回本海鮮自助餐。節日推介之選。Café TOO

超推介Café TOO 作為慶祝生日、母親節、父親節等節日, 因為buffet line很長, 而美食種類廣、質素高~ 遇到網站有折扣就很抵了~  今次「港式。港食」自助餐主打海鮮, 在活魚池中有各款海鮮, 廚師打造出各款美食例如蒜蓉蒸龍蝦、避風塘炒蝦、茅台醉蝦、金銀蒜粉絲龍躉等. 另一特點, 在這裏可以吃到出名的一樂燒鵝、泰昌蛋撻、低調高手雞蛋仔及格仔餅!!! 不說啦! 立即去「相」! 雖然價格不便宜, 但好多美食都輕易回本, 例如巨型竹簍上新鮮的龍蝦, 兩款口味 - 蒜蓉及原味都必食, 鮮甜度十足兼實淨. 即煮茅台醉蝦, 好入味, 酒味濃而不澀, 彈牙的大頭蝦讓人回味. 金銀蒜粉絲龍躉一出, 幾乎迅速掃光, 件件厚肉.  冰鎮海鮮區, 食物refill得快, 蟹腳、瀨尿蝦、多膏麵包蟹、海蝦, 凍蟹有驚喜, 肉質軟滑兼有膏~  刺身有阿根廷紅蝦、三文魚、拖羅等, 全都鮮甜, 尤其拖羅的油花, 靚到不得了~  海鮮燒烤區, 多款魚類, 我就選最喜歡的蝦, 蝦肉爽彈, 必食!  一些熱葷, 全部都建議吃, 例如豉椒炒蜆、辣煮螺、竹笙瑤柱海豆腐皇羹、蝦乾小炒王、蠔皇鴨掌蝦子燴海參、椒鹽鮮魷、椒鹽鮑魚仔、蜆芥鯪魚球、避風塘炒龍蝦、蟹粥及果皮蒸魚. 出名的一樂燒鵝, 肥瘦均勻, 燒得香口.  麵檔有兩款麵, 泰式船麵及喇沙, 材料就算選啦, 兩款都好味, 而船麵甜甜地幾有趣.  西式熱葷有煎魚配紅花汁、愛爾蘭燉肉、燒鵝清湯意大利雲吞、南瓜湯、牛油雞 Carving station有烤牛肋骨及烤羊腿, 烤羊腿略勝一籌.  意想不到, 點心也是搶手貨~   聽聞花雕醉鮑魚好好味, 可惜被一掃而空. 不妨品嚐一下旁邊的日式串燒及章魚丸.  看到店員推車, 好奇一望, 原來是燉湯, 不輸蝕, 立即要一盅, 是川貝雪梨南北杏瘦肉燉湯, 好適合我, 不愠不燥, 夠清潤, 而且也足料.  甜品極為吸引, 雞蛋仔格仔餅是出自低調高手, 沒錯! 坊間要排隊才能吃到的, 在Café TOO輕鬆有得吃, 原味及咸蛋黃各有特色, 外脆內軟正正是我一直追求的.  小甜點可說是色香味俱全, 最後幾乎每款都拿了一件與朋友分享. 柑橘朱古力撻、朱古力鳥結、小花設計的是榛果朱古力、玫瑰覆盆莓泡芙、綠茶紅豆大福、榛果牛奶朱古力蛋糕、荔枝茉莉花茶蛋糕、桂花奶茶蛋糕、焦糖香蕉朱古力蛋糕、白朱古力士多啤梨、雲呢拿芒果蛋糕、百利甜酒蛋糕.  泰昌餅家牛油皮蛋撻, 脹卜卜, 也是很好吃的.  雪糕有大約6款口味, 焦糖脆脆、士多啤梨、冧酒提子正中下懷.   飲品區都多選擇, 有幾款酒店自調的特飲, 又可自製珍珠奶茶.  自助晚餐是全時段的, 6:30PM-10PM, 星期一至四, 成人每位HK$808, 星期五、六、日及公眾假期及前夕, 成人每位HK$868. 小童4歲至11歲可享五折優惠. 另有自助午餐, 12:30PM-2:30PM, 每位HK$508-HK$598 Café TOO 地址: 香港中區法院道太古廣場 港島香格里拉酒店7樓 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com  Facebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass  IG: JannisTang #母親節 #buffet #父親節 #HAPPY MOTHER'S DAY #港島香格里拉 #celebration #seafood buffet #admiralty #island shangrila (此文章由U Blog 同步發佈至社群)