[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"酒店🏨高質中菜Omakase","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270679337.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270679875.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270680318.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270680775.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270681132.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270681526.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270682055.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270682551.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270683019.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270683426.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270683754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270684293.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270684750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270685115.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270685479.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270686014.jpeg"],"datePublished":"2024-09-04 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/080eda1e-f59d-4b36-b1f0-bb406923bbb6/中式料理/Vinky911/587533","author":{"@type":"Person","name":"Vinky911","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/587533/Vinky911"},"text":"What?! 酒店🏨歎中式高質Omakase❗😍\n係啊～你冇聽錯！你仲可以選擇九道菜或者12道菜滿足唔同胃口需要嘅你。 \n\n就係呢一間🦁#獅房菜餐廳名字嘅由來係因為距有一個對住獅子山嘅落地玻璃靚景。頭坐窗口位歎嘢食睇飽覽獅子山靚景⛰️\n\n嚟緊就有睇世界盃，呢度都有可以包房嘅服務睇波，可以同朋友或者屋企人享受私人空間。 \n\n想開party想同朋友一齊慶祝生日，呢度都係一個唔錯嘅選擇，接受包場服務。\n\n講到主角佢地嘅中式Omakse，絕對系師傅用心嘅傑作，每一道菜都精緻打卡。味道絕佳！請每個月嘅菜單都會轉一次👏🏻👏🏻 \n\n【10月九道菜套餐】\n以人心百味作為主題：\n「獅房發辦．細味」\n🥧序幕 - 藍莓山藥．芥末仙掌．松露金酥以酥皮包裹酵成金黃酥脆的松露金酥，咬開酥盒，菌香四溢。 \n🍲鹹 - 醃篤鮮．百頁結．津白菜\n這個湯用熬足8小時而成的豬骨湯\n\n🍘澀 - 油浸筍殼．廿年陳皮．桂花葡萄\n炸🐟金黃鬆脆！配桂花葡萄，添加花果香氣與甜味，成就出變化多端而層次豐富的魚饌。\n\n🥯酸 - 澳洲鮑魚．酸菜．小籠包墨魚汁搓成外皮，大連鮮鮑魚、海蝦粒、帶子粒、蟹肉及黑薯糕；小籠包面飾上金箔！ \n\n🌶️辣 - M5和牛．脆腸粉．山葵燒汁和牛嫩滑辛香，而脆腸粉則吸盡肉汁與醬汁的精華，更是不能錯過。\n\n🍧雪葩．果漾每日不同口味(今次紅莓) \n\n🥒沖 - 日本元貝．金箔蟹粉．大蒜蔥焗元貝下以大蒜片及鮮蟹肉置底。一上桌香氣逼人，元貝鮮甜可口，令人垂涎。 \n\n🐟腥 - 大澳漁香．野生虎蝦．茄子伴以炸蓮藕片及綴上鹹魚蓉，熱力誘發鹹魚鮮香氣味，猶如一道升級版的漁香茄子。\n🍵苦 - 藥膳湯．醉雞．淮山麵\n豐富藥膳再以花雕酒浸至入味及切絲，配上細滑淮山麵，帶來甘苦又能慰藉身心的藥膳湯淮山麵。再配上炸牛蒡脆口！\n🍪甜 - 流心．砵仔糕\n可愛眼仔造型！以北海道十勝紅豆、陳皮製成流心餡料。\n每道菜都會配合唔同嘅酒品，有中式，日式，同埋紅酒。鐘意飲酒嘅你絕對係驚喜。\n\n🍸🍻🍾🍹🍷\n(Wine pairing $280 per person)\n每位 HK $1,188 兩位起 \n\n供應時間：下午12時至5時，下午6時晚上10時\n🔥🔥🔥【超大優惠】❗\n星期一至日午市時段及星期一至四晚市時段可享買一送一優惠❗\n\n⭐地址：香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 \n⭐訂座電話: 2622 6088\n\n.\n\n.\n\n.\n\n@royalplazahotel\n\n#royalplazahotel #帝京酒店 #獅房菜\n#omakasehk #omakase #foodies #chinesefood #hkfood #foodlovers\n#高質中菜 #foodieslife #foodblog\n#lifestlye #lifestyleblogger #foodshare #hotel #hotelfood \n#foodphotography #photooftheday \n#yummy #youtuber #kol #hkgirl\n#fashion #fashionblogger \n#hktravel #hktraveller #新餐廳\n#慶祝好去處 #buyonegetonefree\r\n #帝京酒店 #yummy #youtuber #foodshare #hkgirl #hkfood #foodies #foodblog #hktravel #hktraveller #fashionblogger #新餐廳 #foodlovers #lifestyleblogger #foodphotography #chinesefood #高質中菜 #omakase #kol #photooftheday #hotel #fashion #omakasehk #lifestlye #獅房菜 #royalplazahotel #hotelfood #慶祝好去處 #foodieslife #buyonegetonefree\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"酒店🏨高質中菜Omakase","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270679337.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270679875.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270680318.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270680775.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270681132.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270681526.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270682055.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270682551.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270683019.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270683426.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270683754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270684293.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270684750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270685115.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270685479.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1727270686014.jpeg"],"datePublished":"2024-09-04 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/080eda1e-f59d-4b36-b1f0-bb406923bbb6/中式料理/Vinky911/587533","author":{"@type":"Person","name":"Vinky911","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/587533/Vinky911"},"text":"What?! 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