2022/09/22

素湯都可以好吸引 有研究證實 多吃西蘭花可以 抑制癌細胞 降脂 抗氧化 既然咁有營 今日就做個 好睇好食嘅 西蘭花濃湯 一定要 身體健康 ————— 烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):1 烹飪時間:15分鐘 準備時間:15分鐘 材料:西蘭花半個/洋蔥半個/蒜頭1粒/腰果1湯匙/香葉1塊 調味:海鹽/胡椒 裝飾:西蘭花/松子/櫻桃蘿蔔/羅勒/椰奶 製作步驟: 1. 西蘭花/洋蔥切碎,櫻桃蘿蔔切片 2. 燒熱湯鍋,爆香洋蔥/蒜頭/腰果/香葉 3. 注入清水, 大火煲10分鐘,加入西蘭花 4. 再煲5分鐘,熄火,棄掉香葉 5. 用攪拌器打滑湯料,調味,上碟 6. 隨意裝飾,即可享用 烹飪貼士:視乎個人喜好濃稠度,調節西蘭花與清水用量。 #社群送禮

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