海外首間! 東京過江龍人氣居酒屋🏮

唔search都唔知九龍酒店地庫開咗間居酒屋! 地理位置其實唔難搵 但喺地庫比人感覺好隱蔽 餐廳主打日本爐端燒 食材由豊洲市場直送 木系嘅裝修 加上有榻榻米位 環境氣氛都好好 食物好有驚喜! 係有飛咗去日本嘅感覺(´∀`) 以下呢幾款係個人認為必點!! 🤍白汁烤焗海膽三文魚籽通粉($148) | Rating: 8.5/10 以鐵板呈現 濃郁嘅白汁 面頭鋪滿芝士 連埋海膽嘅鮮同魚子嘅鹹香 係升級版嘅mac and cheese! 🤍炙燒風味刺身他他($108) | Rating: 8.8/10 好少見他他會額外再做炙燒 表面微微燒熟 更能帶出刺身嘅魚油香 他他入口即融 再點埋蛋汁口感更滑溜 紫菜可以提升味道層次同口感! 🤍厚切牛舌($108) | Rating: 9/10 本身諗住普通嘢啫 但意 外 地 好 好 食 ! 應該係我暫時食過做得最好嘅居酒屋 牛舌食得出好新鮮 油脂感十足😚 中間保留粉嫩 口感彈牙但一啲都唔韌 🤍厚揚日本豆腐($68) | Rating: 8.5/10 本身自己都係鍾意口感>豆味嘅豆腐 呢個啱我! 豆味較淡 但質感超級軟滑 外皮做到超脆口而又乾身! 🤍味噌豚肉朴葉燒($118) | Rating: 9/10 豚肉比較肥美😂但肉質同時細嫩! 用個燒上可以keep住温度 又可以慢慢再帶出味噌同葉嘅香氣 味噌會偏鹹 適合用嚟送酒食! 另外仲嗌咗呢幾樣 未到必點但都唔錯: 🤍厚切櫻花木煙燻肉($88) |Rating: 8/10 🤍蒜香八爪魚帶子沙律($108) | Rating: 7.5/10 🤍(判助)花魚一夜干($128) | Rating: 8.3/10 🤍澳洲和牛日式炒麵($88) | Rating: 7.8/10 🤍清酒煮蜆($88) | Rating: 7/10 🤍熱橄欖油明太子伴法包($88) | Rating: 7/10 整體嚟講食物高質 氣氛好好 每逢星期四五六夜晚都會有dup年糕表演！ 完咗仲會送翻每人一份黃豆粉年糕! #熱門菜式#日本料理#尖沙咀美食