[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"秋日🍂暖笠笠龍蝦🦞燉湯火鍋私房菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501615.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501398.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502126.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502364.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502587.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502792.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964503032.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964503717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964503354.jpeg"],"datePublished":"2023-11-14 20:22:05+08:00","url":"/community/detailpost/1e0426f2-b90f-406e-a0af-e9bf8f290e29/中式料理/秋日暖笠笠龍蝦燉湯火/ezukoko/436084","author":{"@type":"Person","name":"ezukoko","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/436084/ezukoko"},"text":"————————————————————————\n淥烚年代\n地址：尖沙咀海防道32-34號寶豐大廈2樓\n\n淥烚年代@the60s_hotpot\n\n位於尖沙咀的火鍋私房菜，以精選食材和特色湯底吸引食客，環境舒適，全程播歌非常有氣氛！提供精緻的菜品手切安格斯牛肉、原條龍蝦、燉湯火鍋等，值得一試🍲➡️ 四人入座 HK$400電子現金券（需預先訂座兌換；星期五或公眾假期前夕不能使用）https://link.tryeat.la/g/HOTPOT400\n\n🟠推薦食物 Recommended\n🔸 四人套餐($1138)：燉湯可以選擇鹿茸菌花膠湯，白玉菌海參湯，川貝百合燉螺片湯，這次選擇了川貝百合螺片湯\n🔹 川貝百合燉螺片湯：湯以川貝和百合為主要材料，湯汁濃郁而滋味鮮美，螺片鮮嫩多汁，與湯汁完美融合，多種滋補材料慢慢熬制而成，帶來一口清香的口感🍲\n🔸 龍蝦海鮮拼盤：這個拼盤結合了澳洲龍蝦、大蜆、蠔和白鱔片，每種海鮮火鍋烹煮，保持了其鮮美的原味，原條龍蝦，是火鍋中的一大亮點，肉質鮮甜彈牙，大蜆鮮嫩多汁，蠔🦪鮮香滑嫩，白鱔片鮮嫩爽滑🦞🍤\n🔹 手切安格斯和豚肉片：肉質鮮嫩細膩。經過煎炒後，豬肉散發出香氣，口感鮮美配以特製的醬料，增添豐富的風味🥩🍖\n🔸 手打四寶丸：四寶丸包含了多種口味的丸子，包括牛丸、貢丸、蝦丸和墨魚丸，丸子口感彈牙，肉香味濃郁，每一口都帶來滿滿的滿足感🍡\n🔹 鮮炸響鈴：火鍋輕輕煮完，外層酥脆金黃，內部鮮嫩多汁，每一口都帶來滿滿的滋味和脆爽口感🔔\n🔸 野菜盒：這道野菜盒是一道豐富的蔬菜拼盤，包含了多種時令蔬菜和野菌，保持了其原本的鮮美和營養價值，每一口都帶來清新的口感和豐富的口味🥦\n\n🟡不推薦食物 Not Recommended\n🔹無 No\n\n🟠員工 Waiters\n餐廳的員工服務態度專業\n\n🟡環境 Environment\n淥烚年代60年代音樂，氛圍溫馨\n\n🟠總評分 Overall (8/10）\n\n#ezukokofood #ezukokotsimshatsui #ezukoko尖沙咀\n#ezukokochinese #ezukoko中式\n#foodiehk #foodie #hkfood #美食 #食好西 #隱世美食 #尖沙咀餐廳 #燉湯火鍋 #私房菜 #火鍋 #尖沙咀美食 #尖沙咀火鍋 #全民打卡企劃"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"秋日🍂暖笠笠龍蝦🦞燉湯火鍋私房菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501615.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501398.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502126.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502364.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502587.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964502792.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964503032.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964503717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964503354.jpeg"],"datePublished":"2023-11-14 20:22:05+08:00","url":"/community/detailpost/1e0426f2-b90f-406e-a0af-e9bf8f290e29/中式料理/秋日暖笠笠龍蝦燉湯火/ezukoko/436084","author":{"@type":"Person","name":"ezukoko","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/436084/ezukoko"},"text":"————————————————————————\n淥烚年代\n地址：尖沙咀海防道32-34號寶豐大廈2樓\n\n淥烚年代@the60s_hotpot\n\n位於尖沙咀的火鍋私房菜，以精選食材和特色湯底吸引食客，環境舒適，全程播歌非常有氣氛！提供精緻的菜品手切安格斯牛肉、原條龍蝦、燉湯火鍋等，值得一試🍲➡️ 四人入座 HK$400電子現金券（需預先訂座兌換；星期五或公眾假期前夕不能使用）https://link.tryeat.la/g/HOTPOT400\n\n🟠推薦食物 Recommended\n🔸 四人套餐($1138)：燉湯可以選擇鹿茸菌花膠湯，白玉菌海參湯，川貝百合燉螺片湯，這次選擇了川貝百合螺片湯\n🔹 川貝百合燉螺片湯：湯以川貝和百合為主要材料，湯汁濃郁而滋味鮮美，螺片鮮嫩多汁，與湯汁完美融合，多種滋補材料慢慢熬制而成，帶來一口清香的口感🍲\n🔸 龍蝦海鮮拼盤：這個拼盤結合了澳洲龍蝦、大蜆、蠔和白鱔片，每種海鮮火鍋烹煮，保持了其鮮美的原味，原條龍蝦，是火鍋中的一大亮點，肉質鮮甜彈牙，大蜆鮮嫩多汁，蠔🦪鮮香滑嫩，白鱔片鮮嫩爽滑🦞🍤\n🔹 手切安格斯和豚肉片：肉質鮮嫩細膩。經過煎炒後，豬肉散發出香氣，口感鮮美配以特製的醬料，增添豐富的風味🥩🍖\n🔸 手打四寶丸：四寶丸包含了多種口味的丸子，包括牛丸、貢丸、蝦丸和墨魚丸，丸子口感彈牙，肉香味濃郁，每一口都帶來滿滿的滿足感🍡\n🔹 鮮炸響鈴：火鍋輕輕煮完，外層酥脆金黃，內部鮮嫩多汁，每一口都帶來滿滿的滋味和脆爽口感🔔\n🔸 野菜盒：這道野菜盒是一道豐富的蔬菜拼盤，包含了多種時令蔬菜和野菌，保持了其原本的鮮美和營養價值，每一口都帶來清新的口感和豐富的口味🥦\n\n🟡不推薦食物 Not Recommended\n🔹無 No\n\n🟠員工 Waiters\n餐廳的員工服務態度專業\n\n🟡環境 Environment\n淥烚年代60年代音樂，氛圍溫馨\n\n🟠總評分 Overall (8/10）\n\n#ezukokofood #ezukokotsimshatsui #ezukoko尖沙咀\n#ezukokochinese #ezukoko中式\n#foodiehk #foodie #hkfood #美食 #食好西 #隱世美食 #尖沙咀餐廳 #燉湯火鍋 #私房菜 #火鍋 #尖沙咀美食 #尖沙咀火鍋 #全民打卡企劃"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4032-3024-CR-1-RB-1/post_1699964501615.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"ezukoko"}}]