[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"蘭桂坊附近的特色小店：陝西菜","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/114168/20241029/hls/post_detail_1730216384357.m3u8"],"datePublished":"2024-10-29 23:41:38+08:00","url":"/community/detailpost/1da465d9-bcfa-4cd7-a634-d1e2a50195c4/中式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"今日介紹一間中環小店，傳統陝西菜式，地理位置不顯眼的街角已經開業7年，證明小店位於中環必定有其生存之道。\n\n🏠餐廳： #有緣小敍\n📍地址：中環和安里14-15號地下B號舖\n\n說起陝西菜往往都會品嚐肉夾膜、羊肉及又寬又長的biang biang麵！\n\n今次品嚐 #金沙骨秘制麻辣麵、#羊肉餃biangbiang麵，感覺餐廳對麵質之重視及特色，麵糰爽勁，尤其是店員提醒biang biang麵要立即食，否則就會漿著一餅餅不好吃！\n\n品嚐過肉夾膜，皮脆餡多，正常小食；亦品嚐主菜辣子雞，非常多乾辣椒，雞肉粒則比較乾身。\n\n整家餐廳最推薦炒雜菜及炸物，香口蒜蓉炒多種雜菜如菇菌、茄子等很好吃；炸雞翼及炸紅糖糍粑，簡單的香脆最好吃。\n\n#中環美食 #蘭桂坊美食 #中環中菜 #香港美食 #中菜 #陝西菜 #陝西八大怪 #biangbiang #港式中菜 #foodiehk #hkig #中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #港島美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"蘭桂坊附近的特色小店：陝西菜","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/114168/20241029/hls/post_detail_1730216384357.m3u8"],"datePublished":"2024-10-29 23:41:38+08:00","url":"/community/detailpost/1da465d9-bcfa-4cd7-a634-d1e2a50195c4/中式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"今日介紹一間中環小店，傳統陝西菜式，地理位置不顯眼的街角已經開業7年，證明小店位於中環必定有其生存之道。\n\n🏠餐廳： #有緣小敍\n📍地址：中環和安里14-15號地下B號舖\n\n說起陝西菜往往都會品嚐肉夾膜、羊肉及又寬又長的biang biang麵！\n\n今次品嚐 #金沙骨秘制麻辣麵、#羊肉餃biangbiang麵，感覺餐廳對麵質之重視及特色，麵糰爽勁，尤其是店員提醒biang biang麵要立即食，否則就會漿著一餅餅不好吃！\n\n品嚐過肉夾膜，皮脆餡多，正常小食；亦品嚐主菜辣子雞，非常多乾辣椒，雞肉粒則比較乾身。\n\n整家餐廳最推薦炒雜菜及炸物，香口蒜蓉炒多種雜菜如菇菌、茄子等很好吃；炸雞翼及炸紅糖糍粑，簡單的香脆最好吃。\n\n#中環美食 #蘭桂坊美食 #中環中菜 #香港美食 #中菜 #陝西菜 #陝西八大怪 #biangbiang #港式中菜 #foodiehk #hkig #中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #港島美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/114168/20241029/hls/post_detail_1730216384357.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"mroolong"}}]