[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尋味荃灣廣場的慢活哲學·找回生活感！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057182821.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057183021.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057183595.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057184321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057185021.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057185739.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057186461.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057187372.jpeg"],"datePublished":"2025-12-18 21:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/0d302ff7-c73d-43c9-95be-be348610a617/西式美食/尋味荃灣廣場的慢活哲/Twins-Foodie-Diary/883227","author":{"@type":"Person","name":"Twins Foodie Diary","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/883227/Twins-Foodie-Diary"},"text":"踏入一陣烘焙與咖啡交織的香氣撲面而來｡店內以暖灰與原木色調為主,開放式廚房傳來輕快的廚具碰撞聲,陽光透過商場天幕灑在藤編座椅上｡週二晚餐時間,這裡坐滿了低聲談笑的情侶與帶著雜誌獨處的客人,背景是輕柔的\n\n✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫\n\n🥢煙三文魚薄切•醃小蘿蔔､香橙忌廉汁 💰118\n煙三文魚粉橘色澤誘人,鹹鮮平衡得恰到好處,醃製小蘿蔔以輕盈酸甜喚醒味蕾,脆爽解膩,與三文魚的豐潤形成巧妙對比,香橙忌廉汁是神來之筆——新鮮橙香揉合絲滑忌廉,微酸帶甜\n\n🥢扒日本豚肉220克•肉桂蘋果醬•烤南瓜•法邊豆 💰178\n外層煎出金黃焦紋,內裡肉質柔嫩多汁,脂香豐腴而不膩｡肉桂蘋果醬令人驚艷:燉煮軟綿的蘋果透著溫暖肉桂香,酸甜果味完美中和豚肉油脂｡烤南瓜甘甜鬆化,法邊豆清脆鮮嫩,賦予口感層次｡醬汁與配菜的搭配展現廚師心思,每一口都是秋日豐收的濃縮,暖心滿足\n\n🥢SIX CHEESE PIZZA 9\" 💰128\n(水牛芝士,貢佐拉芝士,芳提娜芝士,埃文達芝士•車打芝士•巴馬臣芝士)\n薄餅屬意大利風格,餅邊烤出誘人的豹紋斑點｡六種芝士的融合很巧妙:水牛芝士提供拉絲的樂趣,貢佐拉的微鹹藍紋個性突出,其他幾種芝士則形成綿密的底色｡重點是整體不會過鹹或油膩,反而能嚐出不同奶香的層次\n\n🥢巴斯克芝士蛋糕 💰68\n表面焦黑得恰到好處,用叉子輕壓會有微微顫動,口感比預期輕盈,介於日式輕乳酪和美式重芝士之間,綿密濕潤不黏喉｡焦香外皮帶點脆感,底層沒有餅底反而更純粹｡甜度克制,淋上旁邊的鮮奶油和莓果會更豐富\n\n🥢Wonderland 💰68\n透明玻璃杯裡分層清晰底部是加入抹茶的椰子水,中層抹茶奶泡如綠絨,頂層撒著烤過的椰子碎｡喝前攪勻,入口先是抹茶的微苦茶香,接著椰子水的清甜湧上,最後椰子碎在齒間散發堅果香氣\n\n🥢Violet Sangria 💰108\n色澤淡紫色酒液透光,裡頭泡著蘋果片與藍莓｡入口比傳統Sangria輕盈,紫羅蘭利口酒的花香很優雅,不會像香水｡Shiraz的莓果味､君度的橙皮甘香､檸檬的酸爽,最後是蘇打氣泡的輕盈感,層次分明｡酒精感不重,很適合女生小酌\n\n✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫\n\n✍🏻總評:\n\n加🔟服務費:✅\n\n👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗\n👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌘\n👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌗\n👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌗\n\n💰人均消費:$367.5\n\n🗺️ 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L3樓343-345號舖\n\n#howtolivewell #荃灣 #荃灣美食 #西餐廳 #芝士蛋糕 #荃灣美食 #餐廳推薦 #打卡美食 #慢活餐廳 #荃灣廣場美食 #荃灣餐廳 #社群生日快樂 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尋味荃灣廣場的慢活哲學·找回生活感！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057182821.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057183021.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057183595.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057184321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057185021.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057185739.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057186461.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057187372.jpeg"],"datePublished":"2025-12-18 21:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/0d302ff7-c73d-43c9-95be-be348610a617/西式美食/尋味荃灣廣場的慢活哲/Twins-Foodie-Diary/883227","author":{"@type":"Person","name":"Twins Foodie Diary","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/883227/Twins-Foodie-Diary"},"text":"踏入一陣烘焙與咖啡交織的香氣撲面而來｡店內以暖灰與原木色調為主,開放式廚房傳來輕快的廚具碰撞聲,陽光透過商場天幕灑在藤編座椅上｡週二晚餐時間,這裡坐滿了低聲談笑的情侶與帶著雜誌獨處的客人,背景是輕柔的\n\n✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫\n\n🥢煙三文魚薄切•醃小蘿蔔､香橙忌廉汁 💰118\n煙三文魚粉橘色澤誘人,鹹鮮平衡得恰到好處,醃製小蘿蔔以輕盈酸甜喚醒味蕾,脆爽解膩,與三文魚的豐潤形成巧妙對比,香橙忌廉汁是神來之筆——新鮮橙香揉合絲滑忌廉,微酸帶甜\n\n🥢扒日本豚肉220克•肉桂蘋果醬•烤南瓜•法邊豆 💰178\n外層煎出金黃焦紋,內裡肉質柔嫩多汁,脂香豐腴而不膩｡肉桂蘋果醬令人驚艷:燉煮軟綿的蘋果透著溫暖肉桂香,酸甜果味完美中和豚肉油脂｡烤南瓜甘甜鬆化,法邊豆清脆鮮嫩,賦予口感層次｡醬汁與配菜的搭配展現廚師心思,每一口都是秋日豐收的濃縮,暖心滿足\n\n🥢SIX CHEESE PIZZA 9\" 💰128\n(水牛芝士,貢佐拉芝士,芳提娜芝士,埃文達芝士•車打芝士•巴馬臣芝士)\n薄餅屬意大利風格,餅邊烤出誘人的豹紋斑點｡六種芝士的融合很巧妙:水牛芝士提供拉絲的樂趣,貢佐拉的微鹹藍紋個性突出,其他幾種芝士則形成綿密的底色｡重點是整體不會過鹹或油膩,反而能嚐出不同奶香的層次\n\n🥢巴斯克芝士蛋糕 💰68\n表面焦黑得恰到好處,用叉子輕壓會有微微顫動,口感比預期輕盈,介於日式輕乳酪和美式重芝士之間,綿密濕潤不黏喉｡焦香外皮帶點脆感,底層沒有餅底反而更純粹｡甜度克制,淋上旁邊的鮮奶油和莓果會更豐富\n\n🥢Wonderland 💰68\n透明玻璃杯裡分層清晰底部是加入抹茶的椰子水,中層抹茶奶泡如綠絨,頂層撒著烤過的椰子碎｡喝前攪勻,入口先是抹茶的微苦茶香,接著椰子水的清甜湧上,最後椰子碎在齒間散發堅果香氣\n\n🥢Violet Sangria 💰108\n色澤淡紫色酒液透光,裡頭泡著蘋果片與藍莓｡入口比傳統Sangria輕盈,紫羅蘭利口酒的花香很優雅,不會像香水｡Shiraz的莓果味､君度的橙皮甘香､檸檬的酸爽,最後是蘇打氣泡的輕盈感,層次分明｡酒精感不重,很適合女生小酌\n\n✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫\n\n✍🏻總評:\n\n加🔟服務費:✅\n\n👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗\n👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌘\n👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌗\n👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌗\n\n💰人均消費:$367.5\n\n🗺️ 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L3樓343-345號舖\n\n#howtolivewell #荃灣 #荃灣美食 #西餐廳 #芝士蛋糕 #荃灣美食 #餐廳推薦 #打卡美食 #慢活餐廳 #荃灣廣場美食 #荃灣餐廳 #社群生日快樂 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1766057182821.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Twins Foodie Diary"}}]