[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"御名園養生湯鮑魚餐 § 顏值高！性價比更高！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946563633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946567248.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946569848.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946572560.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946575157.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946577697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946580233.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946582940.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946584657.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946587041.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946588779.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946590969.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946593824.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946595832.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946598059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946600079.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946600188.jpeg"],"datePublished":"2024-08-18 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/0b8d6f55-d592-4ba9-a708-bbefe2b8c10b/中式料理/御名園養生湯鮑魚餐/BeautySearch/50589","author":{"@type":"Person","name":"BeautySearch","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50589/BeautySearch"},"text":"雖然並非大時大節，但這三年，真的很多親戚朋友也沒有機會相聚，幸好有現代的社交媒體，把大家牽連在一起，不過，中國人，還是喜歡見見面，聚一聚的感覺，更為親切！ \n\n最近，BeautySearch 也相約了好友聚舊，兩個好逸惡勞的懶人，選擇了午餐時段前來到酒樓，希望在人潮高峰前選個靚位，嘆嘆茶，享用美食。想不到，位於荃灣市中心的《御名園》早已滿座，我們需等候片刻才能入座呢！似乎，抗疫3年後，大家都爭相以報復式消費！\n\n既然是報復式消費，當然要吃好一點，我們選了「養生湯鮑魚餐」，優惠價每位只需 $268 其實也相當超值！\n\n\n先來厚切叉燒拼醬香小青瓜，叉燒肥瘦參半，外皮微焦，入口時還熱辣辣的，充滿蜜汁甜味，口感 juicy；而青瓜以店子的醬汁醃製，帶微酸，清涼爽口，令人份外開胃。\n\n\n養生燉靚湯 - 沙蔘玉竹燉山斑魚，材料相當豐富，入口時還透出淡淡藥材味，清甜味美，滋陰潤燥，對於咳嗽無痰、聲音嘶啞、口腔潰瘍等，也有一定療效。早前 BeautySearch 染上新冠，此燉湯來得正好，特別適合病後調理喔！\n\n\n主角出場，蠔皇6頭鮑魚伴花膠，鮑魚口感煙韌；花膠不但大大塊，肥美肉厚，滿滿膠原幸福滋味，搭配傳統蠔皇煮理，雖然簡單，卻帶出兩者的鮮味。\n\n玉簪蝦球蒸蛋白，名字典雅，甫上桌更不禁令人讚嘆罷碟的精美，恍如古代女子的玉簪呈現眼前，賣相典雅華麗，蒸蛋白香滑美味又有營養，更能凸顯海蝦的鮮味與爽脆口感。\n\n可惜的是當日的潤燒石岐乳鴿售罄，我們只能揀選價格相近的咕嚕肉取替！幸好咕嚕肉皮脆肉嫩，搭配酸酸甜甜的醬汁，也沒有令人失望！\n\n紅茄鮮百合泡菜苗，紅茄不會太酸，搭配鮮百合的鮮、爽、甜，以及菜苗的爽脆口感，整體非常夾，加上雲耳有補充氣血的功效，而百合可止咳潤肺，疫後進食，合適不過！\n\n瑤柱藜麥珍珠雞，荷葉味清香，糯米軟腍帶煙韌口感，添加了藜麥，有益身體之餘更添口感。加上用料豐富，餡料醬汁透入糯米，非常濃郁，味道更可口。\n\n餐後，還奉上大師甜品，當日的糖水是南北杏雪耳木瓜糖水，製作卻毫不馬虎，不但火候十足，用料同樣十足，口感清潤甜美，果然是大師出品，相當不錯。\n\n而且御名園環境也不錯，中式佈置，最愛窗邊那塊玉石設計，十分優雅，加上樓底高，倍感寬敞舒適。\n\n\n\n\n\n\n參考資料：\n\n御名園\n荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖\n\n\n#御名園 #中菜廳 #中菜 #粤菜 #宮廷菜 #御膳 #燉湯 #進補 #養生湯鮑魚餐\n\n\n✿ Welcome to my Beauty World ✿\n\n ❣ \n\n│She.com│UBeauty│BlogSpot│痞客邦│\n│BeautyLife│WeShare│esdlife│GIRLAB│girlssss│\n\n(email：beautysearchmail@yahoo.com.hk)\n ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿\n\n※免責聲明※\n 是次試用的產品由贊助機構提供，本文章所發表的內容純屬個人意見及分享，並不代表該品牌的言論及立場。因此，如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。\n\r\n #中菜 #燉湯 #御膳 #中菜廳 #進補 #宮廷菜 #粤菜 #御名園 #養生湯鮑魚餐 #御名園 #中菜廳 #中菜 #粤菜 #宮廷菜 #御膳 #燉湯 #進補 #養生湯鮑魚餐\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"御名園養生湯鮑魚餐 § 顏值高！性價比更高！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946563633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946567248.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946569848.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946572560.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946575157.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946577697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946580233.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946582940.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946584657.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946587041.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946588779.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946590969.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946593824.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946595832.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946598059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946600079.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946600188.jpeg"],"datePublished":"2024-08-18 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/0b8d6f55-d592-4ba9-a708-bbefe2b8c10b/中式料理/御名園養生湯鮑魚餐/BeautySearch/50589","author":{"@type":"Person","name":"BeautySearch","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50589/BeautySearch"},"text":"雖然並非大時大節，但這三年，真的很多親戚朋友也沒有機會相聚，幸好有現代的社交媒體，把大家牽連在一起，不過，中國人，還是喜歡見見面，聚一聚的感覺，更為親切！ \n\n最近，BeautySearch 也相約了好友聚舊，兩個好逸惡勞的懶人，選擇了午餐時段前來到酒樓，希望在人潮高峰前選個靚位，嘆嘆茶，享用美食。想不到，位於荃灣市中心的《御名園》早已滿座，我們需等候片刻才能入座呢！似乎，抗疫3年後，大家都爭相以報復式消費！\n\n既然是報復式消費，當然要吃好一點，我們選了「養生湯鮑魚餐」，優惠價每位只需 $268 其實也相當超值！\n\n\n先來厚切叉燒拼醬香小青瓜，叉燒肥瘦參半，外皮微焦，入口時還熱辣辣的，充滿蜜汁甜味，口感 juicy；而青瓜以店子的醬汁醃製，帶微酸，清涼爽口，令人份外開胃。\n\n\n養生燉靚湯 - 沙蔘玉竹燉山斑魚，材料相當豐富，入口時還透出淡淡藥材味，清甜味美，滋陰潤燥，對於咳嗽無痰、聲音嘶啞、口腔潰瘍等，也有一定療效。早前 BeautySearch 染上新冠，此燉湯來得正好，特別適合病後調理喔！\n\n\n主角出場，蠔皇6頭鮑魚伴花膠，鮑魚口感煙韌；花膠不但大大塊，肥美肉厚，滿滿膠原幸福滋味，搭配傳統蠔皇煮理，雖然簡單，卻帶出兩者的鮮味。\n\n玉簪蝦球蒸蛋白，名字典雅，甫上桌更不禁令人讚嘆罷碟的精美，恍如古代女子的玉簪呈現眼前，賣相典雅華麗，蒸蛋白香滑美味又有營養，更能凸顯海蝦的鮮味與爽脆口感。\n\n可惜的是當日的潤燒石岐乳鴿售罄，我們只能揀選價格相近的咕嚕肉取替！幸好咕嚕肉皮脆肉嫩，搭配酸酸甜甜的醬汁，也沒有令人失望！\n\n紅茄鮮百合泡菜苗，紅茄不會太酸，搭配鮮百合的鮮、爽、甜，以及菜苗的爽脆口感，整體非常夾，加上雲耳有補充氣血的功效，而百合可止咳潤肺，疫後進食，合適不過！\n\n瑤柱藜麥珍珠雞，荷葉味清香，糯米軟腍帶煙韌口感，添加了藜麥，有益身體之餘更添口感。加上用料豐富，餡料醬汁透入糯米，非常濃郁，味道更可口。\n\n餐後，還奉上大師甜品，當日的糖水是南北杏雪耳木瓜糖水，製作卻毫不馬虎，不但火候十足，用料同樣十足，口感清潤甜美，果然是大師出品，相當不錯。\n\n而且御名園環境也不錯，中式佈置，最愛窗邊那塊玉石設計，十分優雅，加上樓底高，倍感寬敞舒適。\n\n\n\n\n\n\n參考資料：\n\n御名園\n荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖\n\n\n#御名園 #中菜廳 #中菜 #粤菜 #宮廷菜 #御膳 #燉湯 #進補 #養生湯鮑魚餐\n\n\n✿ Welcome to my Beauty World ✿\n\n ❣ \n\n│She.com│UBeauty│BlogSpot│痞客邦│\n│BeautyLife│WeShare│esdlife│GIRLAB│girlssss│\n\n(email：beautysearchmail@yahoo.com.hk)\n ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿\n\n※免責聲明※\n 是次試用的產品由贊助機構提供，本文章所發表的內容純屬個人意見及分享，並不代表該品牌的言論及立場。因此，如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。\n\r\n #中菜 #燉湯 #御膳 #中菜廳 #進補 #宮廷菜 #粤菜 #御名園 #養生湯鮑魚餐 #御名園 #中菜廳 #中菜 #粤菜 #宮廷菜 #御膳 #燉湯 #進補 #養生湯鮑魚餐\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724946563633.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"BeautySearch"}}]