上環隱世高級食店📍精緻中菜fine dining

1908bc British Chinese 🍽上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓 呢間店喺上環地鐵站附近， 隱世高級樓上餐廳。 一出lift就見到一大幅富麗堂皇嘅孔雀壁畫， 盡顯氣派！👑 點左野飲慢慢叫菜， 2杯cocktails 🍹Aperol Spritz 香橙+氣泡酒+梳打, 清新易入口 🍸The spice girl 好得意，辣辣地，好wild 🍽Emperor Tasting Menu $680pp (min 2 pax) 🔸️Chefs Platter Sesame Prawn Toast | Honey BBQ Pork Rib | Vegetable Spring Rolls 芝麻蝦多士|陳醋蜜汁排骨|脆皮素春卷 呢個蝦多士超級好食❣️😋👍 多士香脆之餘，味道加芝麻都好香口， 必食！ 陳醋蜜汁排骨薄薄一層炸粉外層卜卜脆， 肉質上乘。 酸甜恰到好處。 成個platter好平𧗾， 仲有入面滿滿爽口豐富蔬菜既香脆春卷。 🔸️Lake District Seafood Soup 湖區海鮮羹 豆腐、蝦仁、帶子、蘿蔔、香菇 好清新，暖胃 🔸️蒜蓉粉絲蒸蟶子 餐廳都好講究材料， 原來大廠因應當天海鮮來貨， 改左用更鮮甜厚肉既蟶子， 真係好大條肥美，厚肉鮮甜！ 🔸️Banging Prawn Bao 棒棒吉列蝦掛包 掛包入面有一大塊吉列蝦餅伴千島醬 ， 蝦餅彈牙又厚， 海鮮食材真心正🩷 🔸️Grilled Black Atlantic Cod w/Ginger Soy 乾燒薑汁鱈魚 好鐘意既main course ❣️ 呢種中英式fusion處理既鱈魚， 鮮嫩厚身入味,好推介要試❣️ 🔸️Roasted Marmalade Spring Chicken 楓樹蜜橙香燒春雞 一切開，肉汁會流動！ 勁鮮嫩！ 🔸️英式煙肉粟米粒炒蛋飯 main course隔離都有d飯， 本身好飽喇， 但個炒飯好香！ 每粒飯都好有層次味道，忍唔住食晒😋 🔸️Chef's Dessert 廚師小甜品 去到最後既甜品都依然精彩好味！ 尤其個香橙椰子蛋糕， 味道好清新！ 以呢個做ending，解膩又滿足！ 成餐無論服務同食物都好滿分！推介❣️ #1908#1908bcbritishchinese#1908bc#chinesefinedining#finedining#高級中菜#英式中菜#芝麻蝦多士#乾燒薑汁鱈魚#上環食乜好#上環美食#上環#中菜#britishchinesefood#sheungwan#chinesefood#netfoodie推介 #UCreator #好去處 #打卡美食 #chill #隱世打卡點 #以油養膚 #時尚美妝企劃 #解決危肌 #LanghamBeautyFest #hkfood