[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"十中選一的「白羅曼鵝」阿城鵝肉的美味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486198.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486302.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486258.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486893.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486868.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486403.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486356.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486795.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486438.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486736.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486803.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486838.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023487360.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486863.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023487475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486898.jpeg"],"datePublished":"2025-07-20 22:57:55+08:00","url":"/community/detailpost/12a2a24e-b109-4c1a-a8b7-bc4b9b2a256d/台式料理/Dada媽媽/221685","author":{"@type":"Person","name":"Dada媽媽","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/221685/Dada媽媽"},"text":"台灣最真誠的味道！阿誠鵝肉終於由台灣飛到過黎香港啦，而家係香港都可食到咁純正美味嘅鵝肉！\r\n\r\n風靡台灣，連續榮獲「台灣米芝蓮必比登推介」嘅傳奇鵝肉品牌—阿城鵝肉登陸九龍灣淘大商場，以前去台灣都會專程去食，原因係店家所選擇嘅「白羅曼鵝」，隻隻肥瘦比例完美，100天嘅鵝重量剛剛好3-3.5公斤，堪稱「十中選一」。咁美味嘅鵝肉而家去九龍灣就食到！\r\n\r\n🦆煙燻鵝～獨門糖燻工藝，令鵝皮鵝肉滲獨特焦糖香氣，後半段的鵝肉特別嫩滑！\r\n🦆白滷水鵝～即係台式鹽水鵝！採用鵝的前半段可以品嘗到鵝肉嘅本真鮮甜。每日鮮製，鵝肉色澤溫潤，鹹香清爽，肉質易咬味香。\r\n🦆阿城鵝肉滷味～今次就品嘗爽脆滷鵝腸同埋滷鵝蛋！\r\n🥢麻辣臭豆腐～台式食店必吃，豆腐滲透麻辣汁，既麻又辣嘅炸豆腐令人回味！\r\n🥢蜂蜜柚子白涼瓜～台灣盛產嘅香涼瓜切片拌崆蜂蜜柚子，不苦夠清爽！\r\n🥢台灣香腸三拼～三款唔同口味嘅台灣香腸，夾雜住蒜片特別香口！\r\n🍲藥膳鵝掌燉湯～陣陣香濃嘅藥膳燉製，入面仲有鵝掌！\r\n🍲山藥鵝骨湯～山藥係女士們的恩物，用黎煲鵝骨湯好清甜！\r\n🥢花雕醉香鮑魚～花雕滲透入鮑魚內，既甜又爽！\r\n🥢陰樹子菠蘿蒸馬友～馬友自帶解甜味，配搭陰樹子膳菠蘿，真係極速清碟🤣\r\n🍚鵝油拌飯～濃香嘅鵝油拌飯配搭鵝肉，真係夠晒香！\r\n\r\n🦆阿誠鵝肉\r\n📍地址 : 九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G254號舖 (港鐵九龍灣站 B 出口)\r\n\r\n@achenggoose_amoyplaza\r\n@peony1006\r\n\r\n#阿城鵝肉 #白羅曼鵝 #源自台灣 #台灣米芝蓮必比登推介 #傳承糖燻工藝 #九龍灣淘大商場 \r\n#阿城鵝肉 #白羅曼鵝 #源自台灣 #台灣米芝蓮必比登推介 #傳承糖燻工藝 #九龍灣淘大商場 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"十中選一的「白羅曼鵝」阿城鵝肉的美味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486198.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486302.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486258.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486893.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486868.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486403.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486356.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486795.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486438.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486736.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486803.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486838.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023487360.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486863.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023487475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1753023486898.jpeg"],"datePublished":"2025-07-20 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