[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"超人氣🔥高質🇹🇭泰菜","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/826458/20260620/hls/post_detail_1781888009700.m3u8"],"datePublished":"2026-06-20 00:54:08+08:00","url":"/community/detailpost/0ce7bb96-a55f-4ee3-9de6-58861d8ad929/香港攻略/超人氣高質泰菜/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"荃灣🚇最近有間人氣爆燈🌟嘅餐廳，就係由米芝蓮必比登推介🏆泰菜Saya班底所創立😍嘅 Kopitiam By Saya。呢度嘅環境佈置使用綠色主調配搭🪵木系傢俬，充滿南洋風味，打卡📸真係一流，營造出一種悠閒放鬆😌嘅氣氛。\n\n我哋叫咗杯凍泰式奶茶🧋，茶底超級濃厚🧊，入口香滑得嚟好夠正宗風味。跟住試埋另一杯🍹特色特飲Sang Kaya，入面混合咗新鮮斑蘭葉同埋鮮甜菠蘿🍍，仲有香滑椰子🥥，味道層次豐富，飲落清新解渴💦。\n\n前菜小食先嚟個🐟魚露金不換浸花甲熟冷盤🤤，餐廳落足本選用體積較大嘅花甲王，🥰肉質特別鮮甜爽口。廚師👨‍🍳好有心機將煮熟嘅花甲浸喺加入天然香料🌿嘅魚露入面足足一日，保證每一粒都徹底入味✨。\n\n之後上枱嘅炭燒豬頸肉🐷火候控制得好好，邊位燒到微焦脆口🔥，肉質依然腍滑多汁🥢。\n\n另外一定要食椒鹽九肚魚天婦羅🐟，呢道菜完全有別於外面一般嘅椒鹽做法🤩。大廚破格將大大條九肚魚做成日式天婦羅🍤，外面再灑上惹味嘅椒鹽配料🧂，咬落去外層極之香脆，內裡就充滿魚肉嘅鮮甜😋。\n\n主食方面推介爆蒜炒蟹肉滑蛋飯🍚，面頭鋪滿金黃色嘅炸蒜🧄，香氣四溢。配埋鮮甜🦀蟹肉同埋極度滑溜嘅炒蛋🥚，啖啖肉之餘層次口感絕對係一流👍。\n\n仲有碟和牛炒寬河粉🥩都相當有驚喜，鑊氣十足👏令到寬河粉盡吸和牛嘅豐富😍油脂香氣，入口軟糯惹味。\n\n最後當然要叫埋經典芒果糯米飯🥭做甜品，鮮甜多汁嘅芒果配上煙韌充滿椰香嘅糯米飯🍚，為呢餐高質泰菜🇹🇭畫上完美句號。\n\nKopitiam By Saya\n地址：荃灣大河道100號海之戀商場2樓2027-2028號舖\n\n#荃灣美食 #荃灣泰菜 #香港美食 #香港探店 #香港泰國菜 #超人氣餐廳 #高質泰菜 #米芝蓮推介 #南洋風情 #打卡餐廳 #花甲王 #炭燒豬頸肉 #九肚魚天婦羅 #蟹肉滑蛋飯 #和牛炒河 #芒果糯米飯 #泰式奶茶 #吃貨日常 #香港美食指南 \n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"超人氣🔥高質🇹🇭泰菜","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/826458/20260620/hls/post_detail_1781888009700.m3u8"],"datePublished":"2026-06-20 00:54:08+08:00","url":"/community/detailpost/0ce7bb96-a55f-4ee3-9de6-58861d8ad929/香港攻略/超人氣高質泰菜/Cyril/826458","author":{"@type":"Person","name":"Cyril","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826458/Cyril"},"text":"荃灣🚇最近有間人氣爆燈🌟嘅餐廳，就係由米芝蓮必比登推介🏆泰菜Saya班底所創立😍嘅 Kopitiam By Saya。呢度嘅環境佈置使用綠色主調配搭🪵木系傢俬，充滿南洋風味，打卡📸真係一流，營造出一種悠閒放鬆😌嘅氣氛。\n\n我哋叫咗杯凍泰式奶茶🧋，茶底超級濃厚🧊，入口香滑得嚟好夠正宗風味。跟住試埋另一杯🍹特色特飲Sang Kaya，入面混合咗新鮮斑蘭葉同埋鮮甜菠蘿🍍，仲有香滑椰子🥥，味道層次豐富，飲落清新解渴💦。\n\n前菜小食先嚟個🐟魚露金不換浸花甲熟冷盤🤤，餐廳落足本選用體積較大嘅花甲王，🥰肉質特別鮮甜爽口。廚師👨‍🍳好有心機將煮熟嘅花甲浸喺加入天然香料🌿嘅魚露入面足足一日，保證每一粒都徹底入味✨。\n\n之後上枱嘅炭燒豬頸肉🐷火候控制得好好，邊位燒到微焦脆口🔥，肉質依然腍滑多汁🥢。\n\n另外一定要食椒鹽九肚魚天婦羅🐟，呢道菜完全有別於外面一般嘅椒鹽做法🤩。大廚破格將大大條九肚魚做成日式天婦羅🍤，外面再灑上惹味嘅椒鹽配料🧂，咬落去外層極之香脆，內裡就充滿魚肉嘅鮮甜😋。\n\n主食方面推介爆蒜炒蟹肉滑蛋飯🍚，面頭鋪滿金黃色嘅炸蒜🧄，香氣四溢。配埋鮮甜🦀蟹肉同埋極度滑溜嘅炒蛋🥚，啖啖肉之餘層次口感絕對係一流👍。\n\n仲有碟和牛炒寬河粉🥩都相當有驚喜，鑊氣十足👏令到寬河粉盡吸和牛嘅豐富😍油脂香氣，入口軟糯惹味。\n\n最後當然要叫埋經典芒果糯米飯🥭做甜品，鮮甜多汁嘅芒果配上煙韌充滿椰香嘅糯米飯🍚，為呢餐高質泰菜🇹🇭畫上完美句號。\n\nKopitiam By Saya\n地址：荃灣大河道100號海之戀商場2樓2027-2028號舖\n\n#荃灣美食 #荃灣泰菜 #香港美食 #香港探店 #香港泰國菜 #超人氣餐廳 #高質泰菜 #米芝蓮推介 #南洋風情 #打卡餐廳 #花甲王 #炭燒豬頸肉 #九肚魚天婦羅 #蟹肉滑蛋飯 #和牛炒河 #芒果糯米飯 #泰式奶茶 #吃貨日常 #香港美食指南 \n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/826458/20260620/hls/post_detail_1781888009700.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Cyril"}}]