淋的感覺。\n-\nMojito\n味道清新又解膩，當然不可錯過啦。吃肉肉吃多了，難免會有種油膩感。Mojito味道酸酸甜甜的，令人感覺清新。這裡還有酒吧位置，有多款雞尾酒和紅白酒可以選擇。\n\n平日單人餐最平都只是¥118！\n-\n📍艾雷牛排館 LA.Prime Steakhouse\n深圳市福田區深南大道2005号卓悦中心 One Avenue 北區L1層N113-N114號鋪\n地鐵：深圳地鐵1/10號線崗廈地鐵站B出口步行5分鐘\n\n#chingchingjaiii深圳篇 #艾雷牛排館 #LAPrimeSteakhouse #卓悅中心 #OneAvenue崗廈 #崗廈美食 #福田 #福田美食 #牛排 #牛扒 #西餐 #深圳 #深圳美食 #北上 #港人北上"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"卓悅中心特色黃油熟成牛排館🫶🏻 ","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/211290/20251203/hls/post_detail_1764771720916.m3u8"],"datePublished":"2025-12-03 22:23:40+08:00","url":"/community/detailpost/1fe9811c-fe05-440f-8d38-4b192b7b9a36/深圳攻略/卓悅中心特色黃油熟成/chingchingjaiii/211290","author":{"@type":"Person","name":"chingchingjaiii","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/211290/chingchingjaiii"},"text":"卓悅中心特色黃油熟成牛排館這次去了一家由米其林星廚【陳使欽CIN、常\n住聰Sato】主理餐廳，多年經驗創作多款美食，這裡有多款黃油熟成牛排。就在卓悅中心北區，來這裡也很方便。巴黎風格裝修環境舒適，還可以提前致電免費生日佈置。餐廳有個大酒櫃，餐酒都只是¥200+/瓶🤩。地理位置超方便，福田口岸來都只是2個站，B出口行過來大約5分鐘。\n-\n藍鰭金槍魚牛油果塔塔 \n精緻的賣相味道鮮甜，用了藍鰭金槍魚切粒製作，金槍魚鮮甜嫰滑。另有炸過的京蔥絲和牛油果，配搭一起吃質感較特別。吃得到鮮甜軟滑質感，散發著淡淡京葱味。\n-\n青檸葡萄籽油浸紅魔蝦配荷蘭豆\n雖然沒有花巧的裝飾，吃的時候是有驚喜的。用紅魔蝦做質感也不錯，吃得出蝦肉鮮甜爽口，荷蘭豆質感特別，切成絲的做法比較少見，整體味道挺開胃的。\n-\n凱撒沙律\n經典的西餐美食，味道簡單又好吃。沙律搭配巴馬臣芝士，是個挺開胃de前菜。\n-\n黃油熟成澳洲和牛M5紅屋T骨\n份量十足 de1KG大牛排，店內有熟成櫃熟成牛肉。更有巨大黑胡椒打卡📸，上菜時在客人席前灑，有儀式感又提升肉肉香味🤩。用了黃油保護殼熟成，吃起來味道更濃郁，帶點奶香味，感覺較特別的味道。平常吃這個也要過千元，在這家吃價格平又有質素，性價比超高💕。\n.\n經過28天以上熟成過後，令到肉質更為細嫰。現點現做用猛火烤製，可以鎖住肉肉鮮香味。上檯時一陣“滋滋聲”，吃起來口感軟彈，層次感豐富，每一口也有肉汁，所以不會感到韌。\n-\n招牌巴斯克芝士蛋糕\n芝士控不可錯過的甜品，半流心de質感芝味濃厚😍。吃起來質感軟滑細膩，半融化的質感芝士味道香濃。焦香味十足，忍不住一口接一口吃光🤣。\n-\n72%比利時黑巧克力慕絲\n黑巧克力味道香濃，用72%黑巧克力製作，所以朱古力味道較重，不會太甜。慕絲吃起來質感軟滑，仿佛像吃冰淇淋的感覺。\n-\nMojito\n味道清新又解膩，當然不可錯過啦。吃肉肉吃多了，難免會有種油膩感。Mojito味道酸酸甜甜的，令人感覺清新。這裡還有酒吧位置，有多款雞尾酒和紅白酒可以選擇。\n\n平日單人餐最平都只是¥118！\n-\n📍艾雷牛排館 LA.Prime Steakhouse\n深圳市福田區深南大道2005号卓悦中心 One Avenue 北區L1層N113-N114號鋪\n地鐵：深圳地鐵1/10號線崗廈地鐵站B出口步行5分鐘\n\n#chingchingjaiii深圳篇 #艾雷牛排館 #LAPrimeSteakhouse #卓悅中心 #OneAvenue崗廈 #崗廈美食 #福田 #福田美食 #牛排 #牛扒 #西餐 #深圳 #深圳美食 #北上 #港人北上"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/211290/20251203/hls/post_detail_1764771720916.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"chingchingjaiii"}}]