[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🌸 尖沙咀新開日本餐廳，櫻花雪景主題，生日慶祝首選！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/745583/20250611/hls/post_detail_1749641085174.m3u8"],"datePublished":"2025-06-11 19:26:02+08:00","url":"/community/detailpost/08ab6163-2107-4cde-bf7c-ab2c98b6636e/打卡熱點/Miruki/745583","author":{"@type":"Person","name":"Miruki","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/745583/Miruki"},"text":"Look IG見呢間餐廳以日本櫻花雪景做主題,即刻心心眼,一於揀呢度慶祝生日先,呢度大部分食材都由日本直接空運到港,夠晒新鮮,當中除了左有傳統手握壽司外,亦有不少特色料理,餐廳的海膽､鮟鱇魚肝､鮑魚都好受歡迎\r\n\r\n瀧TAKI $1388\n先付兩點\r\n第一次食水母刺身口感原來爽爽地,海膽豆腐鹹鹹地辣辣地\r\n\r\n北海道生蠔\r\n北海道生蠔好大隻､好厚肉!加上蘋果啫喱､魚籽,好juicy\r\n\r\n鮮蝦刺身\r\n鮮蝦刺身有兩種蝦,包括富山縣白蝦✨同北海道牡丹蝦✨,仲有燒過嘅蝦膏好香好creamy,勁好食!\r\n\r\n\n赤鯥､拖羅\r\n之後嘅刺身有白肉魚赤鯥同紅肉魚拖羅嘅配拾,兩款魚都好肥美,好香魚油味､好香煙薰味,仲有柚子洋蔥清味蕾添\r\n\r\n\n清心縣鮟鱇魚肝\r\n之後有creamy嘅鮟鱇魚肝\r\n\r\n天婦羅海膽拿破崙\r\n兩層刺身,包括超多海膽+吞拿魚蓉由兩片天婦羅紫菜分隔開,層次豐富\r\n\r\n松葉蟹肉茶碗蒸\r\n茶碗蒸熱辣辣上,仲有好多松葉蟹肉!\r\n\r\n壽司\r\n壽司方面由北海道帶子､中拖､星鰻､福井甜蝦赤海膽左口魚邊手卷+玉子燒\r\n味噌湯都好有氣派!飲落超濃郁又唔會太鹹!\r\n\r\n豆腐雪葩\r\n超濃郁豆腐香味嘅雪葩\r\n\r\n\r\n\r\n📍 八瀧\r\n尖沙咀白蘭軒道2號富峰行3樓\r\n#八瀧 #割烹料理 #尖沙咀日本料理 #日本酒 #樓上雅座 #性價比高 #刺身 #壽司 #海膽 #天婦羅海膽拿破崙 #沉浸式體驗Omakase #全港唯一櫻花雪景餐廳 #私人空間 #演唱會級音響 #新派創意料理 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🌸 尖沙咀新開日本餐廳，櫻花雪景主題，生日慶祝首選！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/745583/20250611/hls/post_detail_1749641085174.m3u8"],"datePublished":"2025-06-11 19:26:02+08:00","url":"/community/detailpost/08ab6163-2107-4cde-bf7c-ab2c98b6636e/打卡熱點/Miruki/745583","author":{"@type":"Person","name":"Miruki","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/745583/Miruki"},"text":"Look IG見呢間餐廳以日本櫻花雪景做主題,即刻心心眼,一於揀呢度慶祝生日先,呢度大部分食材都由日本直接空運到港,夠晒新鮮,當中除了左有傳統手握壽司外,亦有不少特色料理,餐廳的海膽､鮟鱇魚肝､鮑魚都好受歡迎\r\n\r\n瀧TAKI $1388\n先付兩點\r\n第一次食水母刺身口感原來爽爽地,海膽豆腐鹹鹹地辣辣地\r\n\r\n北海道生蠔\r\n北海道生蠔好大隻､好厚肉!加上蘋果啫喱､魚籽,好juicy\r\n\r\n鮮蝦刺身\r\n鮮蝦刺身有兩種蝦,包括富山縣白蝦✨同北海道牡丹蝦✨,仲有燒過嘅蝦膏好香好creamy,勁好食!\r\n\r\n\n赤鯥､拖羅\r\n之後嘅刺身有白肉魚赤鯥同紅肉魚拖羅嘅配拾,兩款魚都好肥美,好香魚油味､好香煙薰味,仲有柚子洋蔥清味蕾添\r\n\r\n\n清心縣鮟鱇魚肝\r\n之後有creamy嘅鮟鱇魚肝\r\n\r\n天婦羅海膽拿破崙\r\n兩層刺身,包括超多海膽+吞拿魚蓉由兩片天婦羅紫菜分隔開,層次豐富\r\n\r\n松葉蟹肉茶碗蒸\r\n茶碗蒸熱辣辣上,仲有好多松葉蟹肉!\r\n\r\n壽司\r\n壽司方面由北海道帶子､中拖､星鰻､福井甜蝦赤海膽左口魚邊手卷+玉子燒\r\n味噌湯都好有氣派!飲落超濃郁又唔會太鹹!\r\n\r\n豆腐雪葩\r\n超濃郁豆腐香味嘅雪葩\r\n\r\n\r\n\r\n📍 八瀧\r\n尖沙咀白蘭軒道2號富峰行3樓\r\n#八瀧 #割烹料理 #尖沙咀日本料理 #日本酒 #樓上雅座 #性價比高 #刺身 #壽司 #海膽 #天婦羅海膽拿破崙 #沉浸式體驗Omakase #全港唯一櫻花雪景餐廳 #私人空間 #演唱會級音響 #新派創意料理 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202506/745583/20250611/hls/post_detail_1749641085174.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Miruki"}}]