[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ融入東南亞元素的酒吧餐廳𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175725837.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175725970.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175726252.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175726552.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175726814.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175727100.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175727369.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175727692.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175727980.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175728321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175728625.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175729292.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751175729568.jpeg"],"datePublished":"2025-06-29 13:46:37+08:00","url":"/community/detailpost/17569943-6882-4d70-ba75-7995c7c72513/香港攻略/𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ融入東南亞元素的酒吧餐廳𓈒𓂃./peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n位於銅鑼灣問月酒店內的一間西班牙餐廳,精心挑選源自西班牙的材料配合本地食材,將東南亞料理烹調特色融入美食當中,同時不失傳統西班牙滋味,並以中國神話｢嫦娥奔月｣為靈感設計一系列主題Cocktail｡裝潢設計出自蜚聲國際的荷蘭設計師Marcel Wanders,配上白色雕塑及黑色燭台,打造時尚型格的空間,無論跟朋友聚會聊天或下班後跟同事放鬆一下都好適合｡\n\n❥ Asian Caesar Salad 亞洲凱撒沙律 ($178加配蝦 $48) 🥗\n除了凱撒沙律的主角羅馬生菜,裡面還加入大量牛油果及鹹蛋黃,沙律醬則用上日本味醂,再配上蝦片,東南亞風味倍增,每一口都有不同層次的口感｡\n\n❥ Spicy Tuna Tartare 辣味吞拿魚他他 ($168) 🐟\n吞拿魚他他表面放上香脆蓮藕片,搭配牛油果鮮味十足,酸辣又開胃｡\n\n❥ Satay Koong 泰式沙爹蝦 ($148) 🦐\n鮮蝦肉質鮮嫩爽口,配以沙爹醬汁及酸菜,惹味可口｡\n\n❥ Angus Beef Slider 安格斯小漢堡 ($198) 🍔\n迷你漢堡包口感鬆軟,自家製的安格斯牛肉鬆軟多汁,以韓式燒烤醬調味,配合芝士､清新蕃茄和生菜,帶來豐富口感｡\n\n❥ Our Signature Hainanese Baby Chicken 招牌海南雞飯 ($198) 🐓\n海南雞份量十足,雞件已去骨,肉厚嫩滑有雞味,雞皮較薄｡油飯色澤夠黃有薑味,而醬汁有褐色的酸醬､辣椒醬及蒜末作調味｡\n\n❥ Yaki Udon 日式炒烏冬 ($188) 🍜\n醬油炒至平均地附在每條Q彈的烏冬上,豚肉和鮮冬菇能夠提升整道菜式的味道,令人吃得更滋味｡\n\n❥ Japanese Carbonara 日式卡邦尼麵 ($98) 🍝\n將日式元素注入傳統卡邦尼麵中,除了基本的煙肉和蘑菇配料,意粉部分被換成蕎麥麵,上面再放上一隻溫泉蛋,和風味十足｡\n\n❥ Sakura Forest ($98) 🍰\n黑森林蛋糕以綿密的朱古力海綿蛋糕為主體,配以香濃的朱古力慕絲及梅酒忌廉夾心層,放以醃漬過的梅子作點綴,每一口都感受到蛋糕的甜蜜順滑｡\n \n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿Supergiant Social Dining & Cocktail Bar @supergiant.hk \n𖤣𖤥銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n#銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #酒店 #酒吧 #香港美食 #香港打卡 #打卡 #香港好去處 #餐廳 #foodie #hkfoodie #UCreator #打卡美食 #好去處 #享受天然芳療時光 #chill賞放大假 #chill賞去水上樂園 #chill嘆旅行 #chill賞同陽光玩遊戲 #夏日購物賞 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