[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"📌 灣仔│Mirage Bar & 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\n\n這裡的午市自助餐分為包含主菜和不含主菜兩款，假如選擇前者的話只需二百多就可以了！食物種類也有很多選擇，場內設有刺身、壽司、烤芝士專區、凍肉、芝士、沙律、湯、特色前菜及甜品無限量供應～最吸引的想必是烤芝士專區，場內有工作人員不停烤熱芝士，再將芝士熔絲放到自選的麵包或餅乾上，整調畫面已經夠打卡，而芝士的味道也很濃郁實在出色！而其他食品也是款式夠多元化，刺身壽司新鮮味美，特色前菜有融入fusion料理的烹調菜色，甜品就更不用多說有tiramisu凍餅等；假如每款都吃一口的話都已經可以填飽肚子！想再豐富一點，可以額外加配冰鎮海鮮凍盤，集合了多款人氣海鮮如阿拉斯加雪蟹腳、海螺、大蝦和青口～雖說是凍盤，仍可嚐到其自身的鮮甜味道！\n如果以上都未能完全滿足你的話，就可以多配一個自選焦點主菜～這次就點選了西班牙杜洛克帶骨豬扒及香烤和牛西冷扒，兩款都是以炭烤的方式處理，首先肉的品質已經很好，用最簡單的方法烹調已經很好吃，加上兩款肉都屬於肉味濃郁、油花豐富和肉質鮮嫩多汁的一類，分別就在於帶骨豬扒會自帶天然的甘香味，骨頭的存在使得肉質更加好吃及增加了風味層次；後者的口感扎實帶嚼勁，整體口感因著適中的油脂而變得更加平衡，各具特色啊\n\n\n\n店家是位於香港會議展覽中心旁邊的五星級酒店內，環境一流有非常大的落地玻璃，可邊飽覽維港景色邊享受美食啊～服務也是非常周到，主廚和餐廳經理都不時走來了解客人對食物的意見；舒適度更加是100%！要留意這個半自助午餐只供應到本月31日啊\n\n\n📌 Mirage Bar & Restaurant\n灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓\n傳送門👉🏻 https://www.instagram.com/miragehongkong\n\n◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎\n😊 更多美食資訊分享 👇🏻\nIG : likkolifelog\nOpenrice: iamNICO\r\n #海鮮 #甜品 #buffet #壽司 #青口 #雪糕 #灣仔 #和牛 #自助餐 #刺身 #芝士 #香港美食 #大蝦 #灣仔美食 #Lunch Buffet #Semi Lunch Buffet #海螺 #cold cut #蟹腳 #阿拉斯加蟹肉 #西冷扒‬ ‪ #和牛西冷 #半自助午餐 #自助午餐 #阿拉斯加蟹腳 #香港打卡 #杜洛克帶骨豬扒 #帶骨豬扒 #西班牙帶骨豬扒 #西冷 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"📌 灣仔│Mirage Bar & 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