🌟餐廳：火鍋隨意門

放假最好既節目就係約埋朋友仔出銅鑼灣，輕輕鬆鬆咁行吓街，嘆返個early dinner先返屋企! 一於就去「火鍋隨意門」歎返個養生又滋補既火鍋先～ 餐廳裝修創意十足，牆身及陳設用左唔同國家既風景做主題，充滿異國風情～ ——————————————————— 🔹特色火鍋醬料九宮格 一坐低店員就送上一個特色火鍋醬料九宮格，各款醬料及前菜，如涼伴麻辣青瓜、蒜油、蒜蓉、炸蒜，芝麻粒，辣椒粒，蔥花及芫茜等等，好企理咁擺放，夠哂方便～ ——————————————————— 🔹招牌花膠雞湯鍋 黎到呢度，當然叫佢哋呢個招牌湯底先，夠晒養生，而且牌場十足～ 除左新鮮嫩滑既雞件之外，上層仲鋪左塊巨型大花膠，厚身之餘仲白雪雪，勁豪華！ 店員會即場協助剪開花膠，我地一於先歎返兩碗濃濃既雞湯滋補一下先，再慢慢打邊爐～ ——————————————————— 🔹手切頂級安格斯牛肉 呢款手切頂級安格斯牛肉擺盤夠精緻～ 牛肉既油脂雪花均勻，厚度適中，食落牛肉味亦相當濃郁，大推！ ——————————————————— 🔹餃子拼盤 🔹鳳尾鮮蝦餃 🔹新鮮菜苗帶子餃 🔹韭菜豬肉餃 🔹黑松露蟹肉餃 🔹蟹皇豚肉餃 餃子由餐廳自家包制，用料豐富又新鮮，而且大大隻夠哂飽滿，份量十足～ 我地最鍾意 足料鳳尾鮮蝦餃餃 以及 蟹皇豚肉餃～ 鳳尾鮮蝦餃既蝦肉爽勁十足，大大隻鮮味一流～ 蟹皇豚肉餃外型橙紅色，夠搶眼，咬開蟹黃油香味濃，夠哂創意～ ——————————————————— 🔹特盛蔬菜拼盤 猶如大大盤既盆栽，各式蔬菜應有盡有～ 有齊油麥菜，生菜，娃娃菜，木耳，白蘿蔔，南瓜，厚切蕃茄及金菇，超豐富～ 我就最鍾意食油麥菜及娃娃菜，索哂濃郁既雞湯精華，食落超滋味～ ——————————————————— 🔹新鮮竹笙 打邊爐我必點竹笙～ 呢度既竹笙新鮮爽脆又夠哂粗身，咬落索索聲，又索哂香濃既雞汁，超正！ ——————————————————— 🔹足料竹蔗茅根 足料竹蔗茅根水賣相好有創意，以地球既擺設盛載，同餐廳既主題好match～ 竹蔗茅根水夠哂冰凍，清熱又降火，打邊爐歎返幾杯超滿足～