[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"#神級補鈣！鈣質比牛奶高20倍🐟 #丁香魚","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781432689.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781434280.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781436834.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781438235.jpeg"],"datePublished":"2026-02-11 18:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/17e3804f-24a1-4966-ad96-9073412b26ac/食譜/神級補鈣鈣質比牛奶高/營養教主AndySan/786483","author":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/786483/營養教主AndySan"},"text":"唔鍾意飲奶又想補鈣？定係覺得海鮮太寒涼唔敢食？咁你一定要認識「丁香魚」🐟 呢種細細條嘅魚乾，原來係超級補鈣明星，每100克鈣含量高達2213毫克，比牛奶高出20倍以上💥 \n\n\n丁香魚4大驚人營養 🌟 \n1️⃣ 鈣質爆表：每10克魚乾已含221毫克鈣，食少少就佔每日建議攝取量嘅22%！係骨質疏鬆人士除牛奶外嘅極佳選擇。\n2️⃣ 優質蛋白質：每100克含高達62克蛋白質，幫助修復身體組織。\n3️⃣ 富含Omega-3：含有EPA、DHA，有助降低血脂、預防心血管疾病。\n4️⃣ 中醫角度：味鹹性溫，有止瀉、生津開胃功效，唔似大部分海鮮咁寒涼。\n\n\n丁香魚炒菠菜🥬\n🥬菠菜本身都含鈣，同丁香魚一齊炒，補鈣效果升級！\n\n《材料》\n🐟乾丁香魚 50克/ 菠菜 200克/ 蒜頭 3瓣\n🥬橄欖油 2湯匙/ 檸檬汁、鹽、胡椒粉少許\n\n《簡單步驟》\n1. 乾丁香魚用溫水浸泡10分鐘，瀝乾備用（可去除多餘鹽分）。\n2. 菠菜洗淨切段；蒜切片；辣椒切絲。\n3. 熱鑊落油，爆香蒜片同辣椒。\n4. 加入丁香魚翻炒1-2分鐘至香脆。\n5. 加入菠菜大火快炒至軟身。\n6. 用鹽、胡椒粉調味，最後淋上檸檬汁增鮮！\n\n\n其他美味食法🍲\n🍲 丁香芹菜粥：加入粥裡一齊煮，暖胃又預防心血管病。\n🍲 丁香魚炒山蘇：配合破布子、大蒜快炒，風味獨特。\n\n食用小貼士⚠️ \n⚠️ 丁香魚乾鈉含量較高，浸泡可以減淡鹹味，高血壓人士要留意食用量。\n⚠️ 建議作為配菜，少量加入菜式中，已能大幅提升鈣攝取。\n⚠️ 新鮮丁香魚鈣含量會比魚乾低，因為含有水分。\n===============\n想得到第一手「#發炎」及「#消炎」資訊，\n加入炎症研究學會 🔥 資訊谷，一齊擊退炎症!!\n📌 https://bit.ly/2TZWCL4 \n===============\n查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道\n💕官方FB：@炎症研究學會 \n🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets\n\n💕官方IG：@Andy San 營養教主\n🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/\n\n💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん\n🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii\n\n💕官方小紅書：@營養教主AndySan\n🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535\n===============\n#炎症字典 #炎症研究學會 #丁香魚 #補鈣之王 #鈣質豐富 #預防骨質疏鬆 #心血管健康 #高鈣食物 #Omega3 #營養教主AndySan\r\n #心血管健康 #預防骨質疏鬆 #Omega3 #高鈣食物 #炎症字典 #發炎」及「 #消炎」資訊， #炎症研究學會 #營養教主AndySan #丁香魚 #補鈣之王 #鈣質豐富\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"#神級補鈣！鈣質比牛奶高20倍🐟 #丁香魚","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781432689.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781434280.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781436834.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781438235.jpeg"],"datePublished":"2026-02-11 18:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/17e3804f-24a1-4966-ad96-9073412b26ac/食譜/神級補鈣鈣質比牛奶高/營養教主AndySan/786483","author":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/786483/營養教主AndySan"},"text":"唔鍾意飲奶又想補鈣？定係覺得海鮮太寒涼唔敢食？咁你一定要認識「丁香魚」🐟 呢種細細條嘅魚乾，原來係超級補鈣明星，每100克鈣含量高達2213毫克，比牛奶高出20倍以上💥 \n\n\n丁香魚4大驚人營養 🌟 \n1️⃣ 鈣質爆表：每10克魚乾已含221毫克鈣，食少少就佔每日建議攝取量嘅22%！係骨質疏鬆人士除牛奶外嘅極佳選擇。\n2️⃣ 優質蛋白質：每100克含高達62克蛋白質，幫助修復身體組織。\n3️⃣ 富含Omega-3：含有EPA、DHA，有助降低血脂、預防心血管疾病。\n4️⃣ 中醫角度：味鹹性溫，有止瀉、生津開胃功效，唔似大部分海鮮咁寒涼。\n\n\n丁香魚炒菠菜🥬\n🥬菠菜本身都含鈣，同丁香魚一齊炒，補鈣效果升級！\n\n《材料》\n🐟乾丁香魚 50克/ 菠菜 200克/ 蒜頭 3瓣\n🥬橄欖油 2湯匙/ 檸檬汁、鹽、胡椒粉少許\n\n《簡單步驟》\n1. 乾丁香魚用溫水浸泡10分鐘，瀝乾備用（可去除多餘鹽分）。\n2. 菠菜洗淨切段；蒜切片；辣椒切絲。\n3. 熱鑊落油，爆香蒜片同辣椒。\n4. 加入丁香魚翻炒1-2分鐘至香脆。\n5. 加入菠菜大火快炒至軟身。\n6. 用鹽、胡椒粉調味，最後淋上檸檬汁增鮮！\n\n\n其他美味食法🍲\n🍲 丁香芹菜粥：加入粥裡一齊煮，暖胃又預防心血管病。\n🍲 丁香魚炒山蘇：配合破布子、大蒜快炒，風味獨特。\n\n食用小貼士⚠️ \n⚠️ 丁香魚乾鈉含量較高，浸泡可以減淡鹹味，高血壓人士要留意食用量。\n⚠️ 建議作為配菜，少量加入菜式中，已能大幅提升鈣攝取。\n⚠️ 新鮮丁香魚鈣含量會比魚乾低，因為含有水分。\n===============\n想得到第一手「#發炎」及「#消炎」資訊，\n加入炎症研究學會 🔥 資訊谷，一齊擊退炎症!!\n📌 https://bit.ly/2TZWCL4 \n===============\n查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道\n💕官方FB：@炎症研究學會 \n🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets\n\n💕官方IG：@Andy San 營養教主\n🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/\n\n💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん\n🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii\n\n💕官方小紅書：@營養教主AndySan\n🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535\n===============\n#炎症字典 #炎症研究學會 #丁香魚 #補鈣之王 #鈣質豐富 #預防骨質疏鬆 #心血管健康 #高鈣食物 #Omega3 #營養教主AndySan\r\n #心血管健康 #預防骨質疏鬆 #Omega3 #高鈣食物 #炎症字典 #發炎」及「 #消炎」資訊， #炎症研究學會 #營養教主AndySan #丁香魚 #補鈣之王 #鈣質豐富\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1770781432689.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan"}}]