[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【飲食】九龍灣．轉走健康路線的傳統「冬菇亭」大排檔？｜合興","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943279806.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943280338.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943280838.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943281416.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943281942.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943282464.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943282864.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943283306.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943283706.jpeg"],"datePublished":"2024-08-17 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/0a53730c-6bc4-4f97-93d7-89439c63ccf4/港式美食/DollyLing/125935","author":{"@type":"Person","name":"DollyLing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/125935/DollyLing"},"text":"不知大家對嘈雜的用餐環境會不會很抗拒，\n如果沒有，那買少見少的大排檔就一定要去試下。\n合興主要是做街坊生意的大排檔。同場還有別的店，\n但之前MIRROR成員呂爵安其中一首歌的MV就是在這間取景，就不如試試這間如何先吧！\n\n\n煎蠔餅 ($88)\n好香脆但又不會很油，而且蠔很大隻很肥美。\n\n\n椒鹽九肚魚-脆炸的九肚角很香口、外脆內軟。\n但唯獨沒有吃出椒鹽味 ...\n\n\n豉椒炒蟶子-我們點的菜式當中最濃味就是這個。\n蟶子很有嚼勁，豉汁都算惹味。\n\n\n豆豉鯪魚炒油麥菜 ($78) 印象中的豆豉鯪魚應該很油?\n但這個不論是看還是吃起來都是偏淡 ... 就只有鯪魚比較鹹那樣子!?\n\n\n滷水拼盤 - 餐牌上沒有，需要特地問。\n有紅腸、豆腐、軟腍的豬耳、魷魚和豬大腸。沒有特別驚喜，亦沒吃到腥羶味就是。\n\n整體來說就是沒有吃到預期的大排檔那種鑊氣，好像是走少油少調味的健康路線 ...\n還是這間出名的菜式我們沒有吃到呢?\n\n－－－－－－－－－－－－－－－－－\n合興\n地址：九龍灣啟業村啟業街5號熟食亭\n營業時間：11:00 - 02:00\n－－－－－－－－－－－－－－－－－\n\nMy Blogspot ❥\nhttps://dollyling.blogspot.com/\n \nMy Instagram ❥\nhttps://www.instagram.com/linglingdolly/\n \nMy Facebook Page ❥\nhttps://www.facebook.com/linglingdolly \n \nMy YouTube Channel ❥\nhttps://www.youtube.com/LingDollyDolly\n \n合作聯絡：lingling2ho@yahoo.com.hk\n\n\r\n #九龍灣 #香港美食 #大排檔\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【飲食】九龍灣．轉走健康路線的傳統「冬菇亭」大排檔？｜合興","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943279806.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943280338.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943280838.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943281416.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943281942.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943282464.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943282864.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943283306.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943283706.jpeg"],"datePublished":"2024-08-17 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/0a53730c-6bc4-4f97-93d7-89439c63ccf4/港式美食/DollyLing/125935","author":{"@type":"Person","name":"DollyLing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/125935/DollyLing"},"text":"不知大家對嘈雜的用餐環境會不會很抗拒，\n如果沒有，那買少見少的大排檔就一定要去試下。\n合興主要是做街坊生意的大排檔。同場還有別的店，\n但之前MIRROR成員呂爵安其中一首歌的MV就是在這間取景，就不如試試這間如何先吧！\n\n\n煎蠔餅 ($88)\n好香脆但又不會很油，而且蠔很大隻很肥美。\n\n\n椒鹽九肚魚-脆炸的九肚角很香口、外脆內軟。\n但唯獨沒有吃出椒鹽味 ...\n\n\n豉椒炒蟶子-我們點的菜式當中最濃味就是這個。\n蟶子很有嚼勁，豉汁都算惹味。\n\n\n豆豉鯪魚炒油麥菜 ($78) 印象中的豆豉鯪魚應該很油?\n但這個不論是看還是吃起來都是偏淡 ... 就只有鯪魚比較鹹那樣子!?\n\n\n滷水拼盤 - 餐牌上沒有，需要特地問。\n有紅腸、豆腐、軟腍的豬耳、魷魚和豬大腸。沒有特別驚喜，亦沒吃到腥羶味就是。\n\n整體來說就是沒有吃到預期的大排檔那種鑊氣，好像是走少油少調味的健康路線 ...\n還是這間出名的菜式我們沒有吃到呢?\n\n－－－－－－－－－－－－－－－－－\n合興\n地址：九龍灣啟業村啟業街5號熟食亭\n營業時間：11:00 - 02:00\n－－－－－－－－－－－－－－－－－\n\nMy Blogspot ❥\nhttps://dollyling.blogspot.com/\n \nMy Instagram ❥\nhttps://www.instagram.com/linglingdolly/\n \nMy Facebook Page ❥\nhttps://www.facebook.com/linglingdolly \n \nMy YouTube Channel ❥\nhttps://www.youtube.com/LingDollyDolly\n \n合作聯絡：lingling2ho@yahoo.com.hk\n\n\r\n #九龍灣 #香港美食 #大排檔\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-640-CR-1-RB-1/post_1724943279806.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"DollyLing"}}]