[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"中秋節好去處 X 「月滿中秋」晚餐 @ 海龍王餐廳 ( 香港仔海洋公園夢幻水都海洋奇觀 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00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/1129320e-d44f-4197-9486-b6460b8ed2ad/節日限定/A美食焚化爐/297620","author":{"@type":"Person","name":"A美食焚化爐","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/297620/A美食焚化爐"},"text":" \n\n\n不經不覺，快到中秋節了，人月團圓的氛圍開始漸濃，又係時候搵地方同家人食餐中秋飯，其實有無諗過入去海洋公園食飯？\n\n比起早幾年，家陣入去真係方便好多，係金鐘站轉車都只係一個站的事，而且六點後入場係免費，又可以逛一陣先食飯，山下有樹懶、獴、老大街同水族館睇，又點可以錯過？\n\n若果是有車人士就仲抵玩，因為所有客人於海龍王餐廳晚上6時後結賬及惠顧美食滿全單港幣$500或以上即贈送一張首4小時免費泊車優惠券，全單惠顧滿港幣$1,000或以上即贈送兩張首4小時免費泊車優惠券；如此類推，講真，係香港有車不難，搵車位先係痛苦事。\n\n\n\n\n\n由於同朋友早了入場四圍逛，發覺有不少「萬聖節」佈置，原來園方已經密鑼緊鼓準備，到時又可以入場癲下。\n\n\n\n\n\n今次試了「月滿中秋」四人晚餐（供應期由2023年9月17-30日，下午五時至晚上八時三十分）\n\n精選頭盤 APPETIZER\n\n\n\n\n\n桂花糖山藥\n\nChinese Yam with Sugar Osmanthus Sauce\n\n甜美清爽，陣陣桂花香，又夠健康，不錯。\n\n\n\n香辣藤椒拌雞絲\n\nShredded Chicken with Cucumber,\nChili and Green Pepper Oil\n\n辣辣地其實好刺激食慾。\n\n\n\n\n\n醬燒日本桃豚腩\n\nRoasted Japanese Kurobuta Pork Belly in Special Cured Sauce\n\n肉質軟熟，又有油香，有另類叉燒的感覺。\n\n\n\n\n\n百香果蓮藕\n\nMarinated Lotus Roots with Passion Fruits\n\n切得夠薄，但無損爽脆的口感，甜甜酸酸的味道，好啱熱辣辣的天氣。\n\n湯SOUP\n\n\n\n\n\n\n\n\n瑤柱花膠燉烏雞湯\n\nDouble-boiled Silky Fowl with Fish Maw and Conpoy\n\n用上荷蘭花膠及中國瑤柱清燉，火喉十足，味道都溶入湯內，鮮甜得可以，就連烏雞肉都一戳就散，蘸點豉油食一流。\n\nMAIN COURSE\n\n\n\n\n\n鮮黑樅菌牛柳粒\n\nWok-fried Diced Beef with Fresh Black Termite Mushroom\n\n好傳統的中式爆炒，主角牛柳粒夠鬆軟，配菜的鮮黑樅菌及露筍沾上了肉汁及油份，都變得非常惹味。\n\n\n\n\n\n\n\n柚子香橙大蝦\n\nStir-fried King Prawn with Orange and Pomelo\n\n是日用的是環澳洲大蝦，但有時都因應貨源是選用別國的貨色，但大前題必定是環保海鮮。\n足5吋長大蝦，外層帶有柚子及香橙的清香，而蝦肉質地爽口彈牙，真係要用刀叉享受。\n\n\n\n\n\n鮮雞油菌濃湯泡時蔬\n\nPoached Seasonal Vegetable with Fresh Chanterelle in Supreme Broth\n\n菜芯選得好，正所謂稔甜無渣，個人覺得就算無爽口的雞油菌都已經好好味。\n\n\n\n鮑魚帶子雞粒炒飯\n\nFried Rice with Diced Abalone, Scallop and Chicken\n\n炒飯最基本一定係乾身，一睇已知合格，食落仲有澳洲鮑魚及加拿大帶子粒，口感更添層次，食到見底都無多餘油份。\n\n甜品 DESSERT\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n金箔紅豆椰汁糕拼薑汁芝麻湯圓\n\nGold Leaf Red Bean Coconut Pudding with\nSesame Dumpling in Ginger Soup\n\n團團圓圓梗係食湯圓啦，仲要係我鍾意既芝麻餡料，軟綿綿好正。\n\n而椰汁糕香甜Q彈，甜美可口。\n\n港幣 HKS.HK$2,180\n港幣 HK$545 額外每位\n\n\n而家喺Openrice訂位仲可以享有85折優惠！\n查詢及訂座: 3923 2161 / 3923 2323\n\n#hkoceanpark #WhiskerHoliday #MidAutumnMenu #NeptunesRestaurant #海洋公園 #威威食玩買 #威威ZINE #中秋晚餐 #海龍王餐廳\n\nFacebook 專頁 : Ocean Park Hong Kong\n\n海洋公園網頁\n\n地址 : 香港仔海洋公園夢幻水都海洋奇觀\n \n電話 : 3923 2161 / 3923 2162\n \n味道 : 5 環境 : 5 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 4 位置 : 4\n \n希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔\"LIKE\"，當作小小的鼓勵吧!謝謝!\n \nhttp://www.facebook.com/foodiephilip\r\n #中菜 #海洋公園 #中秋節 #Ocean Park Hong Kong #海龍王餐廳 #hkoceanpark #美食焚化爐 #NeptunesRestaurant #WhiskerHoliday #MidAutumnMenu #威威食玩買 #威威ZINE #中秋晚餐\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"中秋節好去處 X 「月滿中秋」晚餐 @ 海龍王餐廳 ( 香港仔海洋公園夢幻水都海洋奇觀 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Fruits\n\n切得夠薄，但無損爽脆的口感，甜甜酸酸的味道，好啱熱辣辣的天氣。\n\n湯SOUP\n\n\n\n\n\n\n\n\n瑤柱花膠燉烏雞湯\n\nDouble-boiled Silky Fowl with Fish Maw and Conpoy\n\n用上荷蘭花膠及中國瑤柱清燉，火喉十足，味道都溶入湯內，鮮甜得可以，就連烏雞肉都一戳就散，蘸點豉油食一流。\n\nMAIN COURSE\n\n\n\n\n\n鮮黑樅菌牛柳粒\n\nWok-fried Diced Beef with Fresh Black Termite Mushroom\n\n好傳統的中式爆炒，主角牛柳粒夠鬆軟，配菜的鮮黑樅菌及露筍沾上了肉汁及油份，都變得非常惹味。\n\n\n\n\n\n\n\n柚子香橙大蝦\n\nStir-fried King Prawn with Orange and Pomelo\n\n是日用的是環澳洲大蝦，但有時都因應貨源是選用別國的貨色，但大前題必定是環保海鮮。\n足5吋長大蝦，外層帶有柚子及香橙的清香，而蝦肉質地爽口彈牙，真係要用刀叉享受。\n\n\n\n\n\n鮮雞油菌濃湯泡時蔬\n\nPoached Seasonal Vegetable with Fresh Chanterelle in Supreme Broth\n\n菜芯選得好，正所謂稔甜無渣，個人覺得就算無爽口的雞油菌都已經好好味。\n\n\n\n鮑魚帶子雞粒炒飯\n\nFried Rice with Diced Abalone, Scallop and Chicken\n\n炒飯最基本一定係乾身，一睇已知合格，食落仲有澳洲鮑魚及加拿大帶子粒，口感更添層次，食到見底都無多餘油份。\n\n甜品 DESSERT\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n金箔紅豆椰汁糕拼薑汁芝麻湯圓\n\nGold Leaf Red Bean Coconut Pudding with\nSesame Dumpling in Ginger Soup\n\n團團圓圓梗係食湯圓啦，仲要係我鍾意既芝麻餡料，軟綿綿好正。\n\n而椰汁糕香甜Q彈，甜美可口。\n\n港幣 HKS.HK$2,180\n港幣 HK$545 額外每位\n\n\n而家喺Openrice訂位仲可以享有85折優惠！\n查詢及訂座: 3923 2161 / 3923 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